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! K& ]0 W  O3 O7 n1 q. k  c0 ros.tvboxnow.com北海道蟹肉濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb1 P1 H9 Y+ N/ \1 k
【材　 料】) K3 l: r/ O4 C6 K; b: x- l& q) b
蟹腿肉         20公克
0 T+ x+ e) J) f4 ]" Z8 g0 Xos.tvboxnow.com洋蔥丁         1大匙
8 _' J, C  ~" oos.tvboxnow.com西芹丁         1/2大匙
" N1 t4 S6 Z+ L' K3 K紅蘿蔔丁         1/4小匙公仔箱論壇2 n1 E4 b# ]4 D$ ^
馬鈴薯丁         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 p: U4 k$ g
奶油         1大匙公仔箱論壇' n; _+ x5 s- d( L! X8 }  H4 m

' h/ J1 Y# t, w9 A6 X2 c公仔箱論壇【調 味 料】
2 x& F; t9 u: d9 S6 |北海道起司塊         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, T3 ^) z3 J; u" R
麵粉         1大匙
" E  x' Z: A% M3 B5 K% M$ b. g: J; p動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v  S1 a( C# L# n0 b+ g
雞高湯         300㏄. R( j2 ]3 m9 A9 n- {* O
公仔箱論壇+ n" L7 H  C' [; M3 G  E, D
【做　 法】公仔箱論壇$ X. {2 N: Y5 b! N
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。  \9 Z2 U+ t" Z7 ?! ~5 G
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。; s: T6 `- z1 T; z. K- v- b+ Y8 O
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
! ?5 P% r6 }4 t' \. V' Z公仔箱論壇4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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7 ?1 _4 h. O3 R9 I% r/ L$ cos.tvboxnow.com南瓜濃湯
- b: m4 {5 u; m* K【材　 料】公仔箱論壇7 s3 e6 |- ?7 D' Q) J* r& H
南瓜         300公克os.tvboxnow.com4 J1 o* Y  q: M* l
紅蘿蔔塊         50公克0 w3 F% o: Q' N' e4 y. p
西芹塊         10公克
. v9 T, [$ Y6 V洋蔥塊         20公克
4 j$ t8 }3 e6 h& P5 _3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z. g1 y7 V- X1 m# B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- z! i: w0 l7 k! q' B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- F0 l$ {: H( r. C
雞粉         1/4小匙
+ k  d2 l2 H5 u) |$ |+ q) n8 \雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ Y$ p( J, O7 K! K* \0 ^/ B- r6 z) z
動物性鮮奶油         50㏄
$ I1 Q8 g# O  y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H( B$ n" W- k4 s9 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 y- u" v1 ~. s$ ~- W7 B2 b
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇" z1 _8 X) ?3 `% B
2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。tvb now,tvbnow,bttvb. ?/ H$ g; k. h6 Z4 H
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
/ _1 r3 i7 E9 _( Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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3 M$ X  p0 z8 n/ a2 F9 R- o0 }公仔箱論壇火腿玉米濃湯os.tvboxnow.com' c8 W3 X4 l  u0 t$ i  |2 ]3 t  R. G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ a3 R( h' A$ ^+ `2 y0 H
火腿         15公克
/ u8 L, l# o+ G: z% H+ `6 A玉米醬         2大匙
, K5 C0 E6 `* R* W3 J/ V$ X公仔箱論壇玉米粒         1大匙
5 q8 g! r0 G+ B奶油         1大匙公仔箱論壇) b0 [5 }* P6 E
麵粉         1大匙! ]8 B" h1 A2 Z! @6 d9 I! b
tvb now,tvbnow,bttvb! U( c& ~3 U6 v) @
【調 味 料】公仔箱論壇% Z1 }3 t5 L$ \# e8 @0 L
雞粉         1/4小匙
% b8 ]/ m; H( e6 C9 @! I動物性鮮奶油         50㏄
8 r: j- i! \3 g2 d+ ]雞高湯         300㏄
$ C' ~+ ]) t2 l7 K/ E- l+ Nos.tvboxnow.com
/ K; d; s4 i# j" qos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* G7 y+ R: ~( q# H8 J" b
1.火腿切丁備用。
, b, F* Z4 @  v" `. G; \; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。4 Q3 a' e+ T  J
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% A- a* m0 {+ j& V
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。/ k0 f# u6 ^$ v
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: d" u0 T. O$ N. U4 ^3 L
南瓜濃湯        tvb now,tvbnow,bttvb* z8 ^" e- l5 d6 U/ R* b  w4 l5 |
【材　 料】
# C% {) q. Y$ }3 }公仔箱論壇南瓜         300公克os.tvboxnow.com$ F" G5 d. A6 E0 h2 Q. _
炒過的松子         20公克
+ j, B/ X  y6 ^$ Y. S/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 H4 e5 I4 {  s
蔬菜高湯         400㏄- B6 F) o2 n0 G$ }5 F6 r& o& q
牛奶         250㏄
- s( J3 s4 @4 Y, S奶油         30公克
  ~4 |5 [# Q0 Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
" E, y9 g1 p4 l3 w4 J$ h
0 m! e! {' Z& @) d' P6 g" }公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇& e% f( H( G7 D+ P( V. _
鹽         少許
# N8 I( w% Y& N$ z0 T; Y% l黑胡椒粉         少許
% y9 o/ x+ k9 g% w0 m" t+ [' _5 l巴西利末         少許公仔箱論壇" }% ]* \  y, b5 y" k, `, L

# {( Q" k2 Y- Q, l+ X) \$ ^3 i4 l公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 w: l- H4 y6 T
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。os.tvboxnow.com$ [" Z* o( N) r6 G5 r+ Z. b1 b
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
+ F: @/ b% Q- f5 J9 g: uos.tvboxnow.com3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* x1 P, W  H1 E$ V
奶油蘑菇湯        
. T) K3 O* V% I3 I0 w. f, @$ V) Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  t2 y; V8 Q6 g& z3 B) s5 I白蘑菇         800g公仔箱論壇! \1 B! f# s) n% {, D
香菇         400g$ c& J3 \7 f; i: u* N
洋蔥碎         200g
8 w) M/ T  B! U橄欖油         適量
4 y( @5 r; ~4 H" E+ x) |! Los.tvboxnow.com鮮奶         600㏄
, q+ z4 Q+ w1 `0 W5 [3 l0 H! b* ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄公仔箱論壇+ V: }+ T) O# c  f! e0 w1 ?
水         1000㏄
7 `* s& ^! ?) u# A' p% bos.tvboxnow.com義大利綜合香料         20g
$ W; Y5 O: P1 ]0 D公仔箱論壇鹽         少許
3 i, b. K+ ]$ B! i1 M' Los.tvboxnow.com胡椒         少許os.tvboxnow.com3 X; ~6 B/ j9 x: S: E
公仔箱論壇4 V+ R8 [( t! B8 c' H* n6 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 M1 l& F% }* |9 w9 H( Q
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }1 J8 H% B' V2 U9 X! m% l& ^$ D1 V% b
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
9 e6 k$ U! t, l+ o" M3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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: y* V- X5 V0 J) C
胡蘿蔔濃湯        
3 K4 W$ X3 G% Vos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇8 x9 n& t2 Q( F
紅蘿蔔         300公克
- |6 i* J. c. x$ y) ?9 p洋蔥         100公克7 E# S' V, X# A, F  S. O& J
蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% f, I( X3 q4 B0 U( Y6 q3 z
白飯         100公克; r8 ]; U$ ?: S3 Q9 J
蒜末         6公克8 f3 o( u. b6 r$ [" `- e
牛奶         150㏄
8 T7 x  ^5 O7 r0 q! Y! J9 K公仔箱論壇鮮奶油         50㏄
3 d; y0 O1 q& c' Htvb now,tvbnow,bttvb水         600㏄os.tvboxnow.com. b5 V" t9 G! \/ ]( B' W* M8 A* ?
橄欖油         2大匙
$ d, O. M) q5 ^+ {- H0 |  I0 i5 y: s8 {2 ~! I9 a! }9 |
【調 味 料】
7 l3 X( n4 G7 A- H5 Y9 ]+ }os.tvboxnow.com雞高湯塊         1小塊公仔箱論壇8 U4 n* M+ S3 Z) D5 T1 }! R
味好美匈牙利紅椒粉         3公克公仔箱論壇$ B6 v  @. {; D+ Z8 {0 ]& Z  `
鹽         適量os.tvboxnow.com5 I4 m, U# M* f: ?" L0 T2 x

' m1 V) p# w9 K8 `3 ]公仔箱論壇【做　 法】
. Q* }! Y, w- G5 w# Cos.tvboxnow.com1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。os.tvboxnow.com* d0 T+ r0 Y0 y  O. a
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。/ \3 j, h% l( ~" Q  |
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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/ ]! r( \( W& M/ z$ K6 a0 Y6 L! p
蒜苗馬鈴薯冷湯         os.tvboxnow.com6 X. a/ U- W, D) t9 c, s
【材　 料】公仔箱論壇- L# f; S1 l, M; l2 ^
青蒜白         30公克
" N$ q9 E  E5 y6 `  O馬鈴薯         80公克
! I$ d' r1 e3 U# @- b& Btvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- l$ g- ?8 S0 L& C/ m: o! d
奶油         30公克
6 ^% L* e  |) i1 kos.tvboxnow.com土司         1/2片os.tvboxnow.com  z9 O; A$ |" w6 p4 S
鮮奶油         50公克) L( Z! p) @, @! T3 G" `$ U
高湯         350㏄
& l  L# x, o2 S; y( h$ v香芹葉         少許
  a! I. U! h/ B* e1 Uos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 m3 P7 P/ ^# z2 c8 t& a2 ?9 C# u
【調 味 料】3 B- [: f# N2 f# j, ~: Z# Q
鹽         少許
! v0 M5 B  g: }6 c) etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
' b0 L7 J- R+ B1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量: J  {$ h! Y, i6 A9 T8 N0 d

/ Z2 _* E7 ]% h" o( M【做　 法】
% W/ L. F7 }$ W# m8 f/ b- v3 v  ~0 Jos.tvboxnow.com1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `" z3 H4 B8 U& N
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。( _- V9 p( w$ c1 X1 J( O
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
9 L  \! c0 V0 ^; X  S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司切小丁狀備用。
5 f2 c( [( W& D公仔箱論壇5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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" X- W. M" y- N$ b3 d, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜豆漿濃湯        
" h, c; E+ d9 u& j4 U1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 n! \) J/ P# q9 ~& h$ C3 k( U公仔箱論壇原味豆漿         120㏄
4 {) T8 B& L' U8 b公仔箱論壇南瓜         200公克: I: ]8 h/ _6 s' I/ G* Z' e) S
蝦仁         50公克) Y. y8 O# F, S$ G( y
青豆仁         20公克
& Y8 T% C- \( S( L1 ]: C5 B% V胡蘿蔔         30公克
  \3 w) o* s8 E" Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
9 O9 f( u  s' e4 T4 P) Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         15公克. C# }" S6 [% y' H- r. L4 Z
高湯         500㏄
1 x* a" l$ ^/ c& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙os.tvboxnow.com* p0 X0 ~5 ~, U  e

2 q2 H2 `/ V" stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 {) S0 b$ q# r8 M1 A1 U  k
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. O; y0 b" i& l- h
胡椒粉         少許
6 s, N! m$ i# Y, _' t公仔箱論壇
9 T4 f) A, d8 b' q& n0 g- P7 g【做　 法】os.tvboxnow.com% s% k1 _- F/ @/ p+ H- h, J
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. V8 `' H& M; w% E
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
% H5 p/ Z! Q6 J- j$ \0 w7 @5 ]: _0 ~, L3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
* H0 n% u* `3 W5 }3 Q4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
- d. t7 l% G2 G$ p6 O8 Zos.tvboxnow.com5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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( i& d  q- j7 Y9 e洋蔥湯         " [9 Q9 ^, ~7 E' R# f" Z
【材　 料】$ c: c9 g/ y; \% k$ T. i  s" ^
洋蔥         2個公仔箱論壇: ?5 X0 N* a" [
蒜仁         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 V& G6 y# c7 ?; U
奶油         50公克os.tvboxnow.com# W' g$ C6 x1 v) C& d0 S* E& X; m
白湯         800㏄
" ~4 h- u" z: C) B2 |法國麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( I( v' g! O+ E! q1 l# F3 y2 E' ~

9 a8 S$ [: l6 ?os.tvboxnow.com【調 味 料】; F+ x. S3 S# N. D3 R
紅酒         50㏄
: ~3 X9 Z8 q  P1 X/ P; Uos.tvboxnow.com帕瑪桑起士粉         20公克
# Q$ U; q. a" ~  f, T. G. H! g4 wtvb now,tvbnow,bttvb麵糊         1茶匙公仔箱論壇/ \- W* o% o" z* q' l

  K. ~: Y& u) B/ \9 g  d【做　 法】
9 E$ L$ @0 e, }$ j3 ~8 ?9 xos.tvboxnow.com1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 I9 w1 O! E7 n+ v
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
' Z8 U: d5 N6 @os.tvboxnow.com3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。os.tvboxnow.com" c$ G4 Y2 y6 O8 v  Y3 k  I
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
. @, }3 y; G6 j【備　註】
8 }* G: \; `" h( d+ A, R! X% d7 T公仔箱論壇白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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tvb now,tvbnow,bttvb8 v2 n" T; Z! ?2 G" V
雞肉鮮奶湯         公仔箱論壇0 }) x" a1 T! k  h, Z
【材　 料】: A6 j' R  N/ Y: x$ X
雞肉         100公克
8 k; u: s; @& C/ C& ^3 [os.tvboxnow.com洋菇         50公克
, A' Y# l8 E1 y1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2個
$ F. [: w' s& Y細蔥         1根
2 h  i6 W+ ?' O公仔箱論壇歐芹         1根
9 m! T8 P; Y! F, c! G0 t奶油         50公克7 @% e( P) h! p
麵粉         1茶匙
. [* l( n3 A- [) a公仔箱論壇白湯         500㏄公仔箱論壇# O* B$ C. ?4 D
鮮奶油         100㏄
4 k4 I: j; e3 x6 t
& E, h) d, J+ m. X0 I: N2 \公仔箱論壇【調 味 料】
6 w3 O) @$ h9 q0 r. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; V2 k$ v2 O5 i/ Y" r
os.tvboxnow.com5 H% q' m2 h8 O  N$ e1 T+ N" {
【做　 法】( \( b: f( T  `8 r
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。7 C  ^8 A" U/ w
2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
. {1 N' A1 |% Z& b% @& J9 a' D$ T3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 k- z6 c5 {8 {' e
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
- w4 {5 `& W/ B" l5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。
) \' `# [/ ^2 s1 _2 C$ v) Ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
1 ~( L: h2 B' p7 K! N! D4 yos.tvboxnow.com白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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tvb now,tvbnow,bttvb  G, j/ n, l2 ~/ s) k! I
綠花椰乳酪湯         os.tvboxnow.com7 Q7 A6 D2 S5 f  {( V& ?) v
【材　 料】
* C& M1 ?$ r* C( @2 U# L. ]公仔箱論壇綠花椰菜         200公克
1 O% U1 y( y4 l$ t1 I6 c洋蔥         80公克
5 \" \/ c; D  A公仔箱論壇馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 B! f+ c6 k; I5 G
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇  t" w* B: ^. _/ h* g+ e, Q2 G
熟雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [) C4 }: ]9 }
切達起司         180公克
$ [- ~# V3 i  u! h7 l% ~" Z& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
# D, R/ [- f& d( R9 h1 _& ?  t白湯         1000㏄
. N# x2 Q; Z# k) f2 k. u/ g% ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100㏄
2 M+ V8 N6 w: i/ m8 z  {: kos.tvboxnow.com4 h, G5 A+ k$ N6 a+ D1 G0 j. c
【調 味 料】
0 J3 M. ]* q: F9 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# E& B; b. [  ~' a/ \- v! L
1 ^" h) B0 l& V: u4 v9 v
【做　 法】os.tvboxnow.com5 V  R$ w7 v4 Z/ ~  t9 C+ A2 {  k! G
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。公仔箱論壇3 z& F% G$ b# t% ~& j9 r
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
, D$ d& T$ M. U+ v$ L9 L公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
, |/ R: r; ^, R6 B7 Y: I: y- z1 D( k7 @tvb now,tvbnow,bttvb4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
: G7 R, l# p/ P9 Y2 d公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

2 L6 {: c0 R; y; a" V香蒜蛤蜊湯         ) ]! F' A" s$ L" }  r
【材　 料】
! q, F6 `+ u  \# U) ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         600gos.tvboxnow.com- b( E' ~2 j3 Y4 b
培根         200g6 n* j/ w( A. h) Y" ~$ e+ ]( c" @1 W1 M
青蒜         100g
1 X5 ]9 O6 r' l洋蔥         100g
) p/ x% i; }# U2 G0 p# m0 p- Z- C奶油         120g
. P( x9 ^. {9 t4 Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油糊：
  x, u+ j& x' o( Z# U3 R$ p. r$ h4 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         400cc+ |4 C* b9 w+ i0 Y) V, |+ x9 `
巴西里末         少許
8 [# c  `0 \8 J$ Z: D
! ~7 ~6 x- G; o6 B# o& Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 ?' K' B% w" O, x) ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! V8 t# Y) e; X4 z
2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。
# C& H0 ?3 m) _" u! R3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。tvb now,tvbnow,bttvb" l( N, f+ m0 c- q% O9 x( y5 l
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
) Y+ f. H+ o9 v7 v' y% w; ^5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

5 \' T/ q  X9 x4 S公仔箱論壇洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb3 P. e% L) d/ H1 L# t( d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 t- K2 N- J, P* U( K
洋蔥         1顆) O& d1 O( \: v4 {/ ]: [6 E; m
法國麵包         3小片
" C# A1 n3 `* M' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
0 `$ X# X7 @) ^" K& A4 [牛高湯         500cc公仔箱論壇7 C: I7 P& ]' O  F
切達起司片         2小片
0 c9 Q) V9 {0 {, ^tvb now,tvbnow,bttvb+ X4 u5 c$ r: |0 c; z3 J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: T- {# a# B6 f4 H6 G" i3 c9 G! Q
1.洋蔥切細絲備用。os.tvboxnow.com# a7 d5 Q& v' g" ?0 c
2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
. _4 u* O7 N7 `" _5 s2 m2 ^3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @+ ?( |% P* A' g7 r2 ]
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) z4 |; H/ a4 h% {& c
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

: N& @9 w3 S* ?$ m7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式蔬菜燉牛肉湯        
) G5 w% [8 ^6 t$ w, Oos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com! S) ?# s5 U* E/ N& a6 u
無骨牛小排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C  F% y0 V2 y) o2 f
高麗菜         150公克
  q( o/ W0 B$ T" Y. ltvb now,tvbnow,bttvb西洋芹         100公克
0 }3 Q' Y8 {; x0 g4 J& r, H# cos.tvboxnow.com紅腰子豆         120公克
) m, x, [6 q* U7 W0 ^1 Btvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         3500cc
" `3 {4 i& m- Q4 aos.tvboxnow.com字母麵         50公克) q; e* o. ~% Q/ u

: c' R! D: L1 Z) S. Y6 l$ G0 p【調 味 料】os.tvboxnow.com8 s9 y/ J0 F& L/ n1 L2 D
月桂葉         2片
/ T1 ?" W- w# _- _. ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         2大匙
  S% _% F. |- f* v" w& e2 c糖         1小匙
/ Q: }1 H/ G" e& a6 O5 eos.tvboxnow.com鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# v7 n% `6 X) Z# h
os.tvboxnow.com7 a2 ~& M% C/ M8 D2 g2 c
【做　 法】
/ x" D4 Y/ L" ~( M公仔箱論壇1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
$ G: V5 l1 F; n* K) @4 e! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
2 `7 @- A, q2 B6 }5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

# L4 ?+ D% u, a+ J3 Z# I5 r; O
翡翠銀魚南瓜羹         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p& Q7 e' b7 p5 p( b! l8 J
【材　 料】9 D- X9 T  A! {! H: `8 F
銀魚         1大匙
# Q. z( r7 t0 jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜         1/2顆
. r/ S3 @8 {* {. s  _5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
; H* A7 l2 m2 F9 v- s/ v翡翠         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @2 t) o8 E5 K  F% l% L5 z
奶油         1小匙
8 |# [) N; i7 A) }5 Qos.tvboxnow.com熱開水         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q( p# ?+ H6 A0 f% g
冷開水         2杯tvb now,tvbnow,bttvb& _2 g* Z, ~, Z3 A( a. m

! _' A; V& Y0 a- O$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 C- y: O+ ?/ r; F鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, h  I7 F5 n  E# v7 M! N

# y' E) g+ m' @os.tvboxnow.com【做　 法】+ q/ M( ^9 Q( X/ w; ]
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
( B0 X8 V! d* K3 k5 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- _0 `& V+ T) s& V  ~1 s% ?/ t
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
* c) W& b8 u& v+ b% c, L: j2 xos.tvboxnow.com【備　註】
3 {) u  Q* a& I材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。