BeiDouChef

, ]( J0 R4 q' W% d( S& s) yos.tvboxnow.com檸檬酸奶涼麵os.tvboxnow.com9 V6 O3 K+ U5 A1 [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ _$ D5 @: |6 C
義大利熟麵         150公克2 a3 z' B. Y' E# D$ _
玉米粒         2大匙
$ C; E7 [5 A2 g2 X鮮奶油         1大匙
9 I# T) t( o0 d* I, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格         2大匙
0 ]2 U+ a8 V6 F4 m公仔箱論壇檸檬原汁         1大匙
  Y, d+ d% ?% Z" D2 f, \: Sos.tvboxnow.com檸檬皮         適量
7 ]9 j( [# J# y1 j. i7 J' P  S公仔箱論壇os.tvboxnow.com& r) |* C7 h5 X# h
【調 味 料】
6 `( v4 Y5 X7 f7 L糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e' V% Y7 G; d0 H4 @
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ v8 y! ~& g- F
) `8 h! V' k: a5 b* h0 r0 e1 |6 l
【做　 法】
  C1 ]' l2 G" b% Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb) k, `% W; f5 C+ I' [% C
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。公仔箱論壇5 U1 W2 P, S+ Z( x0 l/ a) J
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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0 I* C$ c  Q! g1 }os.tvboxnow.com海鮮義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: n, D# E, C6 n7 F2 W
【材　 料】os.tvboxnow.com; c/ @: q. S4 j: V0 l* P1 l+ c
義大利直麵         180公克
$ `3 e+ {, X( p6 [中卷         1尾
; j. T) `# X) c; p! P公仔箱論壇蝦仁         120公克
) s4 p, ~5 f7 f6 \/ [' h- ]蛤蜊         150公克
- ~9 w/ R' c& d& q3 v. v公仔箱論壇青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o# Q4 _4 a7 ?9 \$ V/ M3 ?" m  q& c- l
紅椒         1/2個
  q: [9 \5 A- H* l* y* }" [! |0 o, hos.tvboxnow.com洋葱         1/2個os.tvboxnow.com0 M; T; l3 ^; }  D: L7 n& n+ z4 @- ^* Q
蕃茄         1個
4 z) H$ k9 ~' `4 ]5 T公仔箱論壇紅蘿蔔         少許tvb now,tvbnow,bttvb' U* l2 C% {  d3 m' H2 p
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* k7 A+ t- q* X# c  W: \
九層塔         少許
$ K8 W, a, B9 i# p+ ^os.tvboxnow.com高湯         300c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f  f# G6 A* e4 V0 k) f, F/ ^
橄欖油         少許
' v2 W$ U% z3 F& ~3 }/ W/ C( }* h公仔箱論壇8 P5 X! P* F6 K5 ]8 C. j, E1 O" G
【調 味 料】os.tvboxnow.com* C3 Y# V3 Q- x. B) A
蕃茄醬         4大匙
" s8 w( o" R/ u2 z* F# Hos.tvboxnow.com蕃茄糊         2大匙
3 T5 l8 t7 H/ b* Q& ?4 @os.tvboxnow.com俄力岡         少許
% i' ]# R; i, G$ R  ~$ `" J8 {義大利香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g$ U6 t0 ~# {/ Z6 K( M. U/ q
鹽         1小匙
  m# B2 m* S$ n4 j# Y2 p白砂糖         1大匙. E; o+ ~, a+ S) y1 i  L$ g8 B2 [5 L
白酒         1大匙os.tvboxnow.com" y7 n8 k# g/ {- H
奶油         適量os.tvboxnow.com; [9 W' t1 }; Z7 O+ l
os.tvboxnow.com4 H6 ^6 c7 `: O' d
【做　 法】
) }/ |, f$ R, k  i公仔箱論壇1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
, s1 s: L: j- C公仔箱論壇2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
2 |0 w$ b" `* w0 K% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
% v. l& w+ M0 {# f$ vtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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os.tvboxnow.com, U% l# ^' Y2 A- \' x4 S# S( b9 b
蕃茄乳酪寬板麵3 Y3 k! s7 F# N' r/ F+ D
【材　 料】3 K" K8 X8 J$ A, v1 W  W
寬板麵         80g
3 {9 K6 P/ r- v+ y+ i. q公仔箱論壇小蕃茄         8顆公仔箱論壇& z3 V4 L* y; s) M7 _
莫札雷拉起司         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ ^) f4 m: d# [
大蒜碎         少許7 ^+ N! W9 U0 M  o+ g6 v  `
洋蔥碎         少許
' d% J% a) n* z0 y$ }; X+ M' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
, R/ o: o. {  D- C) S  F( ^, y俄力岡         少許公仔箱論壇  ]7 C  a. F. d' h% n4 A, u
鹽         少許- F' J( s% Y5 |% W# R+ t
胡椒         少許8 V4 E  O, x) v. E; Y& C: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D4 }2 _6 @4 \8 G4 q; {  |5 T
【做　 法】
9 Q' {5 j/ u& b8 R: r$ F8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.莫札雷拉起司切小丁備用。公仔箱論壇, l) q/ G  U! x* w6 v# S
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。) L; W* R. K$ y7 j* m3 }
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。公仔箱論壇! k) c" d, _  f& |, z& t. M, ?( n6 I( X  ]
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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. c7 ?% N) X$ Y公仔箱論壇
* A$ k3 L2 o9 m+ m" p3 T2 U" dtvb now,tvbnow,bttvb
" t- u( R% e: f  d0 \3 l! e# ?6 V  i( ~煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb* u1 o4 K% p0 t9 Y7 |
【材　 料】os.tvboxnow.com1 u; Z- ?6 @8 m& X0 }
A.水         350cc
$ ]5 h( A1 v4 p糖         1大匙5 r+ m& t1 h0 Z- o
雞粉         1大匙
. y0 e% V3 I) V& xos.tvboxnow.com鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `. Y0 Z" u  W, j
鮮奶         170cc2 p) O2 X. B6 c9 e& g9 I! N8 p
奶油         1/12磅
5 E2 X8 T# w3 R- y, C/ K1 Z公仔箱論壇麵粉水         1碗
& Q  b" Q" v; P, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g
* I+ K( p! T' V+ A3 ~, z4 |os.tvboxnow.com細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb7 i, ~# t) l$ k/ H6 @
洋蔥丁         1/6顆
, i2 h* Y4 L6 _; c" d- m8 pos.tvboxnow.com紅甜椒         1/4顆% o  l: R! u# ]: ]1 z. O
黃甜椒         1/4顆
0 R/ s& b/ n% @+ d5 jos.tvboxnow.com花椰菜         2小朵% e( S0 C) a2 R* X- S  \' s! n
鮮奶油         180ccos.tvboxnow.com0 e3 o$ r* h; i1 [* y7 t4 A
糖         1/3小匙公仔箱論壇- u4 P# S2 a0 T7 j
雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 p3 y  G$ e
白酒         少許4 D1 Q6 w/ p' E
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb9 f3 }: P0 t: W% U% s( z6 t
橄欖油         適量
9 N6 \  V& {  O; F7 X, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許公仔箱論壇  y) H$ X. d& [! w

0 y9 K4 K9 P, @" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 i$ R) T. F$ @8 A, A% `- q公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。os.tvboxnow.com+ c5 r+ \: B' z" a6 k
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
9 I$ k$ Q* K. `. D- vtvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n; C. {# v; k3 y8 ^7 _$ C
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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2 `: N7 B/ j* E& _3 r海鮮焗麵公仔箱論壇5 b/ d3 O* [! t* b( B: M" b" |
【材　 料】os.tvboxnow.com! u2 B' k9 i$ r" [7 D# b& c; z
義大利長條麵         200公克公仔箱論壇0 Z3 k/ T8 @8 m
鹽         1小匙6 ~% ]2 g4 X, p. }3 b: M  Z4 g1 Q
橄欖油         1大匙
! s/ h) A6 _" o3 P9 O8 s0 P' Vtvb now,tvbnow,bttvb透抽         1隻
, n7 X6 t0 z  R- m$ m* v蛤蜊         100公克公仔箱論壇. g4 N: _8 G) ^- _
鯛魚肉         50公克
1 N) |4 y# U  G- M; bos.tvboxnow.com鮮蝦         10隻8 f9 C$ J7 ?) ^7 V2 W) u
蒜頭碎         1瓣8 ]( `% s' }; m. i( `# [
白酒         1大匙
' x: T' J/ V$ z番茄紅醬         4大匙5 l4 |* n% y0 D# t2 O; b, i
高湯         200cc5 N  S. L9 E8 f& G
起司絲         150公克! C7 X& w+ o/ F7 C. O, q! ~2 @- H

* ^6 B/ _8 v. B7 {  T, w1 O8 ]' a0 G2 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com( O5 t( w* ?9 }! e
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g: e6 m, b: ?6 U! x
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
! B+ {$ O- O1 v5 E' t0 Sos.tvboxnow.com3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。
# n+ z" m  C  d" W0 n' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
  f$ |) _' M, ~% \$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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4 e- m4 C" m" T6 F. w公仔箱論壇焗奶油蛤蜊筆管麵
# ], K/ I7 {2 L5 Z- c0 e% `os.tvboxnow.com【材　 料】
' ~, d; ~: `2 `0 T1 I. E. i筆管麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! z) z; `7 Q* d
鹽         1小匙& x! P2 W' n3 r& g9 J$ V
橄欖油         1大匙公仔箱論壇6 V* z8 t# v. E7 t3 K- B" H
洋蔥碎         30公克
7 n( O7 Q/ s( c& r, \, a8 v- z蒜頭碎         1瓣
$ |% |) [$ ]: u. Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?  W8 K& d% ?  s9 ?
白酒         1大匙
: ]$ j# H# g/ B; {tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙1 C7 L! l1 }& l( e/ O$ ?
高湯         100cc
6 p$ \$ X$ ?/ ?: S1 {$ L6 w公仔箱論壇馬自拉起司絲         100公克
9 E! |& }8 y8 F+ q
6 f2 Q7 O& }1 f% Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& q6 J) _# l; N6 N  u9 T公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。os.tvboxnow.com5 Y# H* P0 s0 W
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
7 e  B8 L! ^, {/ F- i: e/ \0 @8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
/ ~' G9 `1 g, V) b' [* k/ T% d2 i4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
$ P# S* w( O, L/ H7 p4 m& a公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ O/ h; \, m: U
焗烤南瓜鮮蝦寬麵tvb now,tvbnow,bttvb6 W! @% {" W  s* O8 w# M" Y) n6 S
【材　 料】公仔箱論壇- I8 @! J  m6 V3 m2 T
寬麵         200公克& d* F5 C+ @* w. Q$ N( ^7 Q
鹽         1小匙公仔箱論壇! R6 j# b5 J& ~+ S
南瓜         150公克
* {9 u* p- U0 T2 J2 j% L) x* @鮮蝦         10隻
: s9 q" I& j9 O/ a$ ~8 v: k- |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
9 m- p. e4 l" |4 I9 z# T蒜頭碎         1辦
- A" D2 ^8 y, A, }# o( Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 v5 e7 h& |2 S
茄汁肉醬         4大匙公仔箱論壇# g% b/ w  r6 r5 B& P2 |
高湯         200ccos.tvboxnow.com: I" V4 f( z, V# Y: H- ~
起司絲         100公克4 X# y- H/ i' `6 F

) F6 ~( d1 ^/ f- B公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u" q! t3 {; h. R
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。公仔箱論壇# _$ j! p8 @( {2 ?
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h, o4 ]' w4 k
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
  U! j* N; J- ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
. Z) ~( X" ?8 V9 J8 ]6 C! q5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

9 o: n- h1 u- `5 w
雞排茴香圓麵os.tvboxnow.com5 B$ z  a" m" E2 y; k9 F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" D- x, r% q( N
雞腿排         1隻
1 ?* }' N- C; q- l0 d( Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量
7 \, n+ C) I" c# cos.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, W+ Y! t  [& ^7 [, b
辣椒粉         1茶匙os.tvboxnow.com. n% ~% s. }' H  `) e3 E
低筋麵粉         2大匙3 G. w- M* l$ {1 M( S5 F% _7 W
玉米粉         2大匙4 o( H8 I0 R) Q) z
水         適量
4 c  I- c! \) O* q, ]9 m) L! W, \公仔箱論壇雞蛋         2顆
8 c# q( B5 M* o* [, t8 M$ S# T' ^沙拉油         適量
9 D# j4 }$ ?9 z  e/ `0 \: M# z奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb" |1 J6 A: `" w* J, }
洋蔥絲         40g3 Q2 F- }3 Z+ X& Z/ X& N& l% z  h: c
煮熟義大利麵         180g
. T4 e0 _! ^) `) M5 u1 q, h0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬         6大匙
& ]. N$ Q& v% w6 T  G公仔箱論壇辣椒片         8g$ g: j& u5 T) G- b9 R( c7 \
紅蘿蔔碎         5g+ y8 l" M' w# Z& b$ u4 A
7 l3 w" {, p5 Z. p  Z% b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j. b: e7 b- ]+ G0 M
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。
- o* c: [- |) ~% [. B. w2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
5 b; }3 C" V9 A( S" \# m  N& Xos.tvboxnow.com3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
7 f5 K0 N5 M& X1 x; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
( ]2 E! d" X* r, y" l* P/ U  v) U: htvb now,tvbnow,bttvb5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻os.tvboxnow.com& w) u6 ]; }4 u* Y" A6 i7 R
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
% K2 E0 N2 t/ O/ `1 P) E【備　註】
( r- ?! J6 O, W9 M" Q* ros.tvboxnow.com茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
3 a) t' E; u" v2 ptvb now,tvbnow,bttvb
: P6 ^; v* G9 d1 P% x) atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' P/ x* g6 v& [5 }
茴香醬tvb now,tvbnow,bttvb3 @4 D5 |: [! p' l! p
【材　 料】
9 H* S0 l& l9 B0 U8 I% i- z" I- htvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 F" _+ ]1 ~4 \7 `) L
洋蔥碎         50g
. I. u  s& K7 P- W8 Otvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
8 d& p/ a0 _. O. Zos.tvboxnow.com小茴香         1茶匙
3 P  R% b' H- f蒜頭         2粒
7 j9 ?7 c  v& w! y: a公仔箱論壇馬鈴薯泥         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! y0 W# q# c1 `% T" |# `
低筋麵粉         2大匙
" X- O9 n5 [# A% G9 L鮮奶         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G, U$ f0 A  Q
動物性鮮奶油         50cc# @8 a  k& T- k6 p3 I- h
巴西里碎         1/4茶匙os.tvboxnow.com6 i, d" i  D) g# i# p5 D+ q- M4 e
西洋芹碎         40g
, C9 P& ?$ F: vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
, P$ t% o! }  p8 n* ~% Z6 m0 B9 j
2 c9 c9 z- ?. g【做　 法】
/ `) S0 k# t: W- i; t2 \' y1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
* Y4 K- t, |& c0 Dos.tvboxnow.com2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
- C; \  L# x+ Y/ Z* `3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。; y3 z2 ~, Q0 ~  l
白酒         30cc

BeiDouChef

1 j9 F+ B* W5 |; ]9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豬柳菠菜麵tvb now,tvbnow,bttvb4 `$ E  l! q, [! R9 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 L  x  J! w! M% I$ i! P# S3 j' y
奶油         40g
; ~% R; ?2 ^0 w2 Nos.tvboxnow.com洋蔥絲         40g  o, T/ {; u8 @2 E
豬里肌條         60g+ G; q2 b8 A8 h- t; y1 _0 M4 a4 R
煮熟義大利波菜寬麵         180g
/ k1 W+ r# u8 n+ Z* J紅辣椒絲         30g
: b' X$ y, ^" [6 l1 d' R; j( e# e' i黃椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T1 w2 b% G: F: s; x9 W
茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q# Y" ?! m  d' x8 v' c( `) s
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) }# x' H5 i# R3 z' W6 H' R
tvb now,tvbnow,bttvb, D, j% a/ |/ c7 ~' P
【做　 法】公仔箱論壇# e+ v0 a$ V# J8 M. Y
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。4 Q6 d1 @0 [( y8 ~
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。公仔箱論壇% s% L2 o7 c9 {7 U. j! T
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* w+ j/ {2 ]% i! ]7 w
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。1 j. ?3 [- U0 c. T" N8 m* p
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z; H8 q# x' z0 o; ~! v6 G
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

% J' `) ]2 f0 z7 A. K
香辣經典牛肉寬麵
; J- Y! n- a6 O5 d公仔箱論壇【材　 料】
4 {! `- y# d6 @tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb& t2 t: @% q$ h. N! w/ @
洋蔥絲         40g
; u1 E) E" D! }9 b) N9 \+ G火鍋牛肉片         70gtvb now,tvbnow,bttvb9 v5 I' h2 Z8 Q# ]
天香辣椒醬         3大匙公仔箱論壇8 v7 w! I: ~& X) P
煮熟義大利寬扁麵         180g
. B& X1 ?0 |9 K5 e4 j! K青椒絲         10g公仔箱論壇7 M3 H0 o8 B2 s! h& s& Z5 W
紅蘿蔔絲         40g
- [/ c0 w" T. T" O! x. b  k! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量0 ], l  D/ C* O6 Q
( m+ ^7 C, d% M( c* ~% H$ E7 w2 }( T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ c, p' c8 ^( Y  @8 |
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。tvb now,tvbnow,bttvb' w# f2 N0 h' R, ^2 Z
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb" ]# a1 B0 e$ v! o
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

0 z$ E% ~9 a6 F. O: ktvb now,tvbnow,bttvb鮮魚洋蔥水管麵tvb now,tvbnow,bttvb) i0 }1 w& E* Y1 a$ u
【材　 料】* L- Y4 G6 |9 p5 L( A) E
鯊魚片         1片
, k& E4 m9 K; b- Y) G! Q0 m0 A5 S& V( Jos.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) {. ?. Q5 B' t8 i( ^
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- S& R  T7 y2 W1 {" a; G5 w
糖         適量
# a' n5 W1 ]! U  J: Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量公仔箱論壇4 @+ x: \# L+ ~% V" d) _) C
地瓜粉         適量
8 O% |& g" p8 I1 p* Aos.tvboxnow.com沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb, t' q* y( c2 k& ~; V
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb. G$ o: \  h# x( ^# v' w2 S
洋蔥絲         40g( i- Y  N9 X& t' y8 B: n* {* t
洋蔥醬         5大匙os.tvboxnow.com0 e: u( {' o' }( ~
煮熟義大利水管麵         180g4 r, t1 j8 H, i1 b
青椒絲         20g
5 y  V' o" h0 q& M7 ~' H9 dos.tvboxnow.com
7 ^% Y* Z6 t! G1 _8 N6 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  {; @8 ~* E5 A0 I. [
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
. v1 g+ j  G9 P1 x4 J+ u2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
0 Y5 R  I, a1 j% e$ R3 B& O" E$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J  k: b. ^% f7 V5 g
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。6 g: W+ O* E' [
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
8 x9 I: a3 q! q6 Q& ~6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

4 k/ O  z! {" j, n6 ?
蟹腳洋菇圓麵
" [, Y% c" R$ p* o公仔箱論壇【材　 料】
0 w+ g5 t$ c4 ~: J& {蟹腳         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) f# i, a0 [7 |4 L$ G
奶油         40g公仔箱論壇( S1 H1 p' M) i2 ?
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb2 D5 J; d+ ~% W  f
煮熟義大利直圓麵         180g
- R1 _: X8 M2 T洋菇番茄醬         5大匙
; {$ }% ]8 c* q9 H& Y* }& `os.tvboxnow.com起司粉         適量
7 D, a  n* a" m" p6 x1 C9 l0 T+ Y$ h+ ?1 o3 E
【做　 法】
* \0 L# d" x" s* U% f# h公仔箱論壇1.將蟹腳以滾水煮熟備用。公仔箱論壇' r, {; x* e/ s, N- N
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
% |' `/ w# _$ E3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。os.tvboxnow.com. o3 w% R; ?  c9 e" }% l3 K
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
" {$ @$ l% I, U& A  a6 L; n) I' wos.tvboxnow.com【備　註】
8 w' v6 E' m1 X8 b! S! ]" U9 v* _公仔箱論壇洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
% p! `/ J" ~5 A& qos.tvboxnow.com" ^/ c( N) m5 ~- P: W: f
! }8 h8 F& r- z/ A: O' Y7 J2 V
洋菇番茄醬
( {& f% n$ S; g1 k" k公仔箱論壇【材　 料】
9 l0 f8 U) V0 w7 V$ Mos.tvboxnow.com奶油         40g
6 U. l- V) a) k$ G( A  `公仔箱論壇蒜片         20g
( V& i& r9 a  Z: j5 gos.tvboxnow.com紅蔥頭         20g
- ?' I1 N- _( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
8 I# R/ e) v/ a# t% S新鮮番茄         100g& d! O8 X8 e2 N" m+ b# m
洋菇片         60g- w. U6 p! L6 v$ g7 {5 Z
番茄糊         50g
9 W2 ]% H5 g; L0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         3大匙
6 n, i  [- L$ _0 H$ b8 dos.tvboxnow.com百里香         適量
6 a3 f/ q0 n/ H; ~7 _os.tvboxnow.com高湯         700cc
2 v# h! ?# F) z  E! f( e& Z+ H鹽         適量os.tvboxnow.com3 J6 `% a$ a. p
糖         適量
, I7 O+ j  i! d! }/ w公仔箱論壇黑胡椒         適量8 y! s* m& l" ?, I' ]: B# }6 e
6 _9 e/ b* ?( X1 b7 D2 U
【做　 法】
5 r7 H7 j  H6 N1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。公仔箱論壇" Z7 c& Q* X2 ?/ q& Y- S* ~1 P
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 U# o8 g8 \: g+ x0 u3 Y
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 D* [5 h, F
千層焗烤肉醬麵公仔箱論壇8 B" c# G' [# A
【材　 料】
- t/ j. j- b& T5 V3 H公仔箱論壇千層麵         3片( r" W; s/ |, B
茄子         一條; X3 [' B( u8 D: |# @2 ^! [6 r$ W* U
橄欖油         1大匙
" I. k8 e; N. w0 bos.tvboxnow.com蒜頭碎         10g3 P  Y" u  @" d: K1 d
洋蔥碎         15g
# F( T8 A; H1 S* M) v; Z* ^2 d九層塔碎         15g
9 v: y* A- h8 ?& R' _os.tvboxnow.com奶油         10g
( a. U5 p' o/ r! v2 \披薩起司絲         70g
8 M: p" \& A( }! Z巴西里碎         1茶匙1 C6 x; b( w: ]/ p2 Y) ^5 g
義大利肉醬         500cc公仔箱論壇- q- P0 p4 U2 d3 l% ^/ \1 ]" Z" @
% r; F. m7 G% K7 g1 _4 b
【做　 法】公仔箱論壇* N3 ]+ \! g. f3 [
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。os.tvboxnow.com, w9 M0 U2 i0 K5 b% i1 @
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
9 j, k  F$ A3 e/ ]8 x$ r# u" t3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ A& `5 @$ D, l/ h8 _' K
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。公仔箱論壇  s% Z! t; n% X
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
' T+ @! U% \7 L3 l* m+ p4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~5 m% o! G+ k# X4 O
【備　註】
- G( }$ g- y! Eos.tvboxnow.com義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
; G  Y  i  W# Ctvb now,tvbnow,bttvb7 m3 h, V" f1 m3 _) T
os.tvboxnow.com# a: T/ v4 s( ?* ^
義大利肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. o1 @1 k" _" a5 D# F
【材　 料】
4 e$ X6 \$ ^4 ]2 ]: B& L# mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
  e( C5 e% h/ ?, }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) L  i/ g/ u
絞肉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ E' h! C: B# b2 B
義大利綜合香料         適量6 q8 V! ]' b: D0 O: ^
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
; X5 z2 W; T" G- Y' z公仔箱論壇
( w$ h& N7 Z- B  ~4 M【做　 法】
5 o( Z& A( @; @- Q1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。1 S# j- a' Z1 g2 [6 R. }( c# F, X1 P
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
# j9 [) N$ Z3 Q8 H8 T9 O5 [$ l9 I4 ^' `3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb( ?2 I" q6 u& M' B
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

, N: A) J$ \2 ^' \
洋菇雞肉水管麵( X2 T2 S" i1 l, b
【材　 料】
: ^$ @8 Q* B, {/ x5 wos.tvboxnow.com奶油         40g
& V% p# b# r& q1 f: O; O0 u& l公仔箱論壇洋蔥絲         40g
! _8 e, U4 H8 x  T4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利寬扁麵         180g公仔箱論壇3 L0 ~5 o4 X3 ~& W
菠菜         70g
/ l: L( Y+ m2 r8 |菌菇醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb% I8 P0 \' {! X& z: }4 U+ x
起司粉         適量
; q7 z. T8 B8 L4 }/ v" D, }tvb now,tvbnow,bttvb/ W1 d2 `1 |; c9 p$ C" o
【做　 法】os.tvboxnow.com/ |! U2 l3 |8 ]( H: h: T
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
& |& Z9 u4 T$ a1 i9 [9 N6 w+ ios.tvboxnow.com2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
1 X3 o& b* I# f4 l1 _' Z公仔箱論壇3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
0 o6 P% I3 T) V4 m. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
: X# G/ }& M  x: Q2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
" ], r. z8 B* o& T1 J7 R8 D7 j/ vtvb now,tvbnow,bttvb菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
9 Q5 x& {8 w9 r$ i0 U9 ~. O% [tvb now,tvbnow,bttvb
: ^: s5 b) v/ G' p8 A
0 L& P, d5 {) [5 h! g4 H: q風味菌菇醬汁公仔箱論壇; O* j& y; H& ^
【材　 料】5 I/ f$ l7 I4 Z! s, B
牛高湯         400cc
( W7 k# D: P  l& i; Y公仔箱論壇奶油         80公克
: t: i# M9 j" t5 l公仔箱論壇動物性鮮奶油         300cc
# S. n$ |. \& v白酒         50ccos.tvboxnow.com4 M4 E4 [  _  R, Q+ E) [* F4 {
水         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ ~% U* X% M6 W- {
乾香菇         50公克os.tvboxnow.com. b& ^! u' `2 p/ V7 @) I$ T
牛肝菌菇         40公克
& ?: i6 U7 D( ]& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇         50公克
$ z$ A! S! _2 R3 P9 \& d4 i, eos.tvboxnow.com鴻禧菇         30公克: u. v% i( `# _
西芹末         1湯匙
" T( y6 t6 k. D紅蔥頭末         1湯匙
  z" O! g. T4 \' u公仔箱論壇洋蔥末         2湯匙
9 ?( Z7 Q3 y/ x+ g( J) h% w蒜頭末         1湯匙
- `1 f3 z  _+ V! X; |公仔箱論壇糖         1茶匙
6 g, B) J# x. J8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙os.tvboxnow.com. h' D/ \1 l' ~) ?8 u0 _8 ^) X
黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I5 u& t( |4 H% m; r4 c

) c! ], P( c. \: y! ]; T【做　 法】公仔箱論壇, h1 D  y  O: }! D4 j
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I" ?3 f4 U. r+ z1 R
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

' {/ s* j8 Q6 {+ v9 Q& a! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇菠菜寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 q  l# c5 D7 _& `! q, W6 T$ `
【材　 料】- \( V7 f. U5 O8 N
奶油         40g
+ H' H! \) M% N' ^6 hos.tvboxnow.com洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 G" u# y8 ~: @* t6 Z6 `) h  Q; F( {
煮熟義大利寬扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q" I* k0 A/ }7 ]
菠菜         70g
1 s6 X& W6 c' R1 [公仔箱論壇菌菇醬         6大匙
6 K+ S0 F& N; D$ ^/ J- y公仔箱論壇起司粉         適量
5 i# [/ ^# u3 w1 r; L% \0 p) ]  m  ~- P公仔箱論壇
1 c; U; s2 Z' V, c* dos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e! B. _/ ^  K# q( |! t: T
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q& c. Z$ r- m. X7 R
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。公仔箱論壇3 F2 @% t9 ]: c
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
2 a9 |4 |' J1 X0 _3 m0 R. I( v4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
8 I' T9 E( L; \9 D# u* f, v【備　註】
. M8 F) w" ?  v! e菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬