MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 \; {$ t$ E" _2 \+ m
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N. V, ~- Y& _2 \% U& W
蘋果  1顆
/ G9 m* C: p, n6 R$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 公仔箱論壇8 M, S* @7 ?) p$ ]6 u* }
薑絲  10公克 : j# Y& V# ^% X& c! G9 F; E+ A
水  2000cc
2 L+ m, A$ r8 s公仔箱論壇【調味料】
3 r- }% B' p2 ^2 R; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 9 D' q0 g0 H" Z1 }( E6 a: w; @  ?
【做　法】
; T, f, n5 r" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) s0 y/ e2 v4 D7 q9 J. {- m2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇% G# k5 S" I5 Z) @# l
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% r6 B, B& p; v3 V" @9 X
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5 f8 j5 l" Z) k, Q/ j2 @' g" x
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇$ F- s8 E4 d0 z5 w# \3 y9 @
山藥  50公克 公仔箱論壇6 t( f- `* P$ }9 g: S7 Y' t
鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 o) W( V1 L% ?, ?  n) Y
瘦肉片  100公克
4 n/ ~4 t& k$ F% T( }1 c3 bos.tvboxnow.com金針  30公克
% o  @7 W0 ~7 o* J8 J公仔箱論壇玉米筍  50公克
. ~0 q. i  m. P! }, ?水  1800cc os.tvboxnow.com9 Q8 G$ ^7 g! c) Q
【調味料】 公仔箱論壇5 K: y: b5 l9 _  V; l
米酒  1大匙 ; ?" q" a, t2 G
鹽  少許 公仔箱論壇, t/ f8 f2 C8 c
【做　法】
! `/ \5 H' I  i9 uos.tvboxnow.com1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
  e# r: B6 p# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。   I& T4 p; U0 L' g2 h: a9 L
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇  ?& t' V0 q0 h$ {! U4 W
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 - k; x  j0 s: n! h
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) y% d( z0 l1 y, `( L0 P& {
排骨  300公克 公仔箱論壇$ m+ D( b3 p( M# ]- L
蕃茄  2個
" o7 Q% N+ j& Q# b/ V0 ^os.tvboxnow.com白木耳  50公克
, n  ^; w9 C2 j9 L0 ^( `公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb! l4 z  @; ~" D! h2 i7 ]: _
【調味料】
: E7 m3 F/ h& E7 z1 F鹽  少許
% e3 m- `% }9 J8 c# z' |8 l雞粉  少許
/ u% l( u; |, \' K9 L公仔箱論壇【做　法】 os.tvboxnow.com$ p& n4 i5 Z1 Z5 ~/ J8 F* O
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
' `, s; ~" g' B9 V* Y. c5 c' etvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* T8 Z& t/ j4 t8 v* v
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
0 L) K$ M3 h# {/ ]( f( ?9 [5 z2 R公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇/ u% d# w# e7 p! a1 k0 ]
雞肉  200公克
6 q( \8 \: |3 W4 aos.tvboxnow.com凍豆腐  1塊 / E5 v/ X: _$ M% O( n
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) ]6 l, V6 b. C0 t& A
大白菜  50公克 ( F+ |" A! X5 z+ Y# v( l
秀珍菇  50公克
0 R( u9 L! G% R( c* nos.tvboxnow.com洋蔥  20公克 , Q  z4 i5 \9 p8 ?$ l" `
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R% P, F$ F5 F& h# o; n
【調味料】 公仔箱論壇" F' r; w6 z# A' {! r
鹽  少許
# i. H3 W  E4 F; u* otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# v. i. v* e3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
; ?' m; d& V6 }9 S! U. v; U公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 n) L6 M$ K2 @/ c
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
+ z0 H* \8 R  F& b, N; V4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 % t, v1 a8 a% c
雞肉  300公克 ; s7 x; ?4 x) {5 E; \: v
紅豆  100公克 1 a# r# K6 }3 N4 q' s( A
紅棗  5個 ; z6 J  `- }% R8 |* i, d
老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* k/ @. S8 p+ k5 ?& I* W
水  2000cc
1 k+ x! ^7 l- j- a【調味料】   l4 ~* T8 U9 ]0 Z1 e
米酒  1大匙 ) D% ^! F* U5 G2 V/ k5 \
鹽  1小匙 公仔箱論壇9 O$ G" G) Q& e! z
【做　法】 / t2 ^$ V' J) E- w2 {3 o8 S
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 ! u0 k1 c. ]. `) v
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# ?: h7 c7 l" [. A3 m$ L( D
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
; ]: h, M  k) I& }+ M+ {os.tvboxnow.com4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】   u5 p8 B! S5 @  [3 Q6 l" n- l" t$ q9 n
棒腿  300公克 os.tvboxnow.com' o3 A% M* y$ ]
香菇  5朵
. n1 a3 F6 Z% @& T+ v黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" V) O2 V- D$ j) A5 P8 m
川七  10公克
5 F" y% n' I# X2 c. f+ s, @3 @枸杞  5公克
2 P3 k, n# s$ k( y2 U$ L' f) ltvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc 公仔箱論壇: A6 m7 Z% w7 U! q2 D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: o( i  h. z  m4 c  n/ S
鹽  少許
# O- v& A6 R8 h: ^8 u+ bos.tvboxnow.com米酒  少許 公仔箱論壇& g  @7 N5 v6 V. A0 E
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) t. z7 c7 w" w+ P6 r- X/ x- M
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
+ H* |$ V4 {" H& Wos.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 : r% E) T. _7 }" u0 _; s  K
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
1 c8 _: M- T6 ?7 R; U虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 _0 T" q. v' H
當歸  15公克 # B0 ~. c' _  Y) |& z& @, \: u
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z# u) E1 j+ K2 Y- D# }
川芎  20公克 os.tvboxnow.com4 z6 M" B$ o& P8 S
枸杞  10公克 7 j8 G3 U3 @1 g
薑片  10公克
3 N1 ^7 C1 O! d* A7 c# f) d$ f8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?% T4 A+ I# [; J
【調味料】
3 _* T: t  ?% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc
4 E$ @  w, H6 g( b& @tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇# X' [$ e- G* O+ i+ o
【做　法】
0 w* C) W7 Y/ z8 u2 n/ s1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. p5 O# y  N5 t$ V* C5 @2 N6 \
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
& F4 \- p8 A0 U% p% J( X公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
/ ?( Q1 T  G& z1 _os.tvboxnow.com4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {6 F7 x! O: A7 J
乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ m* R6 W8 P# S0 z. f3 a5 X" c
鱸魚  500公克 8 r( P3 L- ^2 P: A
淮山  20公克
: z) R' O* n4 n1 k1 |tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
$ N! k; d5 c+ ~2 ^薑片  5公克
. i. q" ?  `4 |  Y, Wos.tvboxnow.com水  1300cc os.tvboxnow.com& k" I! X% q. g- p
【調味料】 公仔箱論壇+ J$ ?! O5 l. V% q4 E+ E
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" T4 i* E/ q2 D+ Z( Y
米酒  2大匙
" u7 s1 X9 _! Z( A, Q( V! q- t【做　法】 公仔箱論壇! Z( }0 e  J& x% \4 Z+ B7 [  `
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
2 \! A- X( |* f: B/ `) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇* t" I& |- u/ p! `! V
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
0 _+ ^. @$ E" X/ U0 V! Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 ( K% v9 r6 u7 ]6 K7 s. T# [! L
排骨  300公克
2 t7 F* `- c! E- M2 ^3 qtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
. Q3 q6 q1 q' S) K9 Q2 o9 ltvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 . D6 N6 b* v' ?6 O' D1 I$ F
紅棗  5粒
) |6 p- u; L7 n! S# i公仔箱論壇水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb/ {5 g5 W2 O" R6 F8 z9 t: R
【調味料】
+ p# E9 R6 _4 _) _$ k6 v. ]6 m% G公仔箱論壇鹽  少許
' ?5 L* I  z* W【做　法】 - E; z! @+ ^  y3 W# B4 N
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 ) L4 H1 F5 S' W1 b& g& A6 _
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W! z5 M$ ]  @# k
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
  W$ X' C8 i% F( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
7 n( \8 o$ X0 ?+ {& D  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
4 C7 O- j& _3 }) x1 ?& H+ fos.tvboxnow.com豬肚  200公克
- \" t3 ?9 J6 A" ~' Y* O7 I6 U7 u+ K& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
$ E* V- o  \/ cos.tvboxnow.com銀耳  10公克
) a4 v# q  k# v( D9 j# h' Xtvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克
: a3 f. D* t  W7 {os.tvboxnow.com草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- |9 q- @( {: [$ s! r
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, n( F% ^' {3 I& w3 l0 ~: w% C
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb; {$ H, K, \) }7 A8 b0 {& [6 R
蔥段  10公克 公仔箱論壇* G* j5 O% T  b
薑片  10公克 公仔箱論壇( l  n: X) q$ s+ C5 R
米酒  50cc
7 M) ?( p; Y! g& y2 U公仔箱論壇水  2000cc
9 J" x( s1 r6 o4 L麵粉  適量 6 F" `2 y" \* v: h( ^& D/ X
花生油  適量 ' R9 j. ~1 g( W1 F9 X$ L
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  V4 b& C0 H1 X0 R* n  T  K
鹽  少許   [3 S+ G; s1 O' D1 t4 v
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" B$ T- p# y* Z4 i7 U
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
, o6 y" T! _* R. j公仔箱論壇2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
" ^% \# v  I# F3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 / E5 }; U, z; p! S/ R
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 r. I# H  Q4 G8 H! Q5 U
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 os.tvboxnow.com# q) Q. K# N$ ?
雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# N. s2 Q+ Q0 r' P' Z0 Y3 A
薑片  20公克 " X# g! _5 x; |
枸杞  10公克 公仔箱論壇$ e+ q/ `5 N, a4 \1 f- M* ]2 M; q
茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p% ~" a4 _0 Z" C( c0 V, \1 x
熱水  1000cc 2 F7 [8 m4 a# G4 u1 {3 S
【調味料】
% v! `" B) Z) V5 qos.tvboxnow.com鹽  少許
" {" }: D. D# g7 k; A6 ?os.tvboxnow.com米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! P! p% c6 }% z
【做　法】
$ N( M& c+ q1 v" s  n# r6 ^# K' Dos.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
5 N0 P/ A6 l4 ]: a! R, l/ S% v2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇9 \3 W" S0 }' j/ B4 s
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
9 y7 X$ D# Y; j! \" D) V0 H公仔箱論壇玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb; O+ u( `3 a6 w
雞肉  30公克
9 p( x. J$ w: u- t5 {os.tvboxnow.com冬瓜  100公克
* C# M! ?1 X, N: k: w赤肉  30公克
2 x# B, U2 [5 y$ |os.tvboxnow.com青豆仁  10公克 + n% l! A7 r( \+ ^0 P8 w
綠竹筍  20公克
( u, ~- {0 ^4 K) f* Y2 j: @薑絲  5公克
1 Y# u' F5 I8 b3 h# s" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; ?0 M' n2 d* W$ w
高湯  500㏄ ( P9 c; {' o7 P( d. x, M# y
鹽  1/4茶匙
* X8 ^' d6 `0 E: A) C1 Wos.tvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙 % ?  U/ X2 {+ F5 L- P; ]9 {* z
白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇% L2 E5 v2 Q* C) t2 Y# |" a+ M. b
【做　法】
! D3 D7 Q7 T* j* l0 U% Y, X9 g# {1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。os.tvboxnow.com0 L2 b9 n6 P* q* b5 t# R

/ q( s+ g6 v$ X% d2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。; m4 u4 ^9 J6 S) m) j. H% P( O( W
8 J9 v! ]# M, [
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
/ A+ m6 G/ J; i& J4 F3 cos.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
- |! j" T; J5 X! u1 b+ A洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇$ l/ y/ O. }8 @' b
【調味料】
: o; y' ?$ j7 x! J4 d, x: DA.奶油  20公克 公仔箱論壇9 [! Q  A' V7 S# T: Q6 r" V
　低筋麵粉  10公克
8 f: W1 S# K; q/ n) U$ b6 stvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克
' [+ G) G3 p/ _' L, ]3 xtvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克
5 Q0 g- W3 N& e, K/ W; [. V5 O3 k　鮮奶油  25公克 os.tvboxnow.com% b  `5 S. @* d% B( Y+ r! A3 C: W
　雞粉  5公克 os.tvboxnow.com9 |6 r, v$ u) G. d7 R+ V/ z
　鹽  少許
4 F4 [$ m& ^& K5 `% V0 K公仔箱論壇　胡椒粉  少許
3 [* n! W% {% e, }7 \6 f【做　法】
& ?0 _+ d7 ^  z# ]+ Oos.tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
  Z7 ]& ?9 b9 \' Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 e& g% y9 P5 u5 h: t# z公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇% q- i, A6 E/ F7 @

6 w, H8 i: m2 c  q6 n( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
" [! N3 Z; {: e! e* w' U 公仔箱論壇5 [7 _! F' J: Y9 S& L9 I2 j
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
+ D0 p, P' R! R- O: E" {7 w公仔箱論壇 ' w9 U8 q' `1 P/ @
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
# g1 j5 A! t: e& k5 o* W/ I4 los.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb+ n* W/ o1 B/ G$ _0 w6 d: A; G
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
. Z9 `: m4 b8 s. l4 h; `3 stvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
. L5 l! [6 q. A/ n6 j, r白山藥  200g
$ U& l8 I5 N2 t: b$ ~: R: x, J0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
3 j" {0 O# O, |$ l- f- H8 O( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g 6 `* D, i; `8 L9 K# x# n' ?
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb, x1 @& l7 j/ K6 O/ O) `
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb2 L- |7 F8 ?9 A
【調味料】 9 a* [5 [. e1 L2 |$ l* e7 c
滷包  1包 ( {1 X* _2 s1 p& i8 C2 _( l+ A: b
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H+ {* [) K; Q; O
米酒  1杯
2 l7 j$ `2 ]. C/ M7 c) a4 u1 Btvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
( R) T$ h3 X3 X8 \0 P2 m/ A【做　法】
& R2 n8 u5 B8 v/ v" I& d$ u$ u" Z1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 6 o; e* ?$ o6 d0 w+ j
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）   z4 A1 r3 r) ^1 T: @; R3 l7 U# X- [
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇* v- D1 t5 R7 E! U
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 j- ^9 g. P: Ntvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 " w% C% `$ G3 H. q  u8 l& r+ p
青蔥  2支
6 f* z* h1 N; _/ _, a. K公仔箱論壇芹菜  100公克 ! D4 k/ E7 j" i
洋蔥  1顆
3 _8 P% }& e4 J2 Q: N. I青椒  1個
$ i6 ]! X' U( y) L; o" Nos.tvboxnow.com蕃茄  1顆
8 x2 D/ l8 R; a! N* F大白菜  200公克 os.tvboxnow.com; ?5 v" P* ?( }* y5 o8 H6 h
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb" k) S$ {" |" Y8 v7 G( ^( `
【調味料】
7 v  B' S- o3 A/ @$ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 os.tvboxnow.com. d: [# |( z! X& k. U
雞粉  1小匙
$ ^+ G5 a" Y3 N* l! W* U& [【做　法】
- L+ G6 x& V% {  ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 % ~' n- o7 }- D0 N" u% ^
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 os.tvboxnow.com1 ~1 F9 y' @0 b, O1 o( w: i; V* k8 |
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 . E$ M. r2 x0 |0 N9 T$ C+ H9 r
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。