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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 os.tvboxnow.com& c4 T; m3 S/ Q2 d$ y2 q2 ^% r5 {& j
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:os.tvboxnow.com' l) p( H' T: y) E6 O/ f6 K( A
4 D( l0 x/ ?, r/ D! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。33.治部煮煮汁
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【材 料】
8 q3 ^; @- M2 \8 E3 S9 m9 ~公仔箱論壇柴魚高湯 100cc公仔箱論壇: K3 ~" K0 M9 R5 d
醬油 25cc
5 } k& H# ^$ d) R$ x' W3 Dos.tvboxnow.com酒 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. ~( n+ D- n' K
砂糖 15公克 $ T) o0 Z0 _! i6 b( Q) d' y
【做 法】
7 D8 `$ N. Z' e+ D; m! S1 b: Ztvb now,tvbnow,bttvb所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註:治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉,再與煮開的煮汁一同汆煮,並搭配蔬菜一起煮熟。
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