BeiDouChef

/ H0 U% @7 O# g0 N, V7 c! Ftvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵
4 O; L7 z3 L( X# p: F【材　 料】公仔箱論壇0 k' b. I* l/ C
A.貝殼麵         180g
# }; x7 ?% Q% Z: [tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒         5g+ s  Y$ ~# ~; [6 z" g( f4 J5 @
大蒜         15gos.tvboxnow.com# i/ w3 s$ ^$ \% ~  ]1 X# E- f
黑橄欖         6～8顆
" @& O& i! |# W# [7 o. i. fos.tvboxnow.com橄欖油         30㏄
) C1 e1 a% U$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量os.tvboxnow.com, i* y7 u  H# F$ }0 d
胡椒         適量公仔箱論壇4 ~% e* m! z* q
B.蕃茄         6顆os.tvboxnow.com1 K  @% Y5 @8 E) {3 P( w6 U% D- {
橄欖油         3大匙# G  M; D6 |4 e' y
洋蔥丁         80g公仔箱論壇6 O. m8 [6 G- m2 J0 ^
大蒜末         20g# M1 P4 R/ R2 b/ j& X( P& m% u+ @
九層塔         少許1 M, e, F: y/ B  p" t: b. }
西芹         1/2根
7 R' T6 J1 v# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) J4 ^( \, K" M/ A/ o
【做　 法】
, ~- W6 u4 s8 q. Q1 q+ Fos.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。公仔箱論壇  V+ N) H  [2 g1 D) ?8 O
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m& K9 N- y9 x3 E
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。" e: z# g. ?- |  \, N6 x" |
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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+ C  m; [" ^5 x# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H2 A. o" m$ G' M; ^( O6 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* J$ Q6 S* l: I! z8 ~) [' @
A.大蕃茄         6顆
7 n/ I8 V2 h. I/ x1 ^: f" atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8g
" v1 Q. m& K& s, m+ B) m6 Ltvb now,tvbnow,bttvb濃縮蕃茄罐         1罐
' z' w2 r$ ^5 N* x3 Stvb now,tvbnow,bttvb糖         100g
, c4 M, S5 l. t) stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g
. A3 O( E# s2 C" n/ L! Q- k: `& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15g
1 x9 A* ^1 F# `  q% G& i: E) [5 a" ytvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉         3葉公仔箱論壇$ u4 Y$ K/ M  D: n. g' c1 e
B.細扁麵         180g
  f5 p- H6 @8 e& z/ B. ^蛤蜊         4粒
- ~  w) O2 @; t草蝦         3尾公仔箱論壇& x: a% X! N  H! H; p' S
透抽         60gos.tvboxnow.com4 F7 `, A. G$ B' a6 j# s
小墨魚         2隻
, {; i1 o; f/ |4 u3 q4 @, ^淡菜         1個
# J* k+ [- i3 j' k( z1 `os.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆
% C7 C! b* u; m, ^5 R* T6 a! `5 U8 }橄欖油         適量. y. X  ]# @$ d6 U" f3 Z
白酒         1小匙
$ p, [! r5 k( B6 d% s, k9 d! u魚高湯         120㏄
. j- R6 q/ n( ?' G0 |0 \  |/ m- b公仔箱論壇鹽         1小匙
# l- b3 t; e0 F7 ^os.tvboxnow.com
( P, g& z8 h+ ^! I1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h3 H, h: |1 Z* o$ S
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
; }# p( A1 C; |) V+ h/ H9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。8 F7 b$ B1 S7 x+ m2 ~% M4 l1 B0 d
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇  {" |$ ]; d6 }1 }. r; s: t/ S
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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os.tvboxnow.com0 _. m" c% @% h+ J, l$ a; e8 V* R1 ~
鄉村肉醬千層麵os.tvboxnow.com2 p" z+ |: m- S) E% v0 b% A8 P
【材　 料】
% e1 I0 M1 |* {3 EA.千層麵皮         5片: s( k1 Q$ G' h- i0 W  b( e
新鮮蕃茄         1公斤
- k9 H% ?6 |* \5 v0 A* ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
& l, l7 t0 X* x8 _大蒜碎         30g, A* C- A3 m% y. t4 t( ~6 }3 r
九層塔末         30g
6 g2 \5 R5 F1 U; @8 `7 X' q' N莫札雷拉起司絲         適量
: F' C4 o4 I5 m帕馬善起司絲         適量
; l! Z. J4 R+ \( s( K- TB.牛絞肉         半公斤
7 p( S* O( F( F7 d$ bos.tvboxnow.com紅蘿蔔         半條
  \4 y4 C0 b" n- Gos.tvboxnow.com洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb: h, y" y/ t! b$ j: c4 E0 Z% A
美國芹         1支tvb now,tvbnow,bttvb. k% P5 u+ d* M2 r- b
迷迭香         少許8 a1 }$ L* A: w* V. b! z5 [
百里香         少許
! E* _; h7 ^: [  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許
+ N" q4 M+ p" D" L2 z荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 D4 Z' i$ s) i1 r* Q1 ]
紅酒         1杯
" c/ Y$ F) C) d8 T公仔箱論壇C.鮮奶         1公升
1 V3 |, }: n4 d" g奶油         200g$ j( Q0 D& h- H* A! |5 n3 g4 ]
麵粉         120g7 _1 D( x8 T! R) y. K
鹽         適量5 b& F) r! P1 L' \  b
公仔箱論壇; k" d- g9 w2 e+ P% a, L  l
【做　 法】
9 k4 F( j, v. T: i  T7 v1 K! x0 C+ U+ z( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。os.tvboxnow.com' A+ W4 H; G: ~: @! D9 ]4 B' r
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。os.tvboxnow.com4 Y) x! \) A3 c4 `. f
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
8 K8 A. n1 G% a公仔箱論壇4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。! J) P- C- X* \9 i( y
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
1 ?2 a: \2 }) P0 v: ros.tvboxnow.com6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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1 R+ |# U5 a% t' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬義大利麵os.tvboxnow.com  V4 y$ a' z9 c
【材　 料】
5 _& Y* y2 n  `A.九層塔         100g0 C7 o+ i" q$ i8 x4 x
去皮的大蒜         1顆
9 w) ]( N( `5 }% J  G$ p# p公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb, {1 v4 @8 _8 J  k' _; F; \
橄欖油         100～120ccos.tvboxnow.com: F" @. _* C/ J. Z5 X( N
鹽         少許
8 [. W# e8 @! J' Eos.tvboxnow.com胡椒         少許公仔箱論壇* ~& r- f$ ^7 \% d1 m
B.義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W9 ~' Q& }7 O. {( S  f
蕃茄丁         適量
3 M/ `3 u8 B7 G9 o, ?9 s1 Atvb now,tvbnow,bttvb松子         50g8 G: ^6 U2 n+ y2 w9 C' _( H, {, S8 W
帕馬善起司粉         50g
+ t' S: u& ~: a+ E2 f- Z
% Y' e" t+ Z" g' @7 }公仔箱論壇【做　 法】
" G4 Q; ]( g' Y# q/ J+ L1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
! U+ z9 Q1 y) J/ ]( n& b+ i' `; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T8 y% I) K2 X8 _) d$ n& y4 z+ a! l
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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% f1 W1 e- R  c1 s3 r3 f  atvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵
1 k# ~% v* l8 S7 q7 e3 S$ I公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 D/ D2 x- t7 I0 _  A* P4 w
A.大蒜         50g
/ J- F8 S4 A/ Z8 K- ]- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         100gos.tvboxnow.com/ |# J  C, N6 _' t0 C" p: N
松子         100g
3 c3 i5 e/ ?  T- W  c' @公仔箱論壇橄欖油         2杯
- A" t( c, f- A% b& Wos.tvboxnow.comB.義大利麵         200gos.tvboxnow.com- D' k* ~4 h9 r' f0 l
蛤蜊         6個
- r' Q3 I; x" P9 @- p) O! E鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb9 C; h- @2 ~6 M* C
淡菜         1個
9 {  |9 d' z) \* K7 E. ytvb now,tvbnow,bttvb花枝片         30gos.tvboxnow.com, b* ?/ [6 ?. z' H
石斑魚肉         30g
+ i# `$ Q9 F2 x) c8 g! sos.tvboxnow.com白酒         少許
# R9 b% A7 u% O( M( k/ E6 m& _2 j8 U- A& i橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. B* b- y$ V( b  r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% |- S8 Y5 b# ?5 \
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 T7 r/ m" K; ?: d6 U& u# v
9 `" x) H1 b1 C( L5 v0 h
【做　 法】4 t& |5 n! f' I3 R! c
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。公仔箱論壇' E+ P3 S4 a0 H: X+ W
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
; q# d/ Q* A' z# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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- S; N# j7 U- h9 v: [6 K% [; z! j
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
+ X- ]4 D+ _3 L4 L5 I8 U- F【材　 料】' A9 E# V! s( f3 e( a
義大利蝴蝶麵         100g
' N, Q) v% V4 i& {7 M" D  Z7 s% ]粗蘆筍         1條公仔箱論壇  d- {' R7 F0 i1 ]
蕃茄         1/3顆
7 H% Y" G# B$ r  j, u4 [tvb now,tvbnow,bttvb黃色結瓜         50gos.tvboxnow.com" ]2 _$ Y4 w+ h5 G- I) D
鮪魚         80g- q/ L- U# {+ `6 y3 m/ k
洋蔥碎         少許公仔箱論壇# z) x$ z' p) B- @4 {
大蒜碎         少許
8 K! R* [3 g/ h. X) L公仔箱論壇橄欖油         適量
- W# \/ O  j  d, s  z白酒         少許os.tvboxnow.com' k- Y0 u' P, V8 Y) d" u
鹽         少許
# n. a! L) E1 R: q3 x$ gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許( `9 n! V5 a9 ~9 Z! T2 O

6 ]6 F  H. q$ z+ Y- f7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# n( y9 R' p! s8 V! l- {: f公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x0 j2 _* ^5 R' |/ y
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇8 u+ K8 G1 z0 X4 y+ g
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com7 N% m+ [9 G$ S5 j
奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇# o( |; ]7 T$ s; F: x7 o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 [& i' e2 u% \5 j. o! n, k: L
尖管麵         200g
- k! L( |5 c/ Qos.tvboxnow.com培根         30gos.tvboxnow.com. x9 d( O$ N2 M( V9 s; r5 h8 p5 R
洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r9 J8 A3 g) Z' c6 G2 @
羅勒碎         10g- Q6 x6 O5 @2 V! o2 O
芥末子醬         1小匙
8 T6 t/ C6 t2 j( _! Z7 A" B) Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1/2杯
0 n1 B- y5 {$ i$ ?0 pos.tvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 e" e& ]7 W8 G. W5 ?
鹽         少許公仔箱論壇5 }/ m5 Z1 b- a/ y: F+ A$ M3 D
胡椒         少許
  {( U2 t5 I' p, W5 b2 c+ C2 los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  m( _3 f" Y2 Y
【做　 法】公仔箱論壇8 d3 o) @; f" g1 z9 S6 W. C
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
, M' T) |' G0 }) {, Z2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。os.tvboxnow.com7 c4 ?$ G# a2 R+ X
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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/ e) G+ q! s+ a: K/ Z; B; u9 M鯷魚橄欖蕃茄麵9 }4 Z8 d5 h; _) k* `4 }; {  Y2 U2 m. D
【材　 料】
9 k) `/ n0 t6 N* Z' Zos.tvboxnow.comA.義大利麵         200g3 X# d- h( l5 C( ]$ [
醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 G3 G/ u- K  S6 m
洋蔥末         20g
" k/ m0 P/ W. ]* L, S公仔箱論壇茄子片         20g
: b" F( G3 e) s4 }+ z0 D5 h. S# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許os.tvboxnow.com3 ?, H) k' _) z1 W4 g: z
橄欖油         適量( ?' _1 f# ^8 b; I0 \* M; c
B.大蕃茄         2公斤tvb now,tvbnow,bttvb, O: V3 n  A1 i* Y7 B8 x' z
洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb# Q3 ^$ v" ]$ b. d; T; |
蒜碎         50g
6 B* J2 K% S& {7 @; `# l. K7 _os.tvboxnow.com橄欖油         1/2杯
. s5 a) Q+ u/ Q' e, u) k4 @義大利綜合香料         少許
- W5 g9 ~( L7 n: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
; k5 u5 o/ G* e4 e( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量5 Q" ^  o  C6 y" p
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 Z, f; a9 x$ z/ [- c5 g
os.tvboxnow.com! ]* }% A1 P& H7 E! L* q" K$ v
【做　 法】
) V. y/ \. ]1 @7 @公仔箱論壇1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 [$ W" z+ {: T/ l* ]& b( P4 q- O
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。6 L2 n& ^2 J6 T$ @! a. J% _2 f1 C
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
. u& J/ j& g4 T- w2 ?; ^公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q9 ~: r: p) n$ ?' w! s  x
拌義大利長麵
) O- b. D) |; S0 Q4 l; Gos.tvboxnow.com【材　 料】# a) {, D$ c5 J& @9 ~
義大利長麵         100公克
  s5 w" g# D1 X7 o碧綠麻醬         80公克6 L- P0 e! O. {$ }6 q# x  J
公仔箱論壇' K9 F. U) w5 d) z4 X# R
【做　 法】
, e5 I! R2 i  Q* M) d公仔箱論壇1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
. k' ?* Y7 Z4 }5 l6 P! sos.tvboxnow.com2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- e  W  C7 Z! U) n

) {7 a1 x5 }9 nos.tvboxnow.com: J5 P9 N* [( n
碧綠麻醬2 @- ^! P; Y& `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 ^$ o6 K4 B/ X" w
西芹         1根3 w$ w4 ^2 }) T
芝麻醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. T1 \$ D+ r$ y3 l( b
美乃滋         50公克
" ~* B9 v; j1 ltvb now,tvbnow,bttvb涼開水         100㏄
8 B1 [/ R6 `7 G4 p" g【調 味 料】公仔箱論壇( d. ^% z: q  I$ T" w0 d
蘋果醋         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb# h9 A$ d4 m: v7 r4 D, \. @
糖         1大匙2 B* I: z3 z3 V/ U5 _2 @  B% l
鹽         1/2茶匙
, R. l7 H5 ^6 g, f3 l公仔箱論壇
" f$ s6 Z+ F+ H9 ], A+ P3 {& _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l2 e% ?. R  r% r
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇' i1 T2 d. O1 H+ c/ X3 [
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- L& a  K; S# I4 C1 p2 _! ?( D
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
4 l! w) C3 s5 Z! \- d! m3 D【材　 料】
0 j9 R, x: F: q) J* K蛤蠣         8顆
/ u  X0 @' b# j( _* b3 ^3 `義大利麵         80公克
# I6 A; v  x* m$ Z2 D  I1 k& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a7 z* F* m9 p
蒜片         2粒) w. V1 j% w3 L( t" P$ D
辣椒片         2根' o, C& x# T! e- o7 U; G
+ h4 V; |, f2 v5 c: z$ g) p  `
【調 味 料】公仔箱論壇1 U$ t* u% O% t5 R3 g2 {
白酒         20㏄
% s4 y7 E9 k3 C7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
; C3 j8 u9 I4 ?: E8 d! itvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
" C) O1 d) c# V% G0 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
# l# B( z+ K: E( I9 Z: rtvb now,tvbnow,bttvb' i; I' f1 L5 _. F
【做　 法】
& ~: G5 I5 p* `tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 ~! T" t6 Q1 D: p
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p2 T5 f, u: v( j
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

) T& z# t  d* A( r2 E3 A公仔箱論壇鯷魚芥籽醬斜管麵
* c7 k4 v, A9 d3 f" |* T  i公仔箱論壇【材　 料】
% K3 U: P7 Y# }" B小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c( E' M5 P+ ^" p/ K6 G
芥茉籽醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @8 [# o7 b$ p# i" {8 A7 S5 T% e
斜管麵         80公克
5 h: @' ~2 O. n: ~$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
& ], Z- m: G% D) n* {- N+ m公仔箱論壇7 T, A* Z$ E) u9 B2 ?* K
【調 味 料】os.tvboxnow.com& a3 p/ x6 W5 R1 ?; |: ?
白酒         1大匙
( A7 P7 S8 g. e$ a; Q" Z( D: N公仔箱論壇起士粉         1大匙os.tvboxnow.com0 {& N) t2 d* l0 u" Y7 ]

( [, E" c- c: F. {4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 u, J; j. G7 O1 l4 {' V1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 U1 k% a$ V/ a! ~5 x: E2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

0 `1 e4 U1 K" {+ ]! K# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵tvb now,tvbnow,bttvb! e+ T. e+ {, f( }- ^; |1 r! W
【材　 料】
5 R4 n+ o4 t7 I- v9 t; o0 P2 }/ `os.tvboxnow.com培根         30公克公仔箱論壇+ |0 P% c+ ^7 g8 v
洋蔥絲         10公克
' ^7 x6 g" ^6 ?* J. M5 s動物性鮮奶油         30㏄+ l# d1 q- [1 K
蛋黃         1顆
* p; a8 F/ }, w0 h# b扁寬麵         80公克
8 c% k2 F. S! K2 Q! D- ^tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
) ~" o$ b: u" R+ }公仔箱論壇1 O5 C0 b* N7 z) N
【調 味 料】
, }1 ^& w/ o5 d8 p- m, n1 a$ h白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 L# `" s8 J2 U
起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L1 }/ H% g# P9 }/ q
2 }% Q* v- |" O( k/ h0 E
【做　 法】
* U# Z: n$ k% w) ?0 I( C- C公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
7 J+ U6 p, F" C2 P公仔箱論壇2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。7 M+ }) `% `3 D; Y9 K
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

" z( q+ x/ s. m. m( q" K( C
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb& |% W4 O  v0 y3 K# j1 O1 H
【材　 料】
% l8 s# B4 x3 I! b: wtvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄         1顆
; ?; G' v0 E5 v/ G3 y紅蕃茄         1顆
3 x7 \5 |: I/ h' U. Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
. \) U: M2 s+ ]/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克9 Z% n6 D' A( o# J: W: s+ X6 K
九層塔絲         3片
9 L8 n# o" B5 [; A3 ?公仔箱論壇百里香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 M" I' l) Q( n( M  [
迷迭香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B$ [, p# ^2 u4 k9 M
高湯         100CC
/ M1 q8 `7 c- D! F9 V. F8 wos.tvboxnow.com義大利麵         80公克os.tvboxnow.com9 R% L" D/ S- a8 w  x, E

4 c6 N) k% i6 b公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( L* c$ G" d. y& |
鹽         1/4茶匙
" o& u% L) V! |( ?. G. x! Jos.tvboxnow.com橄欖油         30CC
# W! V2 f2 N+ _9 u/ _) ^2 q& Ytvb now,tvbnow,bttvb  `- \* L/ `( C
【做　 法】
" u2 f7 \* I2 i$ H7 P% }3 }1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。os.tvboxnow.com! {6 O: H  ?: U( |
2.百里香及迷迭香切碎備用。5 n0 H( H" N2 f; }2 k
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
  o- [- ~8 g& X( I1 ~6 z4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
9 @, L' ~1 h, I7 i/ t+ _. j* A$ T9 htvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

+ |& M4 [2 l# ?/ ^7 O, [tvb now,tvbnow,bttvb茄汁海鮮墨魚麵
+ A! ]* l0 u. ?% N7 m公仔箱論壇【材　 料】
  @- P4 \& s4 t) q; hos.tvboxnow.com蝦仁         30公克
* T+ F9 A$ c& a, u3 R; F5 l$ z( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q, D& j! e) P, P8 o  U
中卷         10公克
$ [/ a/ ]6 }- A( m1 c! Bos.tvboxnow.com蛤蜊         5公克
7 h) M1 @. m; H* a九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb! \' p' y, K# O7 |" W
蒜末         3粒
1 K; o' {% |1 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克$ a3 {' g' v$ m& F3 B
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
. P9 Q+ q, j# t' s, S; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵         80公克公仔箱論壇; d' V" D5 n5 }
os.tvboxnow.com1 o1 d* ?) d3 O( V; c) I
【調 味 料】
- U" P% H, a) N+ itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4公仔箱論壇4 x+ i; t/ y6 I, _2 v
橄欖油         20cc公仔箱論壇  ?7 v2 l3 e7 Y; @  L9 E! M) I/ E) o
白酒         30cc
2 i0 |9 X. o  @tvb now,tvbnow,bttvb% i6 U. C' T  h
【做　 法】
) J- p1 P2 e5 C6 m) A% T# A公仔箱論壇1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇- _* j0 H7 d6 Y% V* P% j
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。) j$ y' P: k4 M) i) }: X* m
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。" U$ T6 j; T) L  K! h3 S
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

' o3 I+ Z- {+ dos.tvboxnow.com肉醬義大利麵
# ^3 x) \/ Z0 P. o5 C& F7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: v9 N6 E. U) K. ?& W: b$ G. s
A.義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, E8 B4 m- V; }$ M6 L  O
B.絞肉         20公克公仔箱論壇2 j: _" g" e0 P0 D4 f- Q- A* }8 X
洋蔥末         10公克8 K+ C& g3 \) G% Y* K0 o' {
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }" L( Y0 C1 X" S* j; H. A
C.紅蘿蔔末         5公克
2 M0 T  f5 ^9 K* G; K3 v7 j5 @公仔箱論壇西芹末         5公克2 i0 p; n3 I1 _' m1 S& T) Z
香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇' w/ H& h7 S! ~$ ]) \1 a
蕃茄汁         30㏄+ T% A5 ~4 d# c5 ]% |# g: ]$ y1 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ E2 F6 b2 c9 F+ x. u+ w
【調 味 料】/ l+ I/ B& _; K2 u/ J% c0 ~: p
A.義大利綜合香料         1/4茶匙) ^) C2 M+ p! Q6 D$ e' c7 ]
月桂葉片         1片
( Y8 b: l& J: H! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片0 f5 k* [* K1 P* O
B.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b( B& y+ }; ~: V/ T+ q
起士粉         5公克os.tvboxnow.com8 }  ^0 o8 ?) U

, N, _; G- T. ?: @$ q3 Sos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G2 |3 n7 g% d; T
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( A3 Q6 D2 }+ ^- @: |
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k/ [- s+ }  a& T* J3 u  N
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! Y6 O5 K! v& a+ z
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。