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【材 料】 1 P* f  b1 y% |4 `& K2 ?& H
碎冰  適量
" ]& h" e0 U* `- itvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& R6 {1 L$ F- G; `) c
地瓜圓  適量   Z) s; H; S  Z2 A0 ?8 d) ?  D
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 i0 s% h. F# h
綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 b+ s9 D3 C. C# r  R- i( l% @
粉圓  適量 公仔箱論壇+ l' l% v  X" @$ f+ Y, R/ P
糖水  少許
* J. v- h& I; s- H. S6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ! g0 J- n7 V, y* I: X! r+ k. w
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 $ w( m- {6 A. y8 e) |# z
【備 註】 2 H% B: |- q  @, b  O
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
0 N8 |  a' j+ Z- Y+ Z/ X4 k/ c新鮮鳳梨  200g % e5 A& b8 _. h
紫蘇梅  3粒
4 S2 E0 W: ?4 `& g" D, f* t% H鳳梨原汁  50cc 7 J7 I2 A. ?1 W- ~3 Y
紫蘇梅醬汁  30cc
, _3 @& Z/ d' }1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  50cc
+ v2 E) R- U8 E: pos.tvboxnow.com白砂糖  50g 3 H( ~9 |: M  z. f4 N+ a
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `+ p& [* `# |
【做 法】 公仔箱論壇* v) O2 [0 J; Z5 I# L
1.鳳梨切小塊備用。
( H1 i3 N/ V$ j5 F4 b% q0 m2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 6 M" T. {1 c. L  d/ X9 G5 {. s2 z
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
5 F1 G% Z' @$ |/ B薏芢  適量
+ {8 {6 R' p7 f  d0 e: x# h! M- Htvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
+ G( \" _: _$ e公仔箱論壇粉圓  適量
& R% l) N4 u. N) M2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目  適量 公仔箱論壇9 d& d7 Q; |8 N2 n5 V8 _9 Y1 G: d6 a% [
仙草  適量
, g7 u0 b* y$ @8 D粉稞  適量
" U1 v. x# W4 S7 h% P5 K麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x- y" n- B3 }) p+ |
小湯圓  適量
: o/ N) D1 S9 b' I8 S: T蜜地瓜  適量
. q" o; I; a' K! C' l. h5 M1 r: J公仔箱論壇剉冰  適量
7 B6 D; f! R+ X" I" [黑糖水  1匙 os.tvboxnow.com+ L# i2 E7 f. l0 ^8 @
【做 法】
4 [5 T/ h# @1 L8 x/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
0 k' J( s) U- u1 E( `; Q公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 0 _: U1 U2 |' f& I. m! T, s. k
紫米  150g os.tvboxnow.com  w8 ]' Q% f" l  D! l! E
白砂糖  100g os.tvboxnow.com! E: v# J- @& ?; i7 v$ }
【調味料】 4 Y/ C* O0 j# H# O7 B0 |
椰漿  400cc
' E& Z5 ~. Q; F6 [白砂糖  50g
5 h& j  ^0 Z/ @( @1 v4 q【做 法】 1 \' {1 I! w0 z5 U6 l
1.紫米泡水12小時. K1 W4 g7 n% N! H7 v
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2.調味料調勻成椰漿水備用
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
1 w  u( ^: }" k: A公仔箱論壇
1 x0 G' b$ ~! |3 Q( s( v, f. Eos.tvboxnow.com4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用os.tvboxnow.com1 C6 d$ i- y" Q0 |$ t6 N; ^( H, `# p8 g

. X* m- N# k& aos.tvboxnow.com5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
! h0 j" E: n; `3 P" dos.tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克
7 L$ Y: y4 i( r) b5 etvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
3 M, m4 ^: o  w5 d【做 法】 公仔箱論壇: M! g, v7 c3 R: B" h! \* p  l, v
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
8 f2 a3 b# s7 M$ J/ U( ?os.tvboxnow.com紅蕃茄  2個
2 B% `, G  K9 ?& G; L% s. i公仔箱論壇檸檬汁  20cc
. E6 Q# Z% F( X2 X; s4 V* G: Zos.tvboxnow.com果糖  20cc
) Y. j: M6 W  x  Q$ o) U. P, ^3 Q% I7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量
$ U+ S- `! x! p4 z' \公仔箱論壇話梅  1粒
+ b. A  @9 m- ]* a; u: \冰塊  適量
" f- n( M2 H" k# ?* a2 T) d公仔箱論壇【做 法】
& k! D& u3 n( T* {  Oos.tvboxnow.com1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
2 `. |  [' s$ j3 t, c# X
, ?: a& R9 ~1 Z1 Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T  _$ C$ d; h2 Y0 L+ A" R
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
# e/ g+ K: [$ ?: y! d公仔箱論壇3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) i) X* G  t2 @" {
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb* x+ X. L0 h( _  g
檸檬  1顆 ; |  X" G- H1 Y2 M6 k
白糖  200公克
& y7 Z1 Z0 z5 V3 i5 E$ D  G7 _【做 法】
1 |& F" u7 [6 \9 ~. vos.tvboxnow.com1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 公仔箱論壇- U" g( E8 _: @6 A) [
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 os.tvboxnow.com3 m: k. f9 a5 k; I5 [" q$ ]
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
+ Z0 N8 W8 }, t9 R1 @/ H公仔箱論壇4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 os.tvboxnow.com4 h7 Q8 e2 ]7 i' E2 e+ g
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
* A* {4 p+ S5 ?. d( Y% t公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
& J( y0 t7 c% V9 ]$ l" C4 r  p5 N& j香草冰淇淋  250公克
8 Z: a6 a; c' i0 uos.tvboxnow.com抹茶粉  2大匙
' v" x6 L! r  K) T  ~公仔箱論壇蜜紅豆  適量 公仔箱論壇6 o0 K8 A) i" y
【做 法】
- E5 T& J# w0 _& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 os.tvboxnow.com  H. a4 r' [; F- p' @7 q/ k3 K+ V
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 - T; |$ L+ j2 D: S) ?) `' d
黃豆  100公克
! K6 ^3 b. l; w* O2 u: |% rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克   y8 R, t( \+ s5 s
冷開水  400cc os.tvboxnow.com" O) Y# U' z! e- [
鮮奶油  200cc
, o3 h" j- M  b公仔箱論壇【做 法】
4 F8 G0 ^8 v1 A3 P2 ~" A1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
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3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。6 c2 S( ]8 h7 H# E$ R/ v% n, [# d

6 f) X% ^2 P: u9 g$ K3 atvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。; e% Q. y: d! p9 a) s
公仔箱論壇$ v- j, j# |, |8 _2 S4 U+ P4 e
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ) B$ P! `. u& t8 x4 I
【備 註】 , @. c7 k* \4 a# |
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
: W! Q. e$ v' x9 a) i" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 |! P' w9 G  K2 d+ a0 w
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 os.tvboxnow.com9 r. ~1 G  \5 \* ?8 W
香草冰淇淋  250公克 3 O& l7 n2 k1 p% T. y7 m. Z! D
即溶咖啡  1大匙
6 z  r: M9 r& I7 M* F, R7 z# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙 8 k8 q! L2 q, y) X- D3 [, E& J# d
【做 法】
5 d/ Y  X; H* e  ?+ {os.tvboxnow.com1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
$ X* M; E" u4 }; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 7 }8 T0 Y) k, C9 G9 G$ m
刨冰  適量 / ]; g$ v1 D% n2 d+ y/ d$ U
蜜紅豆  適量 os.tvboxnow.com) P1 V7 d- A. G1 r. l; Y6 I# `3 @: o
香草冰淇淋  1球
$ T' ]& G% C) u9 f) S4 `4 n/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許
' W  B- k% F: h& ]: C' ~. @  \2 Ftvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 公仔箱論壇, x7 X1 n) |% m. R
紅豆泥  適量
0 z& E  Y* x5 `8 C* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ; f+ ?# V3 F% C; O# z- P. j+ o
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ w6 M5 m8 \- x  d
蛋黃  4個
" M; Z% D; Z% \; F4 q" J3 Mos.tvboxnow.com細砂糖  120公克
$ ?/ t; |& R9 O6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc 公仔箱論壇! a' Z' i' e' ]! e* W
鮮奶油  200cc
' O7 y. r3 E, ~4 Z橙酒  30cc 公仔箱論壇, E, t* \! w: {% A( b) g3 f
香草精  少許
8 A1 t' }7 ]1 u* f& n$ d【做 法】   j* ^3 Y2 K; Z' w, P# Q! K3 W, E8 B
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇0 R  b  ]+ n" S2 {
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 os.tvboxnow.com" Y! C. l$ H1 P8 c2 r* a
公仔箱論壇8 l2 l. @( S& e, X0 \# U$ u# S
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。os.tvboxnow.com1 M" o4 b7 N9 ^5 `+ p9 b4 a
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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- I. {: ?1 z- B2 U# v/ i) \公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
7 X& `* x5 Q; u5 _, u2 }" ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 ^, E' R8 r6 M& d  j6 D6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
' d  E  G8 r% y4 [3 C$ u" ~os.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb0 _  u  {& n: u. A( j
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇+ \  M# s+ B* b! P2 q
紅茶包  2袋
+ [1 L' C/ i7 n3 y+ R+ S& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 @) c; ]% l! ]
吉利T  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 i" O' I5 v$ T, B$ c
水  2杯 os.tvboxnow.com2 Z3 X+ U) P$ w
【做 法】
, m" C1 F( j$ v- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
* w" Y4 }) t" d% A. U1 n4 Q. I7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
, u9 I: z2 x( x* A1 L1 n+ Uos.tvboxnow.com(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
. i" ?5 e" L1 n2 J3 G2 [(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _1 H7 t+ g! @  |
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ \- |2 n0 S6 \: P1 S
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
# k6 o$ _. S* i& @; H$ I(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 公仔箱論壇$ H" B, ?: i; F" H
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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