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( x0 i9 R3 q1 y$ I" Z, o: K( l/ ~os.tvboxnow.com巧克力豆餅乾
, I) N  v3 b1 _! I: p; v) _3 W6 ~8 m( C【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) K3 o) o0 }8 r4 {5 j
奶油        
3 `% f9 A; ^( k7 p4 |$ @os.tvboxnow.com470公克
- P5 W: x* s" }9 a糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb! V* ^2 Y* X# _5 [% a$ U% Y5 ?8 m
280公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T2 }5 S8 I3 W! X; f8 U+ I0 T
全蛋        
- h: z3 m9 M5 h$ z" M% h1 ?2個公仔箱論壇! Q2 T" W" }, [) ^
低筋麵粉        
: B* Q# V4 A7 u' f  h3 A% Ios.tvboxnow.com600公克os.tvboxnow.com2 [; x8 p) A5 |" b8 A  v
泡打粉        
9 d# o% R7 C5 y公仔箱論壇8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V1 U8 U% R  `. X6 i, [9 z
巧克力豆        
1 n* {1 V. d# F: H5 B0 Kos.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb  ^& y  c9 {' G7 X+ a: T0 [, u/ x
        6 k+ ]7 J$ }, o
【做 法】os.tvboxnow.com' u9 p' N  W* A- E  U1 \; d
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 L% ]5 O# u& Q* ]% I
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
os.tvboxnow.com/ i/ m; i; n' o8 T
杏仁餅乾
$ J% A2 w9 ?5 v. |' Y% z' e& ^2 ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】- X0 @/ L) P* T# i% c+ y
奶油        
. G+ D  `, @; ?8 q: \450公克; T5 l" F& g2 K( H
糖粉         5 \" Y: O$ }$ S9 q  D
230公克公仔箱論壇, H7 f, g- d: N. a  o5 x2 d# i. F0 F
杏仁粉        
! V' \' n; L" q7 U7 k2 K( ^tvb now,tvbnow,bttvb60公克
7 z) H, b3 c8 aos.tvboxnow.com全蛋         os.tvboxnow.com7 D6 [! R5 k$ _9 v
2個公仔箱論壇6 m# W( V* U& Y1 m6 \" X
低筋麵粉         os.tvboxnow.com. X' m) P8 R* J; Q+ d' Q: x, \% d3 C4 Z
580公克
& u8 g* e3 U; h! ^9 ^; w" k0 s1 v& C泡打粉        
5 U, `8 [: n+ z: K  a: Btvb now,tvbnow,bttvb3公克
: ~) M& s: ]; \, g6 v- Xtvb now,tvbnow,bttvb裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb+ t# I2 v2 Z; Z( m; c( J
蛋汁       
) o1 q, M. T; R1 R1 Y公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `7 }! G5 n, B; e6 d, I
杏仁角        
3 R& q2 u( Z# A2 R8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 g" n2 F: H& M* w, a& p+ Vos.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' |  ]3 ?3 y1 V0 J/ @/ Q$ u
【做 法】公仔箱論壇- y: H. \$ d- }; s
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
8 q. A. f+ Q" p6 J& E7 t2 C/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。
9 j7 G) D5 C8 B5 P+ x公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

3 B* L9 m3 C5 L6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅
) [1 E  K4 a" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
7 V" b, V: B# ^1 rtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
; d9 B' z8 o7 Y/ {- l9 A# J2 d公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 Q" a: c& N! f
奶油         9 Q  {! Y  O3 a* h: f+ n3 D
53公克tvb now,tvbnow,bttvb  b3 x% i7 |( T6 c- B+ N/ Q4 O
鹽         公仔箱論壇9 w9 ?4 H- V4 J0 y# n$ W( I
3公克
( C2 z( D) r- V4 T: L公仔箱論壇全蛋        
) v5 ^8 `$ @; J* s& ]" E+ _公仔箱論壇80公克公仔箱論壇& e) R+ f$ n; f1 n+ Y
低筋麵粉         os.tvboxnow.com; W( O% i& J. C: ~+ e  h
201公克
+ e+ |7 E5 q" b* _2 T泡打粉        
  ]+ ]* X# H/ r* _, T3 q# e5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
0 g& E7 G" i& mos.tvboxnow.com甜酒        
$ u; ]) d: l- I5 u$ m5 _適量
$ ]" _' X2 m7 ?: i+ |       
6 y! M$ U$ T6 Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" {' C# m# F1 a% D2 `& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇8 X& e- t7 x5 g* b& C
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
0 W& c, Y9 C7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
) j6 d% t0 o# D. s& I% S4 V' M4 m【備 註】3 C0 n0 X' p, g8 ~4 J8 G
份量:20個
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" |7 ?$ S) F6 c+ h0 a
蜜栗餅乾) Q+ w2 f7 Q- h5 g7 n, @! [
【材 料】
3 p& ]4 O3 h# u5 d# C# p9 E奶油        
& F6 I1 W& O6 s+ u, ~: E5 P; {os.tvboxnow.com120公克  i; t' T5 Z% o; {+ g0 S- M' E& j. ^6 L
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb% H6 I. @3 i+ V7 ^% g; S
70公克
4 ]( f& X7 |, B; S公仔箱論壇鹽        
6 }) S. ?! F4 Q2 _) ~os.tvboxnow.com1公克os.tvboxnow.com6 e+ i( ~0 K/ Z& j- E  G8 s* a. d
全蛋         , U+ {4 b2 Q& p3 Q! W
20公克
0 u, Y4 p6 v4 P8 w公仔箱論壇高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ D$ o7 q. f9 J5 Q9 X0 r& A
100公克os.tvboxnow.com6 G. @% d3 W) G2 m5 A9 S
低筋麵粉        
6 u% ^8 S4 o% \100公克
7 A3 V- J+ R: \3 c1 |* Q) R泡打粉        
  E+ p  Y% G1 _0 F+ l" F0 Y! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克1 B+ H/ \5 p* X/ R: f8 N/ U- K4 G" s
奶粉        
9 `) |% D/ E- B& |8公克
9 a( Y/ x" O& ^" x: Y0 }6 Ftvb now,tvbnow,bttvb水         os.tvboxnow.com! @9 J' Q4 P6 d! I8 e1 z$ s
30公克
" @- h" ~# n6 a7 u$ z公仔箱論壇內餡:
0 O* h, ?% w- U3 o蜜栗子        os.tvboxnow.com3 k5 P+ Y, }/ S- d
適量
+ q% X2 Y8 {, J& d' C& e5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         3 u" X* n8 o* A$ s5 q) O" D
適量
, y7 Q8 L/ X; Jos.tvboxnow.com裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 Q6 i# A9 [# j9 ]) v# J
打發鮮奶油        公仔箱論壇" ?% D0 x% {8 t* k$ g  T
適量tvb now,tvbnow,bttvb* Q- @3 T) O9 Y
       
' l& v* ^7 v( b/ T3 |. R公仔箱論壇【做 法】
' U4 q* R' C3 M2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。tvb now,tvbnow,bttvb! C) a$ K% {, |/ [
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。0 o3 H! w! ^8 d8 w( E% A2 {& o
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E; ~  t0 M, o; P- D. u8 r
4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。* J2 K, L1 j! m
【備 註】os.tvboxnow.com  k6 {3 C5 q6 S# T7 g0 c' P
份量:40個
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* u( C: ~8 D2 f2 M
貝殼巧餅
  W  `: b& e5 K5 s  O8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
+ B+ _& u/ O" t0 g+ E$ gos.tvboxnow.com全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb, h* u. d# [- ]6 S: e
70公克! p: ~! d/ v, @8 L; Q9 g
細砂糖        
8 v" \% A( z2 o  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
" c. @! R) y" X& W5 R; B2 x- ^7 D# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
  x& Z5 Y6 V  R4 ctvb now,tvbnow,bttvb70公克& A1 L: X# W) v- h3 F
檸檬汁        
2 }/ B! r4 ]2 U4 i+ j7公克
" x& n- E: X' L* j; U" M' {低筋麵粉         1 R$ u& s- D3 H! ]7 H
60公克os.tvboxnow.com0 @, Y0 [" D, z" W) c/ {
杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h6 D9 a1 Z* E$ {) o6 |3 r& m. l' A5 E
50公克
9 B/ e. F( _8 V) G2 P) q, p# mtvb now,tvbnow,bttvb貝殼模型         os.tvboxnow.com( b! f9 [. X& c- P5 l
數個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: T8 ~4 h/ u
        公仔箱論壇  @7 X5 G0 @. s1 j' ]6 `
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 H7 z" f. V9 m$ O- T. A
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
7 [9 y* j" ?$ F' C& e5 p0 f& a2         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇9 q2 ^* Y8 i4 W0 n( U2 G
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。. |1 f" {9 |; ^+ N2 E
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

( @# S# E6 v0 L7 G1 |1 x9 o蛋白脆餅公仔箱論壇0 i0 n8 F( D( n# c) S
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M6 y: x' N( t- D
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb, l% E. S( K, I; s- r' Q
240公克tvb now,tvbnow,bttvb  c" g5 D/ d) }- {0 q) f% z3 O! Y
杏仁粉         . e, e+ Q4 n4 ]" \
120公克
" Q2 O0 o3 \; _5 o蛋白        
3 s0 }0 `- t, W+ Z/ w# A  a  \7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克! X5 Q, C5 H: V+ ^: W
杏仁角        
5 W4 b1 x( ~) S5 ^+ \! z  g50公克
/ S. z9 D) ], p! b' }tvb now,tvbnow,bttvb       
, L1 k4 W/ L% ]* J& |0 ~& ?+ P. dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】os.tvboxnow.com" u9 O( {: B& K, J. ?
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
, L: O3 @% C0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
9 C2 z9 l  R( h3 C- J2 y8 i) _tvb now,tvbnow,bttvb3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
3 y" [' @; b- ^5 o' Btvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

1 s2 m' F$ w8 j  \0 Q# S' d+ ]6 x9 Ros.tvboxnow.com橙香小西餅
$ N* c* V  F& @3 |/ ~  N/ b8 v: stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 K, M/ G& x7 e# H: k8 d/ f6 |無鹽奶油        
, p( Q3 @4 G! F% G$ _4 z5 J100公克
- A# n' D  ]( O- d8 V7 g, n/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
, v  j( D9 _: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- O% h, P- S4 ]. b全蛋        
1 h5 g# i5 l3 L- `! Y4 o) s0 G( t30公克tvb now,tvbnow,bttvb  X+ ?4 F: T; ^$ p* r
柳橙汁        
8 n% q1 u! y& Z, |os.tvboxnow.com30公克
6 G$ T2 b' Q  `, [$ [1 ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         # ~, s6 T- I2 M* A9 G9 c- s( o
150公克
/ M; E2 y; j5 P) J3 W公仔箱論壇橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb( V! z9 z7 N7 a1 E
30公克
, I1 }" Z5 g# D公仔箱論壇柳橙皮末         6 u  S$ X5 y2 `  v% q
1大匙
# p5 o$ Y% K9 }2 I) l        os.tvboxnow.com$ K  `: z% S2 ]$ |) I3 {' W
【做 法】
/ @, h& x9 |6 q& k$ W( i1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
/ [. c# U9 b- x- [3 i4 b2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。* n" p- ?2 M$ O7 N1 P
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
2 J2 _5 e9 |$ y% N# t4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

; H$ O- I/ P2 U% Z% Q, T; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香餅
2 p8 R2 c/ [8 [+ jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
" X- S6 P1 e9 \8 J8 {) r奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% i6 _9 l! v1 D
80公克; z, \# S8 G' B0 `% ], i( u
細砂糖         : b# }6 j# N4 N# o" h, g: q% T
80公克
; ]: B' w. H: T  Vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
4 h9 O0 K2 T6 [3 z$ N2 Q1 _50公克tvb now,tvbnow,bttvb  V, F5 D- ]9 I3 R" U
低筋麵粉        
3 ?+ u* H/ h1 l# Z( d5 n170公克
1 `+ f, W9 K' N6 N* p7 e" mos.tvboxnow.com發粉         tvb now,tvbnow,bttvb" z# V* {* L3 U$ P6 U/ w
1公克
2 \$ Y* H8 E2 k+ G. j  m# C公仔箱論壇核桃        
! t9 O3 A, f9 ?# z8 L2 jos.tvboxnow.com50公克
# ]# U- V3 f, _. Z/ ^os.tvboxnow.com玫瑰花瓣         1 N( M* n, b: ~1 }" |" H
5公克9 w% P9 {3 O& d6 u5 h3 O
       
9 Y$ A- i! h& f7 htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! q+ Q& T/ Y7 @& C& j2 A/ n" U3 j% R! x
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
0 a4 p8 x# V9 I7 K1 f# b( v公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q/ {; V: t2 ]  p# @$ v# V
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
) E/ N6 _( }8 Q3 l* |- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 F! b# R& H0 O" r6 U. I5 a
藍莓巧心餅
4 h0 v/ \8 V2 ]; K  Q7 C* g4 Eos.tvboxnow.com【材 料】
+ Y( ]" J8 H- _2 V7 Y) s奶油        
5 o5 ?0 j. T6 N4 Y240公克
8 {0 ^; r: X2 c% H# Q$ e公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇: a/ ^0 n2 {& W
160公克公仔箱論壇, l( l9 ~+ U# |1 @4 v! f
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" x! u8 W4 e8 l2 S% A
50公克
- I, _6 T3 [( J; J, {公仔箱論壇低筋麵粉        
7 ?* ^  k$ c$ t' m8 j# ptvb now,tvbnow,bttvb480公克. E# r+ L# g" f5 ?5 m- @/ u2 g8 q
藍莓醬         公仔箱論壇4 B; z, M. m  k3 W
300公克
8 ?* Z0 N: n$ e7 ~7 T1 K/ K( N       
# |1 M% f; E7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ |) N7 s. m3 T& I1 L1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。公仔箱論壇; r$ A2 }& p* l% y
2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇. m. K3 h% @' u8 D( A) A
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
1 M9 f) ?/ a- d$ c3 T7 i2 ]公仔箱論壇4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。1 U7 H+ e8 u" q, T# R
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。) M" T3 K# s: B" M
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。4 y6 Q  Y; E, b9 T$ [4 T
7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
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水果風車裝飾鬆餅
: y& a1 y( M0 h+ Y3 ^8 p- qos.tvboxnow.com【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' a1 t; x- }' V
酥皮材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g8 E% k3 ~) \$ ~4 q) _8 d/ M
起酥油       
2 S' B2 z) Z# |- |7 k6 N; m公仔箱論壇204公克
: P* C7 Q( G) C3 V* p3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
6 y$ C! B6 v* x! l4 btvb now,tvbnow,bttvb240公克
5 m* a2 Z- ~0 }7 W公仔箱論壇冰水        
' k0 Z: ?5 O3 J- Q+ htvb now,tvbnow,bttvb144公克
+ w- ?9 T3 n- g- j( z公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇$ G$ ]8 @1 C0 S; g* c
1個* y4 E; O6 T9 L0 a6 D9 o1 H$ Q
白醋         ) G# p4 G( z. U
5公克
2 b4 B3 K. K- C: G+ i' W' J: G細砂糖         4 v8 |4 k, g: l3 u# e, t- o. u6 Z8 K) j
10公克公仔箱論壇: x3 `+ q7 ^0 \) `
白油         os.tvboxnow.com. j/ B5 S8 ~& P' {( u
40公克3 n0 L5 R" t. h! y2 v
內餡:
3 P7 x$ a: N# y$ g' Bos.tvboxnow.com奶油布丁餡       
- t' M  \! d& f, B& R0 c! xtvb now,tvbnow,bttvb適量
/ }/ G9 M' R8 n" Pos.tvboxnow.com其他:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- C5 g. [7 m. r% M- O# y
水蜜桃        os.tvboxnow.com/ G' q+ h4 t. D7 C+ J2 v
8片
/ H* N# q( g2 s, [9 H" w4 Cos.tvboxnow.com櫻桃        
7 x* m2 y4 o& N, W. h' R6 e15顆
* _9 Q% [) t- ?4 s公仔箱論壇        & }3 F' c3 _3 {5 r6 C
【做 法】
' l' D5 A/ P6 H- j/ D) I1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( [! s' K  j, d, x* g
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。6 t3 |1 h) l( [4 i6 s: ~
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
4 K( Q$ e% V, b3 |5 k; U6 O! Xos.tvboxnow.com4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

9 i$ |6 r  p5 g0 L8 o* k三角奶酥鬆餅
" \5 h" b! ^3 w6 z8 C/ \【材 料】3 Q- [) m7 D; z& q+ N
酥皮材料:* U0 j  Z' O* n7 R: K
起酥油       
% L+ q' Y3 D# \: e- q8 C9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
% x% }6 n& o( g& h  Yos.tvboxnow.com高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' V2 q$ v8 H' j9 b# ]6 R& |4 v
190公克
% C! ^0 K+ Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb冰水         tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( ^$ H, R: Y4 W) G
114公克' U2 t9 o# ?- k% f( d
蛋        
1 d" e8 ?) a5 ?, c6 |) [) c2 k/ L4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
5 k6 H. F- ?+ A' C/ _' M- D( C  u9 E白醋        
* W1 a4 I2 ]4 A+ q5公克
: H% c, U4 F5 ^+ W: @9 T細砂糖        
" }# K) }3 B1 eos.tvboxnow.com10公克
, r) N2 a7 G' H% L# r  x9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油        
' c* @2 d# Z$ ~; O) k; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
- O) W; j) `: w內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% q0 S+ a7 [& A
奶酥餡料       
8 g1 W3 P" U5 n! N2 x9 itvb now,tvbnow,bttvb450公克公仔箱論壇$ q4 Z0 K7 t  n8 r
其他:
9 p* M2 P$ v- f" Aos.tvboxnow.com全蛋液        2 K1 x' V8 J. f) H- A! m
適量tvb now,tvbnow,bttvb% J% s" I8 i& Y
蛋黃液         " v1 s: Q" A# U4 r% o4 y! s) W
適量os.tvboxnow.com% l0 R" f8 L3 k1 Y
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& C3 Y1 t* t( V, h' U8 o) w" W
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* Y& j3 F# V' K
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。9 p* I5 e4 \: L3 Q: w
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。os.tvboxnow.com; g4 a, E4 e" y1 Q0 w
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

  s6 Q, B# k  t, K$ u' p情心酥餅
! a2 A" x. X+ F. `3 x) h  p' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k( V, B% y2 q$ X; j8 c
無鹽奶油         公仔箱論壇* D  U6 L6 T7 f/ t
120公克
  ?6 J2 U- n* F  t公仔箱論壇糖粉        
5 R2 ^* [% _4 q' b. g0 }: C2 G9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \& N  \2 O2 U) w  X
蛋黃        
5 Z8 m7 l3 A, s1 [. R公仔箱論壇1顆7 ?: h* _$ v  \( c( M
奶水         tvb now,tvbnow,bttvb# t3 y/ {7 _7 \% l- @
15公克
; G5 {" Y0 h& n5 N( ~. C( l) `os.tvboxnow.com低筋麵粉        
4 ]' `- }( ]4 n0 C- ~- q; ~! A9 V. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
* R0 Z7 m! b$ ?& m純白牛奶巧克力        
$ i- N4 Z; O, E/ m- u公仔箱論壇120公克
+ F1 F* f/ V" W3 Q杏仁粒         tvb now,tvbnow,bttvb1 i! z( D  u7 h+ P- I3 X2 Y
適量
+ r+ L( z' s/ E3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: N% t  A# W/ e" |
【做 法】; |9 e5 J5 E( n7 v
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。
% d. T  x+ i7 k6 O1 u/ r- z/ Z7 V3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# U+ C* ]- |& x7 y1 T/ E
3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 `' d& b" i. ktvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `& F  C* \8 s$ s9 Q( H4 p
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
- E1 ^. p; k0 U; k6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U- R: G' ^: l1 O
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb1 d9 @  O( d2 a" B1 x4 a- J
約20份
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巧克力造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb' I4 }. d5 B9 a
【材 料】os.tvboxnow.com! N$ N/ a+ V( S: |
奶油        
! M: J2 v4 U& Xtvb now,tvbnow,bttvb240公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E" A, w2 q$ u% z- V$ h
糖粉         os.tvboxnow.com, H3 p* ^- y2 X9 ~
200公克
- w4 |6 C& j3 S/ ~6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
: Z' ?+ X3 f! @os.tvboxnow.com2顆
" g; D- D6 r1 `2 E7 k: y: G公仔箱論壇低筋麵粉         & i. @/ W5 O$ Q, G
400公克
( Z+ t) E0 `. S6 g; \高筋麵粉        
  [9 Z8 I* g' T9 N100公克
% ]% L2 O8 l! M6 M9 G) \& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力        
/ t7 p9 \$ o( m  ^9 y1 jtvb now,tvbnow,bttvb200公克os.tvboxnow.com# K" u2 i# R$ W5 Q6 C" \
純白巧克力         ! O0 F9 `0 y/ k( H' `7 ^
300公克tvb now,tvbnow,bttvb: Y' Y& H" K/ o
色素        
4 @; i, E% i! w% s: z' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- d" D. V/ P# h: _0 e0 c       
6 ]" v/ @; N7 v( b5 v; ^os.tvboxnow.com【做 法】
9 c0 C; A) k* \: g% bos.tvboxnow.com1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
+ m$ v/ _4 K" r: r+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
& P( S& g  O/ f( T" G1 |os.tvboxnow.com3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
5 a+ e0 a# ]4 k8 D! c# O公仔箱論壇4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。1 \0 E6 c5 I  Z" [  R
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
5 b, o" S0 |7 f1 }3 Btvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
4 o! ?' d8 Y5 s% X2 D# D* I% ]& _% ?tvb now,tvbnow,bttvb約20份
* i( o5 f% b1 [& F, o
軟性小西餅
8 [1 h# ^! A$ z  R/ ^( G【材 料】
1 {7 }- f3 H" X$ X3 wtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         ' T* [6 S3 [5 V: D8 Z9 h  z
90公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 S  P; \: {: ]  A( o: V# H/ M
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& u* r3 W/ u! G) M. a' d
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y) a3 E% G1 ]; @0 V1 O! E( n
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: c7 ^6 `5 h' N8 ^4 p
50公克
, U' ~. L/ k) f9 F7 b& D+ F奶水        
$ d5 h  m, Y! Q+ T& A( W" {+ [. E. k" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
( m9 B  \$ ~- M' H: A公仔箱論壇低筋麵粉        
! r6 E1 }, f; z* M6 U9 I& w& y" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克, g) r$ T5 d4 T
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I- K" N( ?7 R5 j3 |
【做 法】
/ m6 e  M, L: T' e! Z公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。
0 h+ j  ^) }  [. D7 _2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。* h; t' {- g' v3 l- O
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
- h; e& j- j- B9 i) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

  _5 w. m/ S2 ^$ O5 J+ {( y: g. B酥鬆性小西餅
; p8 L6 e" G; i. M( ?7 t% N* k公仔箱論壇【材 料】
& ~$ I* s  g; E& D4 t2 L公仔箱論壇無鹽奶油        
* P) `+ w/ \, O$ z2 p$ A$ [180公克tvb now,tvbnow,bttvb) e1 v2 r0 j0 J4 s0 v) V5 P
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c) Q7 O8 g4 c$ \
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 K* T' l, l2 @: ~8 G
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb+ P6 {0 Q) L, E4 C& _
50公克
3 I& P& T8 a5 M. R2 V低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' ~5 B6 M5 W# ~" d8 y6 L( n
220公克$ R* s, p- z9 \; o1 q; J4 s
奶粉         os.tvboxnow.com+ Q. x& F! N: W4 M! `' g. [/ n
20公克公仔箱論壇* G0 P) k( W" ^' x+ E/ L- R( g
        公仔箱論壇" d# r( J2 _0 V" z# v. w* Q+ A2 H
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# {/ Q/ B( H7 c8 P! V$ U5 K
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。公仔箱論壇1 w. m/ K, F% H. i& L& P- O7 y- O
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g8 a( y" C# s5 j  U% k9 @$ Y0 e$ |
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。os.tvboxnow.com4 d" D& ?5 n# i" m, _: n  U
4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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