BeiDouChef

6 D: E  U# B: n2 s

; y; _: y4 n3 V* s2 Oos.tvboxnow.com中式古早面食料理食譜大全
5 m4 B; x) O5 B. u0 gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ k; T- B, [* f& L: w
Noodles
. _/ @. w7 a0 etvb now,tvbnow,bttvb8 Q. f0 x. Y; j6 {) w0 G

% @* z& o$ `( g* Y9 J! J3 Itvb now,tvbnow,bttvb三絲炒麵8 P8 N  [! O7 M& ?0 h6 z; r- }0 |4 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" `1 [- f  i+ G; U
雞蛋麵         100公克
  @2 a* b- m( ctvb now,tvbnow,bttvb黑木耳         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" j" s: V. L1 V
紅蘿蔔         10公克
# u7 w3 G: d% d$ i% a. }; X: G: d; T" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 [9 U! L: M) a6 V9 I$ `
洋蔥         20公克
7 i, `) p; x2 ~7 Q公仔箱論壇肉絲         20公克7 y' c" F5 E* `9 t$ o; C( {4 p# e

8 N3 j) _; X7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ Q  [, |" J( C: ]4 K$ e白胡椒粉         1/2小匙
0 h- J( C: N" S) @; R; A6 e- ]% {公仔箱論壇鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! r& a$ h) p! Y" o/ n! {7 u8 l8 ^
黑醋         1小匙os.tvboxnow.com  j0 c) a+ o9 v' k0 ?2 m: [2 l9 E2 _
糖         1小匙
/ M! O, R+ F9 c9 B( l) L. ]公仔箱論壇水         500㏄0 K7 D0 y  M3 G5 C0 k/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& H8 B' X0 H+ B
【做　 法】
0 M$ i& v  h" X( `. }1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。os.tvboxnow.com, f; y! y1 i7 ~( }0 Y8 `
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。
2 d5 A& G5 `+ q2 h公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

BeiDouChef

4 W; o6 ~+ X1 P# Y% m公仔箱論壇海鮮炒麵
" j. L4 Z' }# N6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 C; D6 d8 O' N% z# O; [
A.油麵         250公克
9 q- j+ g$ h- G0 R0 D1 D1 Nos.tvboxnow.com蔥段         20公克
& Q) _6 l+ ~+ q洋蔥絲         25公克os.tvboxnow.com/ P1 }: ?7 @7 c9 r  O. s8 B' R
青江菜段         50公克
" w: F- N" B# i9 G' {; jos.tvboxnow.comB.花枝片         60公克
7 I+ `$ P; Z) v- E: Q- l, p/ Eos.tvboxnow.com魷魚片         60公克os.tvboxnow.com! E# V! H6 a: p7 I' T4 z
蛤蜊         6粒
& N; _& E2 a6 H蝦仁         60公克
' A1 A" `9 a. E# x# C" `& Ztvb now,tvbnow,bttvb魚板         20公克os.tvboxnow.com; H, _8 H* Y$ x0 O
公仔箱論壇( x: H3 c7 k5 X9 X; W5 I
【調 味 料】
2 A* H1 F, N1 T/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         少許
( i8 v0 Y8 G3 N3 X- h2 E' ios.tvboxnow.com鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \' i2 t4 l- d: S/ P- K/ |
糖         1/4小匙
; S/ W' m" C  W1 b2 Gos.tvboxnow.com米酒         1大匙公仔箱論壇/ a+ r) d6 u9 p, |
烏醋         少許
8 M+ s# X2 S6 ^9 e6 F  `熱水         100cc4 O0 b7 U/ q6 D2 y- n3 y/ _
        os.tvboxnow.com. A7 d- e. s. w) O8 J+ N5 ?. }
【做　 法】
* I1 j2 a+ @8 Y% V( K1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。公仔箱論壇3 @& e& ]2 E' F
2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 u, P! P6 \1 n) Q% I$ }7 a* [  j/ ?. z
什錦牛肉炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _& ^8 b$ y/ a5 Q+ P0 L/ o
【材　 料】
7 `! ^9 `! F$ A$ z) ~火鍋牛肉片         120公克
% ^9 k1 V; }0 R; D油麵         200公克7 J: l  O) r: ?3 Y3 M0 f' R
蔥段         1大匙
7 Z& V% M5 x1 l5 w, R& k5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10公克os.tvboxnow.com3 ~& K3 v( j2 F) P
高麗菜絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z3 L' w6 ^) z" h8 y/ w' C
鮮香菇絲         10公克  M$ D% W  w# J7 j5 w
/ A8 q$ U9 Q8 b6 R" Z. r5 N5 o+ H
【調 味 料】
; |. l' d4 Q# _蠔油         20㏄公仔箱論壇! p) H6 B& ^; O7 H+ d1 |
高湯         100㏄公仔箱論壇9 U* q9 C+ K0 _: ]) ~

# R* w# h4 }' R7 e  z, o; f+ n公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x0 F5 g. Z8 m
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
5 ]. D& a1 I: L0 W! I4 F1 @4 W+ A5 X公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
4 K/ U0 u4 M* G3 [+ [1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

BeiDouChef

. X1 l4 C# F& G4 V炒鱔魚意麵
4 m( y' o7 ~  t& P; W" mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ A2 r; D  s8 R! x  t4 p1 m7 R
意麵         150公克公仔箱論壇& D) {( S5 ~0 L6 Y7 t3 ~
鱔魚         100公克
" l6 E' P. M! n) z8 Mos.tvboxnow.com竹筍         30公克
# Q; }$ B( c  K6 q" m& E" U4 v- Atvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; z3 B% |% K% \; K
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ `+ K2 t- m7 P- z' h* I+ D
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& H7 M0 l3 y+ j9 q5 d/ S
紅蔥酥         10公克
, N, }2 C8 d2 q& X. r( i* H& ]
- g: B) i6 H$ Y( b2 i1 ~8 E; D/ ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; @' Z- ]2 x% z: K8 h" |! B0 M) q醬油         1大匙, W& g: z% S1 K4 }8 m
烏醋         1小匙公仔箱論壇1 R- m7 k, f5 E' k9 x& `
米酒         1大匙
  S7 j2 E" y8 R" }糖         1小匙os.tvboxnow.com' ^7 ~! n! ^# z, V" _/ q
水         500㏄; s, y; W) }0 [
       
7 I1 q9 r+ ~+ l; A1 |0 H" \  {  r公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T& h( z4 q# A2 b4 t9 O' X; x
1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。2 [+ D4 b" o, O+ @2 i4 m( [
2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j# }$ r* w' L6 v' o. Y+ [
3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

BeiDouChef

; e# }$ G8 s' q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝炒麵tvb now,tvbnow,bttvb! M& Q' s& }0 y5 B  Z% g
【材　 料】$ ?" r* i$ b) N$ t) t6 Y/ }6 z8 H/ G  i
雞蛋麵         100公克os.tvboxnow.com9 q$ c& v* Y2 h" b
豬肝         30公克
8 K: U; Z8 U* a6 H& o! Ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥         50公克
' M: \" d7 m5 F5 D$ vos.tvboxnow.com紅蘿蔔片         10公克
* Q  l( Y0 S0 _/ b1 J薑         10公克公仔箱論壇; F. ?  J2 c; z& H( r
紅蔥酥         10公克
6 J8 }$ Y& u. o/ [) htvb now,tvbnow,bttvb
4 ^9 I7 e& z6 x. L9 y4 b【調 味 料】os.tvboxnow.com+ D( b: K" R. u7 u
醬油         1大匙
4 e  v. S/ L# g9 k$ J8 d香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( V& d# @1 X8 k0 g4 ~
水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^% S3 `# e: D3 D+ H1 K

6 T+ Q- m0 Y& ~4 t6 Oos.tvboxnow.com【做　 法】
/ {2 Q. m+ P3 ^" [7 {/ h公仔箱論壇1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
" t4 s1 \  C0 v4 C# F8 z2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。! A! M0 y3 o$ ~* R$ \
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

BeiDouChef

1 v/ @: m% G. z0 j! A+ J  r
台式炒麵" M5 g( f( I- ]
【材　 料】* ~" F; n9 M4 g7 E) L
油麵         150公克公仔箱論壇0 m- R# U2 C6 t7 S+ B$ R
韭菜         10公克
; t; T6 w" Q, H8 D5 q1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% T% w- v; s' Y0 N! h
紅蘿蔔         10公克
: X) W  i2 d1 W; U, R! _: A+ p公仔箱論壇豬肉絲         50公克公仔箱論壇3 X1 v, I, E% F
油蔥酥         10公克
; v8 r0 [% j. J$ [公仔箱論壇蝦米         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( P& l. Q! m* O5 r

& e, \  y6 j, t3 }) N) M% u6 Fos.tvboxnow.com【調 味 料】) |9 v) t1 R% N; j
醬油         1大匙$ v: L- u( \7 y4 B" T
雞粉         1/2小匙6 ]- p2 o* E, c, F9 T
白胡椒粉         1/2小匙- V+ U' Z& v5 v
黑醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. J9 s6 b( [
水         400㏄公仔箱論壇6 [0 H+ K7 d% G
糖         1/2小匙os.tvboxnow.com" C. I& H- I# q% C8 H  R/ w
os.tvboxnow.com9 Z" X. L6 b1 K& W6 v& y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) W% y. v; c' U% W/ s* o  z% A" P* E
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k0 g% c" b& {  s5 x5 g
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
) ^( p$ B" e# y( U2 q" Z3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
* K4 ~% m+ O/ b' c( i- Kos.tvboxnow.com4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 s$ S! x0 o7 g
沙茶羊肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb5 P. [3 P+ ^' ]. x9 d* r7 y
【材　 料】
" Y4 A3 G# m& J# R. y, x油麵         150公克
% s# p: c% l- G; I0 ?公仔箱論壇羊肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 {2 d4 x  H$ d2 y# n  }' X
洋蔥         20公克公仔箱論壇6 w) i( n  O+ m' x9 V" n6 r
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 D3 S: ^2 }" H( U+ \. y( N
空心菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N) g9 }. V& H5 N
油蔥酥         10公克公仔箱論壇2 D7 @% r) Y) b5 V0 W: ?

" j) D! M7 E0 d& L8 nos.tvboxnow.com【調 味 料】
# }6 h8 r# d! D$ m3 l( ^沙茶醬         1大匙# ^# I0 D2 e# f: @# C" g8 {- w
醬油         1大匙os.tvboxnow.com/ s2 R) D9 s: z4 n; _
糖         1小匙
1 t' f8 x3 i/ Q/ n4 ios.tvboxnow.com米酒         1大匙
6 J' Y$ M0 m+ p; }( n白胡椒粉         1/2小匙公仔箱論壇, n- X) k3 J- w
水         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 U& a4 W  F; \/ m* f( Q  L4 ^
: l, ~8 z" u5 ^, B8 y
【醃　 料】
: B& l- m0 r' ntvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙7 V' j# [2 l3 `3 a6 O. [
醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 {) j+ r2 G8 w* h
米酒         1/2小匙
, B, M9 [8 |0 |9 h. |: K. e9 y太白粉         1小匙
9 e2 i7 d" J. P) e5 \公仔箱論壇
, ^5 |4 P  ]3 h【做　 法】
) T, ]+ M8 z& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n, D" E. U+ {! t( }: i. X
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r7 |1 W( z' M, u6 f, A
5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
9 G9 E$ `/ Z. Q/ u4 @5 r+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 \' p0 T% f; P2 m+ x
滷肉炒冬粉
0 W* }1 j7 {) d+ c! _# e【材　 料】
- P, P& c" }* X2 g. Itvb now,tvbnow,bttvb滷肉         適量2 ~& v8 U( v& w4 o
冬粉         3把
5 v, X1 ~0 v. E7 B+ q% e- H7 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克
! O+ N+ U, ^" P' z! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末         10公克公仔箱論壇7 U& y  S- m( o! U
蔥末         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  H5 b0 O, l/ c- i) ^  _
水         適量
0 |7 q+ k' ^2 X* m! I9 M+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E& b. z2 P/ u5 H3 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- b  {! ^3 @1 r$ s+ Ytvb now,tvbnow,bttvbA.辣豆瓣醬         1大匙
2 o+ v+ R$ I1 X, \os.tvboxnow.com辣椒醬         1小匙
7 I* O7 y) X0 etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         少許
& F: d% Q8 s; E" l" d( Mos.tvboxnow.comB.雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B; @6 g' N- ~. J0 N9 T
米酒         1小匙
' a0 ^* e1 ~1 O! H& Q9 H
0 T" T: d8 c- I/ _  h【做　 法】
$ d$ Z& A$ u' h; q( z# x. M$ ~1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。$ P- Z4 @+ U5 Z1 Q1 h
2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。
5 W6 ]6 k( \) r# |9 Q+ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。
. ^6 C0 {4 D- h公仔箱論壇4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

BeiDouChef

' r+ a- u; ^  m& s0 n( m
肉絲炒米粉
- _! Y$ F  I6 G5 ~; r1 t3 yos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇/ i3 ]4 j- `. l) D* I" S% o
米粉         150公克2 D* }3 @% r7 X2 O) v4 V
鮮香菇         3朵
- j& j2 @- M! E公仔箱論壇豬肉絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 S  x/ b2 |$ Z# m+ r* F
蝦米         20公克
- Y8 k6 N- A- t# j: ?os.tvboxnow.com高麗菜絲         120公克
: E" |. e" n* `1 t# X- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         30公克os.tvboxnow.com$ }: Z8 [; _3 j7 w8 o
蔥段         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) v& U, h! {- i
1 r# o3 y. \0 h0 r
【調 味 料】os.tvboxnow.com( J# w. ^/ e* \9 ]- K$ x( _+ L3 ?" h
醬油         1小匙8 _+ t( L) U4 d" }
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 ]8 L" g$ D# ?4 |& D
糖         少許公仔箱論壇0 x* X, T9 O7 U, l& T
雞粉         少許
$ Y" P% x. _+ z) v+ F, v' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
1 Z/ Z# ^  G0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
- @5 L1 u: v; O9 o" a9 |# n
0 m2 _) v) r: P# K% r【做　 法】
; I3 H7 T6 t& O, T$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。: S4 F: N, G5 _1 S! Y
2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
7 A9 N5 j  }3 n3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

os.tvboxnow.com/ b; `8 x) l% b5 k2 h, |4 K9 B4 ?
炸醬麵tvb now,tvbnow,bttvb7 {* l; p5 u* }7 F3 u! x
【材　 料】$ ?9 i& R' u, B; |% F+ B
拉麵         160公克
; W4 |4 m# u3 |  j/ z3 h: Ros.tvboxnow.com炸醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 p) ?% [* a, g" J6 c
小黃瓜絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G! n# |1 V2 R# \$ A- C

& i% j, |8 h) c' btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇2 U5 p3 b: ?- I( c. Z
1.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。
6 g& x% T5 C2 j0 i* R5 U. r. Oos.tvboxnow.com2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
5 e. Y8 u8 x, y) L0 g! O
( `( `1 T0 {( i5 A公仔箱論壇
6 X# Q, q; a" Q* X/ D炸醬4 [. }& P  F: h& }" f
【材　 料】
2 ^# |+ b/ i2 K& N9 b1 B4 n% H絞肉         450公克公仔箱論壇$ s! ?& u1 D9 D* t
蔥末         15公克os.tvboxnow.com3 J& O: K7 I% g$ g4 l
豌豆仁         20公克
( P: A# B! {! ^; q; `. F& N6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         少許公仔箱論壇5 _7 ^" x: @9 i( d" W( Z) _
蒜末         20公克  I; Z7 w8 F' L5 a3 R
豆乾丁         3塊
! K) {) Q: q& z( tos.tvboxnow.com
  x3 @) C3 ?) F* k% Qos.tvboxnow.com【調 味 料】
1 j' F& p1 @3 p+ M/ ?3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬         1大匙
, X% x, O2 w8 F/ J3 u! R甜麵醬         3大匙
6 C' P! K3 [9 J( ]細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 u; i6 f, o6 t3 I
水         300㏄+ F: v- v  m) i1 {
太白粉水         少許
0 @  Z. @$ D& x; ~2 ]+ |& ios.tvboxnow.com3 Q. J  G- J/ X- V) O& z
【做　 法】
4 ^1 V7 e4 G7 U/ v! c公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。
; \9 P% a/ I# K+ O# B. \$ m3 M) jos.tvboxnow.com2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 s' W7 `, t" w5 U0 h+ M
3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k* f" H3 X! Z" |
炸醬涼麵公仔箱論壇- O4 }* Y/ O' H
【材　 料】" c$ w4 g8 |4 U
細拉麵         150公克" |. W0 m; l" C) L' e3 z( p( L+ l
炸醬         2大匙
9 C! M$ |0 e: L) z: w( z絞肉         150公克
% _1 Y+ x8 f) R$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         50公克7 U. x0 Y9 R/ Q+ O/ x
紅蘿蔔絲         20公克
; t: i1 H# y& d6 Q# P( a: ~/ j綠豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p7 Z4 g. h# X8 h4 G" Y
涼開水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. x! v; y' n6 B
tvb now,tvbnow,bttvb8 E: M  Z& K$ I0 a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n& \+ a" y8 u& M9 S3 Z
1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。  H' A" u# e( `+ P% c. x+ r
2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?! v: U7 x' P1 d& [8 D$ @
3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。公仔箱論壇* v3 v0 @# a( S/ ~
4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

$ ], s2 {7 V  u+ ]. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台南意麵
2 _+ ~1 j4 [( Q* c【材　 料】
& s2 i" \( k. E' A公仔箱論壇意麵         1球
6 m8 L8 r! `/ p  }瘦肉         200公克os.tvboxnow.com' c. n& U# }9 ?
滷肉燥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 w) b9 S" P$ k0 l& U
韭菜         15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d! N  p, p9 Q% R+ {' Q
豆芽菜         20公克8 V$ A! W& X" U$ h1 j7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, a4 Z' K% U# l: @& |/ L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 S6 r& w- ~6 |
A.蒜泥         1小匙公仔箱論壇# F8 x/ h* H+ |& B6 ^! s3 O; B
冷開水         1大匙
. o- ~0 a( I4 x  Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
( L; G5 r2 Z# E* }0 p公仔箱論壇B.鹽         適量
9 f3 z9 _2 x/ k$ ?* c雞粉         適量1 k, d5 u2 n; z/ @; G
白胡椒粉         適量$ S0 O! s* I& X. q7 H

% [) M* K3 }" O- y& q0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 O# {+ E0 D3 j6 K. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。
$ }3 \3 M! c( |; I! }9 h2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。公仔箱論壇+ ?) M  q- w# ^
3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 y* @, m. J6 v& z6 N, C
鮮蝦粉絲煲tvb now,tvbnow,bttvb. ?# e7 |0 A3 x# o" m  q
【材　 料】os.tvboxnow.com) M) K$ B+ L3 T5 W
草蝦         10尾tvb now,tvbnow,bttvb" K9 W+ b' X7 X7 g8 d  _
冬粉         1把公仔箱論壇2 V! k! Y+ o8 m- g+ i
薑         3公克
8 t3 f" Z8 v3 b9 \8 k& J9 k蒜仁         2粒os.tvboxnow.com7 g- k; t1 q  d, ]% i. o( l+ B
洋蔥         1/3顆os.tvboxnow.com: E5 s( `3 g2 V6 m; o
辣椒         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V! [0 c$ R1 b) f/ P4 }+ @
豬絞肉         50公克7 z3 G1 S, N! S( t7 Q0 N
青江菜         2棵5 ^4 o$ a; r. @; R

9 F0 B* f, W0 e4 P2 S/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇, {% B2 E, T9 X4 l7 ~
沙茶醬         2大匙os.tvboxnow.com' f. ?% |9 C- d9 y- j% t3 z9 M
白胡椒粉         少許
. @: R8 F' ^9 s% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 Y- Z4 w$ i/ z; n, b! o' \6 X) Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         10公克7 i' S# c7 s5 A, j
水         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb; ^1 X- L' e5 a3 F$ v" @
細砂糖         1小匙
8 R- f& e  Z" x- Mos.tvboxnow.com白胡椒粉         少許
8 w3 I! B( }' I. p1 N' Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 v  C& Q+ G3 C- O+ I1 J1 r) bos.tvboxnow.com【做　 法】0 v* L. Z5 v. |6 T1 G/ M
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。公仔箱論壇& h9 |- g1 h- z7 d4 u) Z
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。
/ B' M( j+ b; k- a5 c9 m2 ^) K) q3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

' F2 \& ~: Q# c1 S
三鮮炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 p* j) L$ S/ E# I% O
【材　 料】
% z& _+ N. M+ A8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 X4 s" E- i3 @: D0 j6 X. @
魷魚         50公克
9 m- I5 [4 R& Q3 t9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         8尾
1 H, y7 I$ }! j$ n# U3 _! btvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
- `0 C2 d3 r: l公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
4 K; s) }# I* T, R  G) V) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒: z: ]2 H: E& Z, R. i6 z
洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 s, T7 n/ {, O" i* R3 D

9 f* L0 ]2 Z8 H* l/ E4 x公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com  l2 N! U4 Z" y" l2 K- g+ x
沙茶醬         1大匙公仔箱論壇  [# K) Z4 V! ?& ~$ ^2 M$ _
醬油         1大匙os.tvboxnow.com" Y! ^2 U3 m6 p5 I+ G
香油         1小匙
. r  J; d+ Y+ s  |& Ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙2 Y, `) m" D  A& M
水         50㏄
- i( n  S" i. o8 ?" K# n! |* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C6 l8 m2 p/ M0 |- w6 [9 a7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, }! a5 L6 g3 a: {0 Y8 N  ~% V
1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c$ ^. s1 M& S
2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇$ P4 _6 T: Q# s4 e  D- z. {) G
3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" l: j* f) X" J7 z
4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

5 h  }- ]2 {& M4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉麵
/ J: [5 p8 |' Q/ J. z: a5 ^公仔箱論壇【材　 料】
9 y% X" J4 {. etvb now,tvbnow,bttvbA.牛骨         1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ }7 m- I/ H( b, M0 P
雞骨         3副
$ k' W) ]" `; c7 u. G4 ?: [洋蔥         1/2顆5 Y7 w- ]- ^! B: v
紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 p3 F' N' e, j! e
水         3000㏄
* S2 A) @  q5 G9 zB.牛肋條         300公克
* j# I" h/ `5 M: hos.tvboxnow.com薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) v( [9 P* x4 a; Z
紅蔥頭         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i" S) |% s6 m0 Q6 \, G# ?: \
蔥         30公克公仔箱論壇- E  C3 L+ n/ E- Z! F4 K1 B
C.花椒         1茶匙os.tvboxnow.com, s7 p7 W" r+ Z! M$ {. F$ X
八角         6顆公仔箱論壇) t8 _( a: a& e. R8 N2 ^; n
桂皮         1小段
- p9 K1 [* Z/ e: G# J6 B$ d公仔箱論壇月桂葉         3片
% J0 p) w! k) i- W. k/ oD.麵條         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# t0 i% N) V& a
青菜         適量
, D+ M7 I- ^- gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量公仔箱論壇2 @  @+ p' }/ H

* e/ c% V- c( O0 v  E' A- v) O公仔箱論壇【調 味 料】
4 a! L. m0 B9 L/ y* O$ K公仔箱論壇豆瓣醬         1茶匙
# s' X$ y) q4 }辣豆瓣醬         2茶匙
5 m1 g1 x4 f( v7 n& mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙2 E; `% @/ Q7 M" G; h
鹽         1/2茶匙
+ f7 H& g5 M0 ]/ l2 t# U7 B+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙公仔箱論壇2 g8 V" t: s, g; A* Q

+ S% l5 E! O3 u8 l公仔箱論壇【做　 法】
% Q/ A2 D) Q3 k( T1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
. e% B3 i& S6 Z! t, y公仔箱論壇2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。
& B4 S8 O% Z3 M1 O公仔箱論壇3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- E1 ?# x3 X* A8 ^, M( Q
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。/ ]' O1 q' ^& M+ D
5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。* p/ d& q" I! L4 M% v  @
6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。tvb now,tvbnow,bttvb* V- \1 U% {: z
7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。