特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
: j8 W2 M; P! G' f8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠綠海珍寶
4 i7 J$ X2 O4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蕃茄鮪魚沙拉
6 t0 G" ~4 G/ E- L3 {公仔箱論壇4.法式紅酒水波蛋沙拉
' ^1 Y# Y5 m+ @5 z5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb, E- W. I' n+ j% A* z
6.綠茶蝦凍: X5 L% ~! K  B; X" K, J
7.奶茶焗海鮮9 ~3 |* \4 T/ a
8.大薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) r0 E# q; w+ |/ f- l2 p
9.墨西哥玉米餅
! h( Z3 b+ A2 M$ \  ^. [0 s3 B10.蒜苗鴨賞
/ ?% \. A1 E) K0 V% j0 D11.椒鹽龍珠
0 Q  C% }( ^3 _( x( \  G" Xtvb now,tvbnow,bttvb12.泰北烤雞腿
0 m2 p; Z# ]2 [公仔箱論壇13.綠茶小品
/ |# p. p; d( m" P. H/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.酸辣生蝦os.tvboxnow.com0 Z; k( L( q$ w8 i/ C. w+ z- ~
15.泰北辣拌牛肉
; T, x6 M2 d7 V' d& `os.tvboxnow.com16.石鍋拌飯
5 l' P6 `, T- ~公仔箱論壇17.聖誕樹蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# g* {+ _$ c4 C# u" q/ E
18.關東風玉子燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z0 K8 a! x9 P' [, M
19.白果炒花枝捲
  P9 L$ j/ \) J. ^5 v' }8 k公仔箱論壇20.三色煎蛋
- t' x: Y$ Y% G4 D# h/ f0 H21.雛豆煎餅
8 `) V6 B$ L5 G+ T22.牛五花烤肉飯
- H' C# ^# b9 t) T" V23.南瓜雞茸包
6 L7 r- `; M9 Y  @6 t- N; o24.勝丼
# R' V$ H0 g& J2 K& ?6 i; e* Ros.tvboxnow.com25.筑前煮
* y' W1 w1 x1 g' ?+ _公仔箱論壇26.牛肉八幡捲
9 T& b9 j) M0 g+ Utvb now,tvbnow,bttvb27.茶碗蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d) P' {2 Y. |2 K* y7 i- i, k
28.泰式白肉os.tvboxnow.com$ b6 `& ^% S' C' f; K3 c
29.炸鮪魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 c7 A& f  I1 \; u3 s. C
31.蔬菜煎餅
  m6 L& w+ F3 ~' j! k3 p. W32.肉鬆飯糰) C1 y7 J  Q7 W& b. O- g5 S* ^/ M) k
33.綠茶炸豆腐
! W9 I8 H2 G& A) I34.五彩烤干貝公仔箱論壇8 A% @, T( ?6 q' C6 y
35.啤酒火鍋# }- ^) u: p8 L( h* {
36.蘋果咖哩鯛魚排
- n2 i! n$ f# d5 n/ z7 Z4 ~6 h37.蕃茄豬肉水餃. S# `8 E$ B4 E+ t, C& Y0 l" g- V  [
38.紅梅石榴球
5 k  [7 ?5 d9 Z6 |os.tvboxnow.com39.白玉火鴨卷0 Y7 g& e; ]/ g* f6 e& R9 Q
40.茶香麻辣鍋
! c. l/ D. @$ P6 Q4 i' xtvb now,tvbnow,bttvb41.廣島燒3 }/ I* z  Z+ X+ |% O# b3 h
42.豬肉蛋包捲公仔箱論壇4 d2 k! t* U+ D  x. N
43.薑汁炒肉米堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; h2 A: @) u. W$ I1 _# d6 K
44.椒鹽鱔球
& g  x5 j4 |: q2 M5 r: Uos.tvboxnow.com45.鰻魚三明治
, J0 x1 D  e, c/ F4 d$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.百香果炸墨魚公仔箱論壇# @6 L& z) o/ `  c+ {$ I, H
47.辣五花籚筍卷os.tvboxnow.com# I& ?. D! H$ @) X4 x
48.涼拌洋蔥鮮鮭
+ i6 ^2 b" ~& y& f: H' K49.金瑤炒龍筋os.tvboxnow.com2 `- H5 z2 }; ^: m8 }1 A2 r1 O
50.一刀肉2 c, N8 Z. Y1 o; N: f
51.山藥牛肉捲
1 O2 J* ?4 |$ h& I2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。52.鯛魚籚筍捲
/ {/ l$ U$ r& d8 a/ q5 A  aos.tvboxnow.com53.鮮首芋香鍋公仔箱論壇$ r. S. ^7 @' d- }7 i' ?- f+ D
54.非洲雞
; Z5 V2 u( I" n: x  _$ y1 N( Gos.tvboxnow.com55.新北平炸雞捲餅公仔箱論壇" M4 M, }! V! R  u' Z; w
56.瑤柱鏽球tvb now,tvbnow,bttvb6 z$ i8 ]6 _5 j6 M% ]* g% S
57.玫瑰雞腿tvb now,tvbnow,bttvb9 \6 J  d2 q* ~$ N
58.淮山枸杞燴肉丸公仔箱論壇$ X+ q: j" U8 V
59.蛋包飯公仔箱論壇5 `! p3 [2 L# g, p4 b: N3 _5 X7 i
60.鮮肉中卷
0 ]% D$ F! V1 y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。61.咖哩雞肉煎餃os.tvboxnow.com8 l( W4 U7 [1 D* W
62.泡菜豬肉鍋貼
0 ^7 Q- r# M7 Y9 B; Q63.草莓丸子
, @% t! R% e6 Y7 @; Qos.tvboxnow.com64.清蒸菜肉卷os.tvboxnow.com2 Q1 Z; f  ^, e3 y/ h
65.可樂燒牛腱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P& O/ O6 Y; `, b+ @
66.炸茄餅tvb now,tvbnow,bttvb$ [  c" g& C4 S  Q$ f. `) L
67.味噌茄香丼
6 f; X! j" V& \$ d/ N$ j68.紅酒燉牛小排公仔箱論壇% m, E) }) k0 k1 [
69.雪花桃仁
4 i& m: p+ f* J, b' s公仔箱論壇70.米醬蜆仔肉
0 {$ c. C3 x- c# {2 q& u% C: H! ^; [tvb now,tvbnow,bttvb71.芋香九孔煲os.tvboxnow.com  A6 G$ @+ S3 p
72.塔香珠螺
: y# y2 v8 ~& `4 r73.南瓜焗干貝5 @* }1 [( r. Z8 c5 y4 H8 `
74.西班牙海鮮炒飯
. W  }, |: N* R' i# o; W75.白酒海瓜子佐黃檸檬
/ M, s3 |- {: c7 i! x0 A7 H76.滷虱目魚肚
0 c6 V( f/ h: g, o; Q* Q8 o* }os.tvboxnow.com77.寮國式涼拌牛肉
' y8 T9 I6 k% `) C: a" A5 C# d78.馬沙曼燉牛
/ B& p9 G$ E' D5 w' U. q8 y公仔箱論壇79.蜜汁豬排捲餅
3 m3 j4 z. h# T- i, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80.台式香腸捲餅
' T8 \5 e/ A1 a' d2 yos.tvboxnow.com81.酸菜鴨
1 ^9 Y3 i6 v: l4 N! qtvb now,tvbnow,bttvb82.東坡繡球
; `4 s) y3 W- w8 U+ w! D/ xos.tvboxnow.com83.瑞士胗串- A+ u  z+ U" \. j0 E* H
84.雙色糕
' |4 [! A3 T2 S% }1 c) Mtvb now,tvbnow,bttvb85.蕃茄肉醬千層可麗餅
. W& d4 W3 t. ]/ }0 r86.焗烤甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O" u0 j" m$ ], l: S
87.發糕水果串
3 L# r1 H9 z7 g3 `5 ~* |* g5 @88.日式地瓜饅頭- l3 x: D, y9 G. M6 X7 }
89.青木瓜水餃
+ k. A' g* U7 I) C" V90.三杯青蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) O. y* U6 E$ A
91.冬粉沙琪瑪
! i' Z/ b3 m/ J" H6 c  Z1 f* Los.tvboxnow.com92.胡椒餅tvb now,tvbnow,bttvb2 M; B+ x' p) c- l
93.菊花酥餅$ x! S- ^5 y! Y% K7 ]
94.糯米糕
$ w# Z8 Y+ u9 n8 N" Q0 f+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。95.紅龜粿公仔箱論壇4 D) y6 S8 G$ T# s/ j" h. J2 m
96.西瓜皮泡菜
# o7 \6 d' t1 r9 W: @  [; Q3 q) ?) f/ e97.青木瓜泡菜
1 A6 |- \" G( P, l- f; Q$ L4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。98.墨西哥Taco餅餐盒os.tvboxnow.com. \& `/ N# m  x
99.週末果子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O! W* O8 x+ ], @$ k/ k% f
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬os.tvboxnow.com  r8 F: s4 a0 _
101.蟳皇玉蝶翅
3 `# m: u7 p# j( E. c. fos.tvboxnow.com
9 V6 _+ T% ~2 ?, W* A/ |公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 & K2 M4 P7 h0 e$ Q( G% Z. M. C
火龍果  1個 os.tvboxnow.com3 h, N) e/ {' U  Q5 K
鮮帶子  2粒
  M. d7 J5 @) D, F4 W& B5 v' @8 stvb now,tvbnow,bttvb甜椒丁  少許
7 t, ^  n1 k, A9 o) x小黃瓜丁  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 g$ r6 R; ]; w; H8 S
沙拉醬  適量
% Z0 m. g% q1 M4 m" \" }: ]" Yos.tvboxnow.com胡椒粉  適量
9 F! [  n( r" u( ]os.tvboxnow.com鹽  適量
+ X* W  I, ]- O# Z# Hos.tvboxnow.com味素  適量 9 }( h/ f" Z8 k
太白粉  適量
& ?0 ]4 {' Z. S6 g$ Z6 i6 y) V* u+ k* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  1個 os.tvboxnow.com* g0 b5 {, Q  h: u4 J5 h! @% t
tvb now,tvbnow,bttvb, A3 S+ c7 J* V+ N; H4 u
【做　法】 , q$ M! ?: \( Q% f
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。- k7 b! H: m& {( j6 T+ G
) y- H% M: J, V1 b" x  q9 s2 x
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
% E" ?0 K* A2 K7 Etvb now,tvbnow,bttvb
# P* n+ I$ o! X- ^0 p公仔箱論壇3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。os.tvboxnow.com* |9 A: d5 q& G# s

& M4 Z( q" b: G! `' }tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
! j, c1 O, ?9 r; A9 H& w洋蔥  1/2粒
) p* ]5 N% a* H& [5 ^  {, l7 Bos.tvboxnow.com大黃瓜  1條 公仔箱論壇$ [; F6 v! S# [+ `
鱈魚肝  1罐
! Z; B0 J# S# m4 A4 A. z海苔  1片 ) _/ T; r% J, _& ~" f
七味辣椒粉  10公克
: V+ s* f9 I/ X! Wos.tvboxnow.com和風醬  適量
/ ?/ [+ G& d; S- R" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( K' `/ Y0 U8 L: G# l. S
【做　法】 公仔箱論壇' k4 H4 W0 d" C
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。
% q, L  i" B/ b" Y/ F3 P! o公仔箱論壇
1 W7 _/ k$ V& e. x+ I7 N公仔箱論壇2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。公仔箱論壇0 U$ _# G) D! }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" T9 Z- g* h5 q) K
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。8 M& T  R5 c9 ^( y/ C: a

: g: \% m  ?" i+ ^$ v4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
/ ?) l0 x9 l: `; n; Dos.tvboxnow.com
. U/ {/ ~; z' f( k( V1 Nos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
! u" ~- `; v$ P; U% Y2 itvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭  1罐
  T& w, Z1 z! }, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅蕃茄  2個 os.tvboxnow.com( x. ?+ V7 `2 q  y9 {
洋蔥碎  50公克
' R( H5 ]5 S* M9 _; vtvb now,tvbnow,bttvb酸豆  20公克
' n3 ^, s- \3 M9 j6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 os.tvboxnow.com# Y0 ?+ x7 s% P- Q2 d+ q1 t. @5 ^
香草美乃滋  3大匙 3 ~) o9 }2 a2 w! o
tvb now,tvbnow,bttvb7 T9 d- ~# c( z
【做　法】 公仔箱論壇. @' b: n- x, V) k
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
! P5 o1 q' r  z; ^$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F, h' ^; j2 z6 N( E公仔箱論壇2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。* }9 N- l: @4 Q" K
公仔箱論壇+ w! P- \: z9 J
3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
1 e% ?7 C9 ?: S; `4 ~
: {* i9 C. w1 H$ x0 v4 Sos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

/ k$ r% X- r$ L公仔箱論壇【材　料】
- P  q+ i% A: Y& P: Z" N, O; [6 i雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x/ R1 r1 B: I& p& H
捲生菜  100公克 os.tvboxnow.com/ z; s4 y3 z: R2 Y
萵苣  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ g* p: L2 [. }
苜宿芽  20公克
4 g: i' ]3 }1 r; X3 L; A+ N公仔箱論壇紅酒  200㏄ os.tvboxnow.com) W0 b# P/ A1 k- P, H. U9 L* o7 ^
小蕃茄  2顆
& M/ ~; e. r% W1 n8 R; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a1 k! T& I! l2 z& a& d, Q! I
【做　法】 公仔箱論壇5 N7 t; f/ }( N% s0 ^
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 ) ^  v% }! f( }6 M/ v4 A
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
3 `# p) R) F0 o4 \& `, O3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
$ Y: C: m7 z- v8 D4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
8 Q% f; R9 T; T* K9 |/ u( @
2 T' G/ g( F! G. ^& a5 U[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 B! N8 `0 A0 x3 d% }" c* J9 V
冬瓜  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: Y2 S2 j& q. G" S6 K
薑  20公克
( u* F$ f) d1 g8 mos.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 s/ m: v3 N7 E/ X( q% ?$ N
A.雞高湯  150cc
0 [& T9 O1 a/ h) E6 z+ ios.tvboxnow.com　鹽  1茶匙
% Q  P6 b6 @: |9 \% d! ttvb now,tvbnow,bttvb　雞精粉  1/2茶匙
2 Y/ d8 |9 [7 j公仔箱論壇B.紹興酒  150cc
7 r8 f" q) \' S* `- eos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com( S- X8 w. f: U2 i5 Z+ b, m
【做　法】
' U6 d+ V9 W* ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^) }0 g1 W2 t) P+ ~  h
2.薑切片，備用。
4 E9 Y7 R2 j. S$ R2 D3 `5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ Z' c1 V/ u9 z$ P9 N
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 os.tvboxnow.com1 @! O; X: Y# x5 v0 C: u0 _' C
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。
' H6 {; P( U% ^' S5 i3 n6 F
  w4 t) U) n" O/ w, I$ ~  Btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
" s( q& v5 L! ~% Z0 Q公仔箱論壇thank you

MagicAndy

【材　料】
& ^( M; X, i$ X, W蝦子  4尾 os.tvboxnow.com# D& o9 C. D: g) j
透抽  適量
* q  E$ @$ `- U* T  C2 _+ Q紅甜椒  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K$ c/ {- ?1 v0 K5 T6 |: r6 }
黃甜椒  1/2個
# P  c" K. F$ a! L& v1 b* G公仔箱論壇綠花椰菜  適量
2 D& r0 A0 N9 i0 x& I0 O9 Gtvb now,tvbnow,bttvb水  1000公克 os.tvboxnow.com' W5 f7 M' R& G" a2 N: g
果凍粉  50公克
3 ?4 n9 z9 z  J. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  1公克
3 n$ a) \# l& y; w$ u( P" }: b os.tvboxnow.com. p. N- a7 {# k  T
【做　法】
/ W( n8 P* B6 B% L1 `% {  Bos.tvboxnow.com1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 os.tvboxnow.com8 n9 ]* F, N" M: X
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
/ ^  U, U  u; M" [2 a% w+ A# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
7 v5 Y( W6 K5 `) O, S( T; t2 S+ M& gtvb now,tvbnow,bttvb4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
, A* v5 f. @/ Zos.tvboxnow.com5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 os.tvboxnow.com" B5 S6 w& k! @+ |( J
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 n& D% ^, r3 Y0 C6 `
. T1 @: d0 S5 t% i" A  P+ _
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 ! V+ X. d) O' K3 I) d2 i
蛤蠣  150公克 3 G8 @% i. n- ^5 m( M0 _/ I: b) e
蝦仁  150公克
$ I3 w; x( s5 h8 Q6 T( E透抽  1/2隻
+ i- S- ^" ~" s3 z: _/ ]os.tvboxnow.com馬鈴薯  1個
$ I7 L. v$ l3 d$ uos.tvboxnow.com南瓜  1/8片 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]  S- o0 v" F2 w/ k, l" Z
綠茶包  1包
: F+ U, S- g% `% B水  250㏄ 公仔箱論壇, V5 b( ]0 h( J$ N2 ^# m. Q$ o
美奶茲  1小包
! R) }0 k7 h$ v9 v' f蛋黃  2個 公仔箱論壇! W% S9 u5 `9 S( p
抹茶粉  適量
/ h1 N- R$ U& s/ \: z  jos.tvboxnow.com奶油  50公克 ; b& ~( d" h2 d! [, ~! c; Y
麵粉  50公克
4 X3 {4 T2 n: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1大匙
0 l# M" @/ B3 h+ I4 s0 v綠茶末  少許
6 y; t+ v  u, G3 z$ M4 F& V7 h) W
+ O  k7 P; Z2 H# o+ H; [os.tvboxnow.com【做　法】
- F+ i% H# y; v& v1 e3 l$ V+ M: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W2 I2 Y4 t, V- Z9 _# a7 P
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 os.tvboxnow.com/ n$ c& a6 q( K! _7 Z( ]3 d* ~  U# X* M
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
( p9 G, M. n; }$ }6 _) p: kos.tvboxnow.com4.綠茶包用熱水泡開後備用。 公仔箱論壇" M7 I6 x/ B( s6 S
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 os.tvboxnow.com4 |% L& d9 D- j0 [) R
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 1 y6 n% S2 c! e# W8 S- f
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
6 d. D$ w$ u( [# a) Q& M0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r/ v! k% m' t& x. M: E, V; ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

: S4 N2 ~4 ~1 U+ j% d, v" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 b3 E' |( F" k. O" f- Jos.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆
' s# j; T* \1 ]% l3 }* N3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒  1/2顆 ' k/ \0 H& A6 P
黃椒  1/2顆
2 h8 n2 t) }3 K) ptvb now,tvbnow,bttvb西洋芹  2片 tvb now,tvbnow,bttvb% H( a' F" I6 s* I  K8 A( B
水  2500公克
: G; S0 @; |4 Y8 z; o# p  O* D公仔箱論壇果凍粉  200公克
) c( i! f# T% P6 D, Y2 H2 {/ E3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  10公克
1 m6 R& w5 Q, \! B% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb1 I! u( Y/ q$ U$ k  ~/ w
香菜 適量
8 @: @) n! G; i0 b3 x9 U花生米  50公克 . {( b* n) Y1 m) Q4 V
檸檬汁  1顆
- k( q9 {* i; k4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高梁醋  1大匙
) G& k  L6 W( v/ l3 k$ c紅油  1小匙
5 o6 d4 U* e* U( M0 R+ T公仔箱論壇香油  1小匙
0 p0 ~9 g% G2 T. x2 U9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
) k7 W* S' s4 L: |) ]1 X6 ^- _
' w, }* x# z8 `" I4 w% U公仔箱論壇【做　法】 os.tvboxnow.com7 D' \, h& a- U: H7 f# D7 b
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 & g- ]% R. d" g' N8 R3 G! ^
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
) k0 ?' t9 d  H1 l, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
5 h& g& @1 }( L- ^6 {6 P! ?4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 公仔箱論壇2 ^' a7 X' R1 F
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
) e' W, C, h& T" ^- Ntvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
+ l2 @* _) ^2 I! e( |tvb now,tvbnow,bttvb7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
: X1 p/ U6 i: C0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。公仔箱論壇7 S9 f6 J$ @! ~5 E1 V9 H9 ?4 o
公仔箱論壇8 H% ^# J# B$ q8 V
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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 l) o- |4 M# f2 e
蕃茄丁  1顆
: O9 W1 w5 G, ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L% P" @% g) v
牛絞肉  50g os.tvboxnow.com% e: R2 m( H( h8 i/ j" ]" O: c
奶油  20g tvb now,tvbnow,bttvb) r5 y! [+ C: `* f
調味蕃茄丁沙司  1罐
* [! {, |: q8 V+ y' l  `os.tvboxnow.com紅酒  20㏄
& D( s  c8 ?& F5 S  itvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 公仔箱論壇. Q. ^1 l# q, c, P2 S
糖  適量
4 y! g" K/ v* O" l, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇  n4 ~) i" A$ x7 o0 Z0 I# b4 A
生菜  適量 . |4 d( ]4 E: c3 D0 D# @; D
玉米餅  2片
  q2 z( ]/ k+ l# D7 k; a4 F0 b7 atvb now,tvbnow,bttvb起司粉  適量
/ _, w: ?2 c1 P2 o& z+ F* g. v! s- `
$ I0 F9 Q/ X* [$ {% ~& G【做　法】 3 n* @) D. ]2 x$ }9 U
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 ; E/ C$ H9 W% V# s" e: r
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
% L7 c8 A" U) }& kos.tvboxnow.com3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。& d8 ?) ~3 T/ H" F1 c1 Y2 z0 \
tvb now,tvbnow,bttvb3 T. b; a$ ]  |4 N
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MagicAndy

【材　料】
7 Y4 T# ]2 M& c) e( T4 u- i: E7 P鴨賞  300克 公仔箱論壇+ J! r- O  K, y) O
蒜仁  3粒 公仔箱論壇$ @7 }2 G! Z3 u
蒜苗  1根 " T& d$ O- g3 l, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I7 r+ y+ \0 J7 Y3 J5 ?
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: N4 z- i4 H& q& i
醬油膏  2茶匙 , n, Y: G0 q, p4 a6 i
細糖  1茶匙 os.tvboxnow.com4 c+ R8 z7 T3 T. E, o
香油  1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: V5 R6 j3 M; Y
+ w: s. Y% `5 h% L1 e/ E' s
【做　法】 公仔箱論壇5 g7 ~5 T4 f7 f/ R/ t! i
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
6 F  }/ o. U5 \6 p, ?: `- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 v2 h! P9 t# J

  k, J" a* {+ H! x5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【註】tvb now,tvbnow,bttvb, C' k) ?" {/ l( i
鴨賞做法tvb now,tvbnow,bttvb% r4 V5 A* ]7 a
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
6 A* C( u* F6 [0 J% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
4 j  c/ l: L, F  O4 V1 C公仔箱論壇
3 ?( ?. y; w) B1 A5 E4 @6 o9 Q[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 2 H- d5 \9 F; L8 Y' N) w
龍珠  300克 (墨魚咀)
+ k  h$ }, ^+ p* o7 G% N7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2根 2 |" i! \# s$ p4 Z' H) r8 f  X, _
辣椒  1條 ! b+ g- C# A# J/ Z+ @+ F* _+ a9 l
蒜仁  5粒
! T/ [& Z+ x% |9 t. btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( a* M' B' X8 _7 y6 `! T6 j) ^* J' S太白粉  2大匙 os.tvboxnow.com1 d2 s9 A8 _3 H" d! D$ D7 S$ @
鹽  1/2茶匙
8 i: O& M  _. J% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  1/2茶匙+ T1 [- M# q4 A# D: K

- y  t2 k- u  M$ S7 R; Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& F( D+ p  a/ T+ G6 t9 tos.tvboxnow.com1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
* B6 C5 H, L* ]3 l1 w6 H; m公仔箱論壇2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。 + N) L& k$ O% e4 S1 H  Q: r
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。os.tvboxnow.com! I% ?# P- [) J+ i
os.tvboxnow.com7 h0 G9 Y% h4 ]+ O1 }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]