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發表於 2011-11-20 09:16 PM | 只看該作者

[藥膳] 各式各樣湯水

本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯 ; A3 ]! [8 b2 ^3 x1 G

補氣健脾湯水
補氣健脾湯水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c$ {; a- M( }% l; c0 S
洋參瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，西洋參八錢。
【製法】西洋參洗凈，用溫水泡軟，切片。豬瘦肉洗凈，與西洋參片一齊放入放入燉盅內，加入泡洋參的水及適量沸水，加盖，以武火煮沸後改文火煲二小時（煲湯時切忌揭開盅盖），調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 q' Q8 l+ y. p
【功效】補氣健脾，強身開胃。0 A5 S& b7 w7 x; c; g6 q
【主治】適用於熱病後期，正氣不足之神疲乏力，飲食減少；或小兒脾虛之不思飲食，形瘦虛汗；或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。
　　
參芪紅棗乳鴿湯：3 q) j7 C4 U3 c1 d1 O; b
【用料】乳鴿二雙，黨參二兩，黃芪一兩半，紅棗六枚（去核）。
【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨；乳鴿去毛及內臟，洗淨切塊。
將全部材料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再改用文火煲二小時，下鹽調味即可。
【功效】補氣健脾。os.tvboxnow.com0 j' R6 Y  D) h& @  @: w
【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者，常人經常服用可延年益壽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g3 ?; L  e+ x, N0 f# Q! E
　
馬蹄雪耳鵪鶉湯：& O/ l/ H$ S2 ]2 j2 u' x- ^
【用料】鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ t- U: I& ^
【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb( ^2 \) }; ~* {: L/ O% [! [
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。) j* ~' O( q0 ]3 U
【功效】補中益氣，健脾固腎。
【主治】中氣不足，精神不振，胃口不佳，夜尿等。" }# p, w- s" `$ B7 x5 o
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北蓍田七豬肉湯：os.tvboxnow.com$ G- R0 f" Q% B4 [/ |2 W
【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。
【製法】瘦豬肉洗淨切块；玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 |7 r# P% s) D0 N% \' R
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，調味即可食用。
【功效】養陰潤肺，養胃生津，補脾益氣，活血去瘀，益氣行血。
【主治】心胸翳悶、口乾。8 K9 y5 B4 k% c5 c8 _
　tvb now,tvbnow,bttvb" u( S! X: ~8 F0 h* ^' r9 A, h
白果杏貝鱷魚肉湯：/ l2 L. R( j7 z+ u3 S; b
【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。
【製法】鱷魚肉浸泡，洗乾淨；白果去殼取肉，用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨；南、北杏分別去衣，用清水洗乾淨；瘦肉洗乾淨，飛水；陳皮浸洗乾淨；川貝母、蜜棗，用清水洗乾淨；生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?% p7 u  k; ]* T7 G7 z" V7 x
　　　　用瓦煲加入適量清水，煲至水滾，然後把各材料一齊放進煲中，武火煲十分鐘後，改用文火煲約三小時，加鹽調味，即可飲用。
【功效】健脾補肺，增強體力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k/ o) ~- N% g7 S+ i
　
劍花龍舌葉骨湯：# W  L6 w" s/ ^  A/ k* @/ g
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩（乾品五錢）、無花果四粒。公仔箱論壇, L. k9 y, W$ D2 v& o" ~
【製法】將霸王花花用清水浸洗，撕成細條；龍舌葉洗淨；豬骨出水。tvb now,tvbnow,bttvb: }- j4 Q1 [5 A8 C& s2 q; [( X
【功效】潤肺止咳、化痰，消腫散結、能健脾益氣，強壯體質，收延年益壽之效。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 `: y- [2 ~( ^: e3 j0 Q
蘑菇豬肉湯：公仔箱論壇! c& t: \2 h( m' I/ F
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。
【製法】洗凈，切成块，放入锅中，加清水適量煨湯，煮熟，加盐調味食用。* e8 B0 e* u& \3 n: t4 h; N/ T& b- W. K8 d
【功效】滋陰潤燥，健胃補脾。os.tvboxnow.com# c8 }0 X/ \! E6 Y- I2 `
　( `7 Y( V% J9 s* m
合桃花生豬肉湯：
【用料】豬腿肉半斤，花生仁二兩，合桃肉十粒，南棗十粒。
【製法】合桃去殼取肉，保留合桃衣，與花生、南棗分別洗淨；豬腿肉洗淨切大塊，汆水洗淨。5 q* [% I; h. T$ s- x
將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】滋肝健脾，補腦益智，補腎烏鬚。
【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。
【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。os.tvboxnow.com3 v% `. Q: r! X' p
　os.tvboxnow.com% }7 a& u; N1 g' K( F( p
淮杞巴戟圓肉鹿尾湯：5 A) z8 r. }3 f( K$ U
【用料】鹿尾一條，豬瘦肉四兩，淮山、杞子、巴戟各一兩，桂圓肉四錢，陳皮一片。
【製法】鹿尾把用水洗淨，抹幹，切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb: s7 d5 l" e1 ^1 V) Q
　　　　加清水入瓦煲，煲沸，放入全部材料，用文火煲四小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p& B& i4 B( n2 N
【功效】健脾益腎，增智明目，養心安神。
【主治】刺激食欲，增強智力，增強機體的抗病能力。如腎氣虛，身體弱，智力遲鈍，記憶力減退，無胃口，腰腳無力，頭暈，目眩，耳鳴，心跳，失眠，小便頻繁，夜尿多，未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿，女子月經不調，宮寒不孕，可用此湯佐膳作食療。os.tvboxnow.com6 d  L: r8 @" b2 @1 |* L" g  W1 k
【禁忌】感冒發熱未愈。
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參蓍瘦肉生魚湯：
【用料】生魚一條，豬瘦肉六兩，高麗參三錢，北蓍五錢，紅棗十五枚，生薑二片。os.tvboxnow.com9 \9 v( ^! ~8 \: j  Z; o% X
【製法】高麗參、北蓍洗淨切片，瘦肉洗淨切塊，紅棗去核，生薑去皮。$ _# ~$ u  c/ x, \* O
　　　　生魚去鱗、去鰓洗淨，抹乾魚身，起鑊落油下薑片，將生魚煎至微黃色，以辟腥味。再用煲湯袋袋起。9 Z- W7 v% v. l& C  H2 x
　　　　將清水注入瓦煲內猛火煲滾，放入全部材料，待水滾，轉用中火煲三小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I' ~& I# `/ {
【功效】補中益氣、健脾養心。$ c6 v7 R- b" k1 i5 X% v! O4 L7 Z
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。% g9 K/ V2 Z) a: H
　
雪耳蓮子百合鷓鴣湯：
【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩（鮮品二兩）、雪耳兩朵、蓮子一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T$ X+ f6 ]2 q% C. ]
【製法】將鷓鴣除毛內臟，洗淨切件；鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。
　　　　將部材料放入瓦煲內，加適量清水，煲三小時左右，下鹽調味食用。
【功效】健脾益氣、養陰潤肺，補而不燥。0 u* d9 z8 z% O' J+ _4 p- A
　公仔箱論壇* ]: p4 c0 w3 x" g+ B
土茯苓黃蓍豬骨湯：
【用料】豬脊骨一斤，土茯苓二兩，黃蓍一兩。
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈，豬脊骨洗凈，斬件，一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲一至二小時，用盐調味食用。
【功效】健脾益氣，利水消肿。公仔箱論壇& P* G: }- F* y2 C- t/ U
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淮山元肉水魚湯：公仔箱論壇$ f/ p% y3 z/ k$ ?3 z- C
【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。公仔箱論壇- r9 S( U* U0 M# z- c
【製法】將水魚內臟洗乾淨，出水去薄衣，切件，用少量油煎香；淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。% v1 n- y1 k9 K" [5 g5 @
　　　　把配料一齊放入煲中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，下鹽調味食用。os.tvboxnow.com7 a# f+ p9 F1 }5 L
【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏，消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。os.tvboxnow.com% I$ i+ N$ ^$ W! Q
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花膠高麗參瘦肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. w0 w5 R; L; c( O6 v; l
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢。tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 O1 h% l. F" M9 n9 \
【製法】花膠用暖水浸十小時，取出用薑水灼，之後再浸清水十小時，待用；淮山片、白蓮子用暖水浸四小時，待用；瘦肉洗淨，用滾水灼三分鐘，待用。
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。
【主治】貧血、血小板缺少症。tvb now,tvbnow,bttvb. Q" g# Q  y; D# w% N) l6 F' t
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玉米蚌肉湯：
【用料】鮮玉米一條，蚌肉二兩。
【製法】將玉米去衣，留須，洗凈切三段，蚌肉洗凈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 W# t, y& y7 A
　　　　把玉米放锅內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮二十分鐘，放入蚌肉，煮三十分鐘，調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t3 o1 C0 V+ c9 E, n8 v; P6 O5 j
【功效】健脾益腎，通利水道。
　
魚頭花生湯：公仔箱論壇9 b( X% [3 z* T9 r! _
【用料】大魚頭一個，花生二兩，生薑二片。公仔箱論壇0 \" @% s( O7 ?3 {) r' p) v* q
【製法】新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨；花生用清水浸二十分鐘然後洗乾淨。
　　　　將大魚頭煎至微黃色，與生薑、花生一起放入已煲滾的水中，文火煲至花生腍熟，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 z. v; i+ Y$ {8 ~
【功效】健脾補腎，補腦，強健筋骨。os.tvboxnow.com/ r. R+ F. C# x6 u3 p
　
山楂山藥鯉魚湯：
【用料】鯉魚十兩，山楂、淮山各一兩，生薑五片。
【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟，切塊，起油锅，用薑爆香，取出備用；山楂、淮山洗凈。公仔箱論壇, {; O/ x9 b7 a+ @9 J
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲一至二小時，調味食用。
【功效】補脾健胃，消食導滯。3 g! |; R/ ~7 H$ k, E8 P
　4 J2 G- k8 z% D9 `+ H9 O( E; _- R
淮杞蟲草老鴿湯：
【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。
【製法】老鴿去毛除內臟，洗淨切件；冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。  l! |7 u( F" b0 L0 x" W
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，調味食用。, r. p+ K% m5 {
【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。
　os.tvboxnow.com. v2 ]$ R9 S' c" R) C
栗子杜仲雞腳湯：
【用料】新鮮雞腳八隻，栗子肉六兩，杜仲五錢，陳皮一角。tvb now,tvbnow,bttvb1 z3 z! O1 V. _; o9 \
【製法】雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨；栗子肉用熱水略浸，撕去外皮；杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; b+ H3 _0 B
　　　　將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煲滾，轉用中火煲約三小時，下鹽調味食用。os.tvboxnow.com9 j9 w7 ^" k# o; t- n
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。' }! E9 _8 U. [( |/ r% _( x! n( m
【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。os.tvboxnow.com* @6 G* g* A6 o
【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。
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參術大棗湯：
【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。
【製法】雲苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，鴨內金洗淨。
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾益氣。
【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用，可健脾開胃。
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芡實鯽魚湯：
【用料】鯽魚一條（約五兩）、芡實、淮山各五錢。
【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色；芡實、淮山洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @- z$ V3 K, O4 a6 b, ?
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ x5 _0 v- N8 z" I$ N9 e
【功效】補氣、健脾、固腎。% }  E. g. j6 M
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用，能增強脾胃功能。tvb now,tvbnow,bttvb, k: k- q! s* q2 x8 `
　
玉竹蓮子百合豬瘦肉湯：公仔箱論壇6 S/ z! S' q% p# W2 ^! V
【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。: o( }. S% C. t- [/ M
【製法】所有配料洗淨，瘦肉切片，蓮子水泡半小時。
　　　　把配料放入锅中，加清水適量，煮沸後改用文火煲二小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇. A$ O" y. {8 r
【功效】補氣健脾，對高血壓及冠心病患者有幫助。

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袪風活血湯水

袪風活血湯水：公仔箱論壇8 i7 ^- X* f3 ~
豬肝杞子湯：tvb now,tvbnow,bttvb, T" `+ x0 i' h5 O$ y7 T: |# D
【用料】豬肝四兩，杞子三錢，桑葉五錢。
【製法】豬肝洗淨切小块，少許豆粉調勻；杞子，桑葉洗淨。
　　　　杞子和桑葉放入锅中，加清水適量，文火煮半小時，放入豬肝，再沸一分鐘，加油鹽調味飲食。/ Q9 N# Z  P' ]
【功效】袪頭風，明目養血。
【主治】眼結膜炎，紅眼症，夜盲症。os.tvboxnow.com7 {0 j- j7 F, h, t  V% x
　公仔箱論壇3 b" c8 I9 B3 i( C$ p# i- p7 o
雞肝杞子湯：
【用料】雞肝三個，杞子二錢，菠菜二棵。os.tvboxnow.com/ p0 A8 z% N* m- n( U
【製法】雞肝洗淨，切块，用沸水燙過，加薑汁除異腥味。杞子洗淨，菠菜洗淨切吋長。
　　　　雞肝、杞子、菠菜一起下锅煮半小時，加少許胡椒粉、酒和鹽調味食用。
【功效】袪風明目，增強視力，滋陰補血。8 h* a1 b  {' s' W
　
豌豆羊肉湯：os.tvboxnow.com$ t$ w6 p+ d- L9 E" H
【用料】羊腿肉一斤、乾豌豆四兩、糯米二兩、青木爪半斤，草果二枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^6 G" k/ d: g# X
【製法】羊腿肉整块洗淨用沸水燙過，再加薑、酒、草果和木爪煮五十分，取出羊腿肉切成厚片。乾豌豆泡水二小時，放入羊肉湯中燉二十分鐘，再將羊肉倒回锅內，加糯米煮至豌豆及糯米酥軟時，除去草果，加鹽和胡椒粉調味食用。2 {; Y5 d; G6 L) j# c/ W1 f# M5 ^# Z
【功效】平肝和胃，去濕舒筋。
【主治】腿膝疼痛，風濕酸軟。
　1 Z9 C. Z. h+ Q7 L) A( r1 r4 ~: ], a" R. y
天麻魚頭湯：
【用料】鯉魚一斤，天麻五錢，茯苓三錢，川芎一錢，火腿一兩，冬菇五錢，蔥三兩，薑、料酒、胡椒粉各適量。
【製法】所有配料洗淨放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。9 M: e$ U# G6 ^( ?% z! v
【功效】補益營養功效多。公仔箱論壇+ P( q$ g+ `4 ^8 `4 O
【主治】神經衰弱、頭風、頭痛、頭暈眼黑、風濕病、類風濕病、冠心病、高血壓、動脈硬化、美尼爾症、中風後遺症、癲癇、營養不良、腸胃衰弱、肝炎，並能增強體力與智力等。公仔箱論壇" K( ]9 T2 A! B8 ?1 x
　
桑椹薏米燉白鴿湯：
【用料】白鴿一隻、桑椹六錢、薏米一兩，生薑三片。
【製法】桑椹、薏米用清水洗淨，稍浸泡；白鴿宰好、去腸雜、洗淨，一起與生薑放進大燉盅內，加入沸水適量，文火燉二小時，下鹽調味食用。
【功效】利水滲濕、祛風止痛、養血舒筋。
【主治】肩關節凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黃、頭昏、耳鳴等。os.tvboxnow.com9 [) Z* x( S* `: F# h  K
　
雞骨草紅棗湯：/ Y& y3 X# _3 H( `+ j8 w
【用料】瘦肉半斤、雞骨草三兩、紅棗十枚。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】清熱平肝，活血袪瘀。tvb now,tvbnow,bttvb; u; L: n! Z$ K; M* \
【主治】慢性肝炎。
　
粉葛鯪魚湯：公仔箱論壇) J5 r+ U! B% X1 [. `$ Z
【用料】粉葛一斤半、鯪魚一條、蜜棗五枚。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】清除骨火。
【主治】肩頸痛風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 s2 v- m; {7 }# ^# m
　1 Y* O/ f1 f# L( w4 [1 S3 j9 D& X
天麻白芷魚頭湯：
【用料】大魚頭一個、明天麻一兩、生薑二片、白芷一兩。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。( @0 X' r. \5 ]% M6 m, u$ o! A
【功效】行氣活血。/ |, @6 z$ v( [, u
【主治】舒緩頭痛。
　
火麻仁首烏瘦肉湯：) P, a0 G% v7 i
【用料】瘦肉四兩、火麻仁三錢、首烏五錢、紅棗五枚、陳皮一錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】行血活血，潤腸通便。
【主治】肩頸痛，便秘。
　
川芎魚頭湯：os.tvboxnow.com2 S" y5 B  E" x
【用料】鯉魚頭一個，川芎片三錢，生薑二片。
【製法】鯉魚頭開二邊，與川芎片、生薑洗淨，放入瓦煲內，加水煮一小時，加鹽酒調飲食。tvb now,tvbnow,bttvb4 l. R3 @: G  ~  ~
【功效】行氣活血。
【主治】舒緩頭痛。公仔箱論壇$ w9 k7 J* T+ B
　
殭蠶當歸湯：
【用料】豬肉四兩，當歸身、白殭蠶各三錢，川芎、紅花各二錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 E7 Q: S4 {$ u, o
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。! P8 Q2 I8 u# H4 c& x, i0 k
【功效】活血怯風。2 @2 o# T2 _1 B( k
【主治】除臉上黑氣，暗瘡雀斑。
【禁忌】孕婦忌服。tvb now,tvbnow,bttvb& K6 }' T+ z5 H+ g. f
　
黑豆排骨湯：
【用料】排骨一斤，黑豆六兩，生薑。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。公仔箱論壇) e1 r+ V4 m3 L3 `  _! o. F
【功效】解毒，活血，利水。6 y  U5 }0 F: w0 x+ \
【主治】糖尿病患者食用。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" O$ J8 Q  T: q7 W' T
千斤拔歸豬腳湯：
【用料】豬腳一隻，千斤拔五錢，當歸身三錢，川芎二錢。公仔箱論壇& E+ [( r8 r1 S; p$ y6 m' P4 m
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】袪風濕，舒活絡，健腰壯腳。公仔箱論壇, o' c9 A; t: }% L4 g" h1 ]- I
【主治】風濕性關節炎，慢性腰腿痛，四肢陳年、跌打損傷。os.tvboxnow.com" S  E; @+ g& B$ B- C
　

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養心安神湯水

養心安神湯水：
百合玉竹蛤蜊：
【用料】蛤蜊肉二兩，百合一兩，玉竹八錢。tvb now,tvbnow,bttvb8 n) X$ L# ^; M3 b
【製法】百合、玉竹洗凈；蛤蜊肉洗凈，浸半小時。1 ~, T0 f4 k0 N$ u1 u% B
　　　　把全部用料放入锅內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至百合熟軟，調味食用。
【功效】養心安神，滋陰潤燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) G3 j/ a" f4 f
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。心煩失眠，情緒容易激動，口渴欲飲，手足心熱，咽喉干痛，咳嗽痰稠。
　
花生冬菇豬腳湯：公仔箱論壇* G7 z0 ]/ s- u3 W; ~
【用料】豬前腳一隻，花生仁三兩，冬菇一兩。公仔箱論壇/ U/ T) P0 v7 Z. \& t0 P6 @" @
【製法】花生仁、冬菇去蒂洗凈；豬腳去毛、甲，洗凈斬件。
　　　　把全部用料放入锅，加清水適量，武煮沸後，改文火煮至花生仁、豬腳稔，下鹽調味食用。
【功效】寧心安神，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬臟陰不足者。睡眠不安，情緒容易激動，精神不集中，口干咽燥，口渴欲飲等，亦用於哺乳期婦女陰虛乳少者。
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紅枣豬筋湯：公仔箱論壇" T5 A: B/ q) t/ |9 J+ E+ ]
【用料】豬皮四兩，豬腳筋一兩，紅枣十枚。
【製法】將豬皮刮去皮下脂肪，洗凈切片；豬腳筋用清水浸軟，洗凈，切小段；紅枣去核洗凈。* S& A' H# B3 R! f) L& k
【功效】利咽除煩，滋陰潤燥。os.tvboxnow.com1 O6 H* R: e+ r# [) o8 l/ V/ j  \
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。咽喉干痛或咽喉不適，心煩胸滿，肢體乏力，或渴飲，或失眠。
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蓮子瑤柱瘦肉煬：
【用料】豬瘦肉五兩，蓮子一兩半，江瑤柱一兩。8 j' f: D+ u  ]' u* s, E
【製法】蓮子去心，洗凈，浸半小時；江瑤柱洗凈，浸軟撕開；豬瘦肉洗凈，切块。公仔箱論壇5 c9 ?7 y9 m+ U' p3 [1 Q8 ^: [
　　　　把全部用料放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至蓮子熟軟，調味食用。! b6 c+ T4 C+ m6 G" h# f9 p
【功效】養心安神。
【主治】神經衰弱，陰液不足，失眠多夢，淺睡易醒，心悸健忘，肢倦神疲，飲食無味，口干咽干，腰酸骨痛，低熱，遺精。& r0 a5 O5 `& }' }/ g" X
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合歡花豬肝湯：
【用料】豬肝、豬瘦肉各二兩，合歡花一兩。' L* [4 G0 e* f& B5 x4 f/ K0 B! u
【製法】合歡花用水浸泡，洗凈；豬肝、豬瘦肉洗凈切片，用調味料拌勻。9 k0 Z3 K+ S9 I
　　　　把合歡花放入锅中，加清水適量，文火煮十分鐘，放入豬肝、瘦肉再煮沸，調味食用。. j1 G8 J, i* @
【功效】解郁安神。
【主治】神經衰弱屬肝氣郁結者。胸肋脹悶而痛，郁郁不樂，情緒低下，失眠等。tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 h: `; O- W6 U: `0 K1 W
　　
人參當歸炖豬心湯：
【用料】豬心一隻，人參三錢，當歸三錢。os.tvboxnow.com  v' c- ]" G' y2 D* c( B0 @- i* [& v
【製法】人參、當歸洗凈切細；豬心洗凈剖口，把人參、當歸放入豬心內。* Q) }! d5 U) u  }; S0 C
　　　　把豬心放入炖盅，加沸水適量，力盖，文火隔水炖三小時，調味食用。9 j9 @1 K% U3 G6 a* @' u
【功效】補心安神，益氣養血。
【主治】神經衰弱屬心氣不足，心血虛少。面色無華，心悸失眠，健忘多夢，自汗盜汗，頭暈目眩，四肢無力，氣短懶言。tvb now,tvbnow,bttvb! Q; u9 y  M9 P; a, v5 {" i/ V
　　

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養陰補血湯水

養陰補血湯水
山楂杞子兔肉湯：
【用料】兔肉一斤，杞子五錢，山楂子、淮山各一兩，紅棗四枚。
【製法】兔肉洗淨切块，用開水拖去血水；杞子，山楂子、淮山，紅棗洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】養陰補血，活血化瘀。' O* O" Y# a6 R/ Y" r' z% V3 k8 e
　
當歸黃蓍羊肉湯：
【用料】羊肉一斤，黃蓍一兩，當歸二錢。
【製法】黃蓍，當歸洗淨；羊肉洗淨，切件。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】補氣血，療虛損。
　
花旗參燉石斛湯：
【用料】瘦肉四兩、花旗參三錢、霍山石斛二錢、蜜棗三枚。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】補氣養陰，止渴生津。
【主治】口渴。
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淮山杞子炖豬腦：
【用料】豬腦一個，淮山一兩，杞子三錢。
【製法】淮山，杞子洗淨；豬腦洗淨，挑去軟膜和血絲。tvb now,tvbnow,bttvb' i+ g5 [! w) l( s. D* Y( m4 H0 q
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {! Z; d8 u7 j" l; `
【功效】滋陰養血，止眩暈。" H6 L9 n0 ?0 h9 r" }8 o  L9 k' G
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百合紅棗龟肉湯：" L3 X4 o) {- }- M6 x5 Q; b# W+ w
【用料】烏龟一隻，百合一兩，紅棗十枚。
【製法】百合，紅棗（去核）洗淨；烏龟用沸水燙，去龟売、內臟、碩，洗淨，斬件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O6 U1 z4 m  d, Y+ _
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰養血，調補心腎。os.tvboxnow.com# f; \: @( U- @+ w# C
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杞子豬肝湯：os.tvboxnow.com, j, U9 M0 C9 w( Z
【用料】豬肝四兩，杞子、淮山各一兩。* p% l/ q  K* s1 k( v% K& G: f
【製法】豬肝洗淨，切小片；杞子、淮山洗淨。
　　　　杞子、淮山先加清水適量，煲半小時，入豬肝煮熟，下鹽調味食用。
【功效】養氣補血，補肝明目。. P; |4 ^! n+ d6 e( _! ]
【主治】消瘦，口渴嘉飲，神疲乏力，尿少等。
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党參生蠔瘦肉湯：6 q: q5 U" o: g0 ~# {. Q
【用料】生蠔肉半斤，豬瘦肉四兩，党參一兩半，生薑四片。tvb now,tvbnow,bttvb+ v# y( X* S. I2 K8 v: d6 j( {
【製法】党參，生薑洗淨；瘦肉洗淨，切大块；生蠔肉洗淨滾水燙過。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰補血，健脾和胃。
　
棗蓍黃鱔湯：
【用料】黃鱔一斤，黃蓍二兩半，紅棗五枚，生薑五片。
【製法】黃蓍，紅棗，洗淨；黃鱔剖開腌鹽去粘膜，洗淨，過水切段，起油锅，爆香薑片，加少許酒，放入黃鱔炒片刻取出。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb% a# q" p: [; B
【功效】補氣益血。os.tvboxnow.com" j1 x- H) [- M8 h8 R4 ~& m
　
海參鮑魚湯：
【用料】鮑魚二隻，海參五兩，杞子、龍眼肉各一兩半。
【製法】鮑魚，海參分別用開水浸發，洗淨，分別切片及切块；杞子，龍眼肉洗淨。/ h# Y6 T# P+ }. ~& d
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲三小時，加鹽調味食用。
【功效】養陰補腎，滋潤腸燥。
　
熟地首烏瘦肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B9 e& d; u, ]! g1 T# ~
【用料】豬瘦肉一斤，何首烏三兩，熟地黃一兩半。tvb now,tvbnow,bttvb* F5 J" E6 c4 M# Y$ ^1 w) Q6 o% F, \
【製法】何首烏，熟地黃洗淨；瘦肉洗淨切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% U/ `1 \% N" i
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰補血，烏髮養顏。
　
川芎三七雞肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a. @5 S0 U; ^$ |( M
【用料】雞肉四兩，川芎五錢，當歸四錢，杞子五錢，三七二錢。公仔箱論壇# n; V) H1 i' \6 }
【製法】川芎，當歸，杞子，三七（打碎），雞肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。os.tvboxnow.com3 a) a6 O  h/ J0 r$ {1 p
【功效】活血袪瘀，補血止痛。
　

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益氣補血湯水

益氣補血湯水：公仔箱論壇5 @$ \- \! S4 P+ W! {) N% a
消雀斑湯：
【用料】新鮮瘦肉六兩、雲芝二錢、霍山石斛一錢、何首烏三錢、熟地黃四錢、人參鬚三錢、當歸片錢半、田七片一錢、紅棗四粒、海雀三隻、鹽適量。os.tvboxnow.com( T, R; m# c' Z
【製法】瘦肉洗淨，放於滾水中灼三分鐘。洗淨藥材料，加清水十碗，慢火煲剩三碗，加鹽調味便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L6 s3 a: C* o) a5 B9 ~
【功效】營養豐富、補氣生血、減斑養顏、抵抗衰老。! ]# Q! o$ |3 R! ]
【主治】臉部皺紋、肌膚粗糙、面部雀斑、脫髮白髮。
　
豆腐羊肉湯：
【用料】羊肉二兩，豆腐二塊，生薑五錢，。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?" q# u  w; X
【製法】羊肉洗淨斬块，加薑、清水適量，煲二小時，將豆腐切成小塊下鍋再煮，下鹽調味食用。os.tvboxnow.com8 W, D5 U; \! c5 d1 W
【功效】補益氣血。tvb now,tvbnow,bttvb4 E: d2 F% Q1 E* h. J. ?
【主治】體虛及月經不調、脾胃虛弱。7 r$ x) f( v  \' w$ h
　
母雞滋補湯：
【用料】老母雞一隻，黃芪、山藥各一兩，黨參、當歸各三錢，藕七錢，桂皮、花椒、薑、鹽等適量。
【製法】將雞去毛及內臟，斬件；把五種中藥洗淨用紗布包紮好，另把桂皮等佐料也用紗布包紮好。
　　　　雞放入鍋內，下兩個紗布包，加清水適量，先旺火後文火煮爛，下鹽調味食用。
【功效】可增加機體造血及細胞修復。tvb now,tvbnow,bttvb% ?* M# |5 P" o3 |* |" Z
【主治】補氣活血、健脾胃、助消化；適於嚴重燒傷、大手術後患者服食。
　
八寶雞湯：
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各半，黨參、茯苓、炒白術、白芍一錢半，炙甘草、川芎一錢，熟地、當歸二錢半，蔥、薑、料酒、味精、食鹽各酌量。
【製法】中草藥洗淨裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入煲內，加清水適量，先用旺火煮沸，打去浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲二小時。撈出藥袋，雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。1 ?( r/ Z/ @( f# G
【功效】調補氣血。
【主治】治氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。
　
蟲草胎盤湯：8 e* Z. Q+ Y& n; A* Y- `" L
【用料】鮮胎盤一個，冬蟲夏草五錢，鹽少許。
【製法】兩味洗淨，加水共燉熟食之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L2 m: B; c# V
【功效】補氣養血。
【主治】氣血不足、盜汗、肺結核、陽痿、遺精、支氣管哮喘及病後虛損、神衰失眼、貧血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N8 ]$ A/ q* H8 I1 S7 Y" k4 `
　
歸參鱔魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb2 v* X2 }- |. J' ^& p- S" f, e: [
【用料】鱔魚一斤，當歸、黨參各五錢，鹽、蔥、薑各適量。
【製法】將鱔魚去頭、尾，剔出骨刺，洗淨，切成細絲。當歸、黨參用紗布紮好，砂鍋加水適量，同魚絲共燉一小時，除去藥包，放入鹽、蔥薑末，喝湯吃魚。公仔箱論壇- N# @, w& o  e
【功效】補氣益血。
【主治】治久病體虛、疲倦乏力、消瘦。
　
十全大補湯：os.tvboxnow.com# F# ?! \+ \( K+ O1 p" O
【用料】母雞半隻，豬肘子、豬肚各半，豬骨一斤，墨魚二兩，黃芪、黨參、茯苓、白術、熟地、白芍各三錢，當歸、肉桂各一錢半，川芎、甘草各一錢，大棗十二枚，生薑七錢，冬筍、蘑菇、花生米、蔥各一兩半，花椒、精鹽、胡椒粉、料酒各酌量。os.tvboxnow.com: S+ P5 d& ~+ L6 Y1 x
【製法】雞、鴨、豬肘子、豬肚、豬洗淨；墨魚用冷水泡軟，撕去血膜留骨洗淨；花生米洗淨，蔥洗淨用整根挽成結備用。冬筍取嫩尖切成片，蘑菇切成兩半，皆放冷水鍋中，燒開後立即取出，晾冷備用。
　　　　將黨參、黃芪、大棗、花生米四味洗淨；白術、熟地、茯苓、白芍、肉桂、當歸、川芎、甘草、生薑九味洗淨，分別用兩塊潔淨紗布包成兩包備用。
　　　　鍋內放入清水六升，置旺火上，放入雞、鴨、豬肘、豬肚、豬骨、帶骨墨魚、兩包藥、蔥結、花椒、煮半上時後，減小火力，加入料酒，繼續煨燉，至湯熬剩一半時，再減小火力煨燉至雞鴨爛熟。os.tvboxnow.com# w# B7 p4 m$ a+ w4 z
　　　　取出熟雞切成小方塊，鴨斬成長方形條狀，豬肚切成絲，豬肘切成中塊，墨魚取出脫去骨，斜切為片。以上膳料均勻分別盛在十二個瓷碗中。取出熟地等九味中藥紗布包和蔥結不用，另一布包中的四味中藥（花生米需脫去紅衣）均勻地分放在上述十二個瓷碗中。
　　　　另取小鍋，放入冬筍、蘑菇，倒入部分菜湯，燒開後將冬筍片、蘑菇片也均勻地分放在十二個瓷中。
　　　　將全部原湯過濾去骨渣等雜物後，倒入小鍋中燒開，加精鹽、胡椒粉，分別舀入以上十二個瓷碗中，每湯半斤左右即成。每日一次，吃肉飲湯。公仔箱論壇4 l3 E# Z5 W3 T
【功效】補陰陽、補氣血，調和五臟六腑，大補元氣。公仔箱論壇! H4 }- v7 g; T
【主治】對體弱，貧血，萎黃，畏冷，毛髮脫落，脾胃不振，中氣不足，頭暈頭痛，虛勞咳嗽，遺精汗出，血小板減少性紫癜，低血壓，營養不良，虛性水腫，胃下垂，脫肛，崩漏，白帶，月經不調以及手術、大病後恢復期和慢性、消耗性疾病，均有輔助治療作用。公仔箱論壇+ K) Y" X' m4 M) M% |, m
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蟲草花膠燉老鴨：
【用料】老鴨一隻、蟲草四錢、花膠二兩、陳皮、老薑適量。
【製法】老鴨去毛除內臟，洗淨切件；用蔥、薑將花膠出水。
　　　　將所有用料放入燉盅內，加適量沸水，隔水文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣養血、填精補腎。對於病後體虛、脾腎不足或久咳虛喘者有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb7 [  b' `; s" d2 D* k) A) j! a
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八寶雞湯：
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各一斤半，黨參、茯苓、炒白術、白芍各一錢半，炙甘草、川芎各一錢，熟地、當歸各二錢半，蔥、薑、料酒、酌量。公仔箱論壇2 c: I) L+ e0 z" E! @$ F9 \
【製法】將以上中草藥裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入鍋內，加清水適量，煮沸，清除浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲至爛。將藥袋撈出不用，撈出雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。8 O- U( N- G% H7 F5 w
【功效】調補氣血。
【主治】氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。
　
北蓍紅棗泥鰍魚湯：
【用料】泥鰍魚一斤，北蓍一兩，去核紅棗十枚，薑四片。 os.tvboxnow.com) b; b8 I0 L; i, J  j
【製法】用鹽將泥鰍魚搓擦，用熱水清洗，去掉魚身表面的滑潺，切開魚肚，去掉內臟和魚頭，再用清水洗乾淨。用少許油加上薑片放入鑊中，將魚煎至微黃；北苠，紅棗，生薑洗乾淨，生薑刮皮切片。
　　　　用瓦煲加入適量清水煲沸，把各材料放入煲中，用武火煲十分鐘，改文火煲三小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 s; U8 \3 v: A+ T
【功效】健脾理氣、益血養肝、強壯身體。" [5 Y3 P& V6 @; t9 M3 t
【主治】身體虛弱，頭暈目眩、精神不振，飲食無胃口，常流淡汗。公仔箱論壇+ e% ~( ^$ V% {! v4 U$ O1 V
　
蓮藕烏豆乳鴿湯：/ [3 o. V" p: Y, t! l! r5 A
【用料】乳鴿一隻，蓮藕一斤，烏豆三兩，紅枣四枚，陳皮一小块。tvb now,tvbnow,bttvb, d  U6 {# g; s4 k9 z; a, V
【製法】乳鴿剖開，去毛除內臟，放入沸水中煮五分鐘，取出洗凈；蓮藕洗凈，去皮切块；烏豆放入锅中，幹炒至豆衣裂開，鏟起洗凈；紅枣洗凈去核；陳板用清水浸軟，去瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d$ q+ e2 i0 `+ B8 r
　　　　煲滾適量清水，放入全部用料，用武火煲沸，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】益氣補血，健脾開胃。
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田七南棗老雞湯：
【用料】老雞一隻，田七四錢，南棗六枚，陳皮一片。7 q6 V3 q  p7 Z% o2 k4 }( f- {
【製法】老雞洗淨切開四至五件，切去雞頭、雞尾。南棗用水浸洗，去核；陳皮洗淨；田七砸碎。os.tvboxnow.com: `. v( R1 L, Y2 w* R) `3 q
　　　　清水適量煲滾，連同其他已洗淨的材料一併放入煲內，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】益陰補血、強心益氣、祛瘀止血。
【主治】產婦調理身體，產後大量失血，導致脾腎兩虛，面黃乏力。
【禁忌】孕婦不宜。
　
鹿茸枸杞鮑魚湯：os.tvboxnow.com/ P2 k; k5 X0 N
【用料】新鮮鮑魚一隻，鹿茸片七錢，杞子一兩，紅棗四枚，生薑二片。tvb now,tvbnow,bttvb$ C4 e  Z; Q* m. c0 f
【製法】大鮑魚除殼去掉汙穢，洗淨切成片狀。鹿茸片，杞子，生薑和紅棗用水洗淨。生薑去皮；紅棗去核。
　　　　將全部材料放入燉盅內，加入涼開水，蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉四小時，下鹽調味食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |7 C; L5 O. t1 i
【功效】益精明目，補血強身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @, T" c. k5 E9 r+ K
【主治】血氣不足，肝腎虧損，頭暈眼花，精神疲乏，婦女月經不調。
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人參滋陰補虛湯：
【用料】瘦豬肉六兩、姬松茸、生龜板、生鱉甲各一兩、靈芝片、吉林人參各三錢、茯神片、淮山藥、龍眼肉各五錢、白芍片、天冬各四錢、霍山石斛錢半、黑棗三枚。5 I+ F- s  n2 q! J$ g" L+ R
【製法】瘦肉洗淨，用滾水灼兩分鐘切块；藥材料洗淨；龜板打碎，鱉甲洗淨，放入湯水煲內，加八碗清水，以慢火煲半小時，再加入其材料，慢火煲剩一碗，下鹽調味用服。每週兩次。
【功效】滋陰補虛、健體提神。提高身體免疫功能，調理身體陰陽、補氣益體、預防毒癌細胞擴散到其他組織。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^/ n; z# D5 l' |1 O* P7 i
【主治】接受癌病手術後、或者電療期間、化學藥物治療後的人士。
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南棗合桃花生湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |' O3 r5 \% A% @- F
【用料】豬瘦肉半斤、合桃肉二兩、花生二兩、南棗十枚。
【製法】豬瘦肉洗淨切块；合桃、南棗、花生淨洗。
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。
【功效】益氣、潤臟腑、補腦益智、烏鬚黑髮、潤腸通便。腎氣虧虛，記憶力較差者可多飲此湯。
　
雲芝石斛養顏湯：
【用料】豬瘦肉六兩、雲芝、熟地黃各三錢、霍山石斛一錢、何首烏、人參鬚各二錢、當歸片錢半、紅棗二粒、海雀二隻、食鹽適量。; S  I* _- }) z7 E7 O7 F' f
【製法】洗淨瘦肉，過滾水五分鐘，撈起備用。洗淨藥材，取清水十碗，慢火煲剩二碗，加食鹽適量，便可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb# N0 X! X+ D# r# r' \
【功效】營養豐富、補氣生血、美髮養顏、抵抗衰老。
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糯米酒紅枣雞湯：
【用料】凈母雞肉半斤，糯米酒六兩，紅枣六枚，生薑五片。
【製法】雞肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；紅枣洗凈去核。os.tvboxnow.com/ x1 B8 \/ d0 A) C
　　　　把全部用料放入燉盅內，加入適量沸，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣，健脾養胃。
　
氣血陽虛補益湯：os.tvboxnow.com* S0 n! p/ K( N2 u3 N
【用料】羊肉斤半、當歸五錢、白芍三錢、熟地一兩、北蓍一兩、生薑三片、紅棗五枚。
【製法】洗凈放入沙煲，加清水適量，以大火煲滾後，再用慢火炆三小時，加食鹽適量，便可食用。公仔箱論壇6 M$ A/ k# A4 ?  v: I
【功效】對手腳冰凍、陽虛內寒、生產後的女士有大補氣血的功效。
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桂圓淮杞兔肉湯：
【用料】兔肉一斤，淮山八錢，杞子、桂圓肉各六錢。4 h3 I* s5 ?4 ?0 x1 B4 p0 ^, O
【製法】兔肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；淮山、杞子、桂圓肉略洗。
　　　　全部用料放入燉盅內，加入沸水適量，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣，滋養肝腎。
　
花膠響螺瑤柱烏雞湯：5 \4 [/ Y* ^" K' r9 @" B  J
【用料】花膠四兩、瑤柱半兩、螺肉二兩、烏雞一隻、生薑三片。
【製法】烏雞去毛除內臟，洗凈；花膠、瑤柱、螺肉洗淨溫水浸泡半小時。
【功效】益氣補血、強身健體。7 I6 c; u- Q3 V% V' V
　
首烏杞子花膠湯：
【用料】花膠四兩、首烏、杞子各五錢、生地一兩、生薑三片。
【製法】花膠洗淨溫水浸泡半小時；首烏、杞子、生地、生薑。公仔箱論壇4 L$ @6 @8 X/ C" L6 g' N3 D8 J
　　　　將所有材料放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味飲用。 os.tvboxnow.com% J' [3 S$ L: s$ T, I" |- \
【功效】肝腎陰虛、鬚髮早白、面色少華、口乾便秘。
　
魚翅燉雞湯：tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 `1 \% g0 b8 y/ w6 K
【用料】已發魚翅一斤，雞一隻，瘦肉四兩，火腿八錢，薑五片，葱一條。
【製法】把薑三片、葱放入清水中煮五分鐘，加入魚翅煮五分鐘，取出；雞除毛去內臟洗凈，同瘦肉一起放入沸水中煮五分，取出，瘦肉切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ N; H; Z+ ~
　　　　魚翅放入雞肚內，與瘦肉、火腿、薑二片一起放入燉盅內，加入適量上湯，加盖隔水燉四小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇; @  u2 w( X- x3 i
【功效】補中益氣。
　% n; p6 r* x% y* X( S- I, P
黑髮補腎湯：os.tvboxnow.com6 l1 _7 ~$ e5 n
【用料】豬瘦肉四兩、合桃、烏豆、首烏、百合各五錢，杞子、菟絲子、白芍、熟地各三錢，去核南棗五枚。公仔箱論壇9 s) E7 U: y: j, u& I
【製法】全部配料洗淨，豬瘦肉切块，一起放入锅中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補腎養血。
　tvb now,tvbnow,bttvb" X0 T* J6 b: U: W! T' R1 d
紅棗雪耳乳鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，豬瘦肉四兩，雪耳五錢，紅棗十五枚。
【製法】乳鴿劏好，去毛、除內臟，洗淨；雪耳用水浸透發開，清洗乾淨；紅棗去核、瘦肉洗淨。
　　　　煲內注入清水，大火煲沸，將乳鴿、紅棗及瘦肉放入，文火煲二小時，再放入雪耳煲半小時，然後落鹽調味食用。
【功效】補血養顏、滋陰生津; Y) [7 o* _- J1 x, A
【主治】補益血氣、滋潤肌膚及防止衰老。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; D0 t' C6 J, N
冬蟲草花膠烏雞湯：
【用料】烏雞一隻、冬蟲草三錢、花膠二兩、去核紅棗四枚、生薑三片。
【用料】烏雞除毛去內臟洗乾淨，斬成大塊，出水；花膠浸發透；冬蟲草洗淨。os.tvboxnow.com/ W6 ?$ j% M. ?: z; p3 t- s
　　　　將全部用料放入燉盅，加入沸水，隔水燉三小時，加酌量食鹽及米酒調味，即可食用。
【功效】補氣養血，填精補腎，對病後體虛或久咳氣虛人士很有幫助。

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補虛調經湯水

補虛調經湯水
血藤烏雞湯：tvb now,tvbnow,bttvb; f/ p9 {+ h$ _4 @  b  y. x
【用料】烏雞半斤，雞血藤一兩，紅棗四枚，生薑四片。
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，生薑洗淨；烏雞去毛除內臟，洗淨，放入滾水中煮五分鐘取出。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。os.tvboxnow.com6 ^1 u; Z2 q& v5 K
【功效】補血活血，調理月經。os.tvboxnow.com; e2 r9 R7 U  v2 P  f2 S4 a# s+ o
【主治】血虛兼瘀滯之月經不調。月經無定期，經量減少，顏色紫妅，時有血块，時有腹痛，面色萎黃，眩暈心悸，舌淡脈細。
　1 s. r$ m. F* k$ k' C
當歸紅花瘦肉湯：os.tvboxnow.com# t' W  q. l2 C  I$ {8 Z  l' \
【用料】豬瘦肉半斤，當歸四錢，紅花三錢，紅棗四枚。$ t3 B0 L2 D5 _5 z+ D& ~, G1 {
【製法】豬瘦肉洗淨切块；當歸，紅花，紅棗（去核）洗淨。公仔箱論壇4 d7 V* |! \+ N, }0 {" X' d
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】養血活血，調經止痛。
【主治】月經不調，經前腹痛，經行量少，時有血块，小腹疼痛，月經漸少，閉經，面色蒼白，心悸眩暈等。
　2 C6 N! q) c' f# o0 _. s
鵪鶉蛋銀耳湯：" M8 f; L, u* B+ {* Z! U* u! }) {
【用料】鵪鶉蛋十二隻，銀耳五錢，火腿、山楂、香菜葉、香油各適量。
【製法】全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb) T7 _$ B  M. u
【功效】補中益氣、強筋壯骨。tvb now,tvbnow,bttvb2 M) G" m3 v6 Z! B
【主治】胃病、肺結核、哮喘、神經衰弱及病後體虛均有輔助療效。0 t9 c7 P: ?) c( V' _- y
　
當歸田七炖雞湯：
【用料】雞肉四兩，田七、佛手各四錢，紅棗四枚。公仔箱論壇$ ?9 u1 j7 K: t6 b
【製法】雞肉洗淨切粒；田七，佛手，紅棗（去核）洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。5 N$ _9 b  M) O- h: |! i/ P7 D% X
【功效】活血去瘀，通經止痛。
【主治】行經腹痛，經量少面色黯，時有血块，血块排出後腹痛減。
　os.tvboxnow.com, G: U+ }" h- }0 D  }  }3 U9 U" |
參歸炖鴿湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N  ]! K9 D, q" T8 `
【用料】乳鴿一隻，當歸八錢，人參六錢，生薑三片，紅棗四枚。
【製法】乳鴿除毛去內臟、腳爪，放入沸水中煮五分鐘取出；人參切片；當歸，生薑，紅棗（去核）洗淨。
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。公仔箱論壇+ r. }5 S2 N9 j: G7 h- M* Y2 p
【功效】補氣生血，調經止崩。公仔箱論壇% S+ a% |, T1 ]: |  o. o* P
【主治】氣血兩虛，月經量多，淋沥不儘，一月數行，頭目眩暈，體虛食少。
　os.tvboxnow.com' f) G7 |5 g! e0 ^! Z' H
豆豉羊肉湯：公仔箱論壇+ X8 N# _4 R# W+ \8 _8 j' A
【用料】羊肉四兩，豆豉一斤，生薑三錢。
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。於月經前十天，連服五日。
【功效】調理月經。公仔箱論壇" J1 h! t/ C$ p
　
益母草紅棗瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，益母一兩，紅棗四枚。公仔箱論壇/ ]9 a! d$ b9 t  ?2 V
【製法】豬瘦肉洗淨切块；益母草，紅棗（去核）洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 z% `1 D  Z& A
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】活血袪瘀，調經止痛。
【主治】行經不暢或量少，經色紫暗有瘀块，小腹脹痛，胸脇脹痛。或產後惡露不止，腹中疼痛。
　7 u0 d5 ]% Z" B# l% J
老藕豬肉湯：公仔箱論壇0 a  m4 G7 m7 Z! R' j2 u2 Q
【用料】老藕半斤，豬瘦肉七兩。
【製法】料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。月經期間，連服五次。os.tvboxnow.com" ]( I5 J" M$ J) x5 O3 m+ O/ ?
【主治】血熱引起的月經量多。
　os.tvboxnow.com/ ]  F" u* i( ?7 j9 ]7 G0 z; f
雞藤紅棗豬肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，雞血藤五錢，紅棗十枚。
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，豬瘦肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。os.tvboxnow.com3 h8 U3 A0 t- ~- ?( I
【主治】血虛引起的月經量少。
　
當歸鹿茸炖雞湯：tvb now,tvbnow,bttvb  }7 a$ T7 E. K7 e# E9 x, j$ y7 ^
【用料】雞肉四兩，鹿茸一錢半，當歸五錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 I% {& W+ m5 r# B
【製法】雞肉去脂肪及皮，洗淨，切小块。公仔箱論壇7 G7 V7 O. V% U9 N2 p6 V- _
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。# t, g' I& @! c
【功效】溫補腎陽，養血調經。tvb now,tvbnow,bttvb9 i( o  K) p" |1 o6 {
【主治】腎陽虛衰，腎精不足，經期不定，經量不定，閉經，痛經，頭暈耳鳴，腰酸膝痛，帶下清稀，大便溏薄，經行泄瀉，手足冷或畏寒等。

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強精壯陽湯水

強精壯陽湯水：; l7 f, C0 L1 P4 N! Q
黨參山瑞湯：
【用料】山瑞一隻，海龍、海馬各五錢，黨參、花胶各三錢。
【製法】山瑞用滾水燙死，使它排清便液，剖開去內臟、頭、爪，洗凈斬成細塊。
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。) k  ~( j+ x2 b: t3 b' c) k
【功效】滋陰補陽。os.tvboxnow.com: z9 K$ J3 c; m! D5 G0 y5 E
【主治】治白帶，遺精，腰酸腳軟，耳鳴肢冷等症。
　7 @  M% h/ W, X
枸杞鹿鞭湯：& d# _( u5 a! i! y
【用料】雞肉半斤，鹿鞭一兩半，枸杞子八錢，薑七片，胡椒粉、料酒、蔥酌量。公仔箱論壇, C( f$ A! `4 j& }" ~* K  p- o3 J" Q4 x
【製法】將鹿鞭用溫水發透，從尿道破開，去內層筋膜，切三釐米長的段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊，枸杞子洗淨，去果柄、雜質，蔥切段。tvb now,tvbnow,bttvb! ~% F" a5 f! v, j8 G# O- [3 a
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。
　　　　將鹿鞭、雞肉、枸杞子、薑、蔥，料酒同放燉鍋內加入清水適量，武火燒沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。& O- G8 O* R7 i. O6 o+ P# T
【功效】滋陰，補腎，止遺精。
【主治】腎虛，腰痛，滑精，遺精。tvb now,tvbnow,bttvb; ^+ U8 D) s0 [  M3 Y( P  r; Z5 \% N
　
淮山鹿茸竹絲雞湯：tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& M" k4 b  V0 H$ H1 A, _' B
【用料】竹絲雞四兩，鹿茸一錢，淮山藥一兩。
【製法】鹿茸、淮山藥洗淨；竹絲雞肉去皮，洗淨切塊，放人沸水中煮五分鐘，取出過冷水。
　　　　把用料放燉盅內，加適量沸水，隔水慢火燉二至三小時，下鹽調味食用。
【功效】增進食欲，溫腎壯陽，收斂止帶。os.tvboxnow.com; W9 w. m5 Y  E
【主治】腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。改善睡眠和食欲不振等，對體虛神疲者甚宜。; [+ t: w6 W" q* k, E+ S- y
　
枸杞龟湯：公仔箱論壇$ g/ V6 f$ ^$ V: D; K) d# U/ j
【用料】烏龟一隻，枸杞子五十粒，高麗參五錢，酒少許，油鹽酌量。
【製法】將龟剖開，去內臟，洗凈切成小塊，同配料一起放入煲中，加清水適量，以文火煲至龟肉軟熟，加油鹽及酒調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% F. O& L5 G/ ]) c& q
【功效】強精壯陽。os.tvboxnow.com" c/ L8 A2 B4 I( W6 p, ]! q
　
補氣人參鹿茸雞肉湯：
【用料】雞肉四兩，高麗參四錢，鹿茸一兩。( {1 ]1 {  e* u: C
【製法】雞肉洗淨，去皮，切粒；高麗參切片。
　　　　全部材料放入燉盅內，加沸水適量，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】大補元氣，溫腎壯陽。
【主治】元氣虛極，體虛欲脫，腎陽虛衰，精血虧虛，畏寒肢冷，陽痿早洩，宮冷不孕，小便頻繁，腰膝酸痛，頭暈耳聾，精神疲乏等。
　
海參花膠瘦肉湯：; R+ {  K  m1 F  C
【用料】浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚。8 `5 {# g1 b/ Q+ M
【製法】所有用料洗淨，豬瘦肉切块，海參、花膠以放有薑片的滾水中出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 z* p/ \  Y4 {
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。4 P* |- l3 B+ `
【功法】補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚光亮富彈性，有延緩衰老的功效。
【禁忌】傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。公仔箱論壇4 P, t' a2 t& X# \0 r
　os.tvboxnow.com3 N3 Y4 r0 M8 h) q) O: X( l# `
花膠蟲草川續斷腳筋湯：" O: x1 T% k4 s$ j/ z9 {3 `5 K* ~% d
【用料】冬蟲夏草一兩，花膠二兩，鹿腳筋五兩，川續斷五錢，生薑二片，紅棗二枚。
【製法】花膠預先浸透發開，用水洗淨，切塊。鹿腳筋去淨蹄甲和毛，用水洗淨，後用開水浸泡，水冷換開水，反復多次，待鹿腳筋發脹後，去筋膜，切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨，生薑去皮，切片；紅棗去核。
　　　　煲內加入適量清水，煲沸，放入全部材料，用文火約煲三至四小時，加鹽調味食用。
【功效】補腎益精，健體養顏，強壯筋骨。
【主治】頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、男子遺精、女子月經不調，有食療作用。
　) \! c; p* F2 J. x8 s% n' _
首烏羊肉湯：/ I  p8 C; a' I5 Z0 K- |
【用料】羊肉一斤，肉蓯蓉、何首烏各三錢，桂圓肉二錢，生薑五片，紹酒二茶匙。
【製法】羊肉洗凈，切成中块；配料洗凈，何首烏浸透後切成厚片。
　　　　將所有配料放入燉盅，加適量滾水，加盖，隔水燉之，先用大火燉三十分鐘，再用中火燉五十分鐘，後用小火灼九十分。取出湯渣，加入適量油、鹽調味食用。
【功效】扶正固體，壯陽強精。tvb now,tvbnow,bttvb/ a$ j" n. E5 f* j" q! [' C
　
淮杞鹿尾巴戟雞湯：公仔箱論壇! }/ r+ x! y$ t8 I' ]1 ~9 X7 H
【用料】雞一隻，鹿尾巴一條，巴戟七錢，淮山五錢，杞子七錢，陳皮一片。
【製法】雞洗淨，除毛去內臟、去肥膏，放入開水中煮五分鐘，撈起，瀝幹水。鹿尾巴，洗淨，切片。巴戟、淮山、杞子和陳皮用水洗淨，瀝幹水。tvb now,tvbnow,bttvb$ O7 J3 |4 w( D5 J/ C9 a
　　　　鍋中加適量清水煲沸，放入全部材料，用文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾益腎，益精壯陽，強腰膝。( I( o; Q9 [' M: T' w4 A# v
【主治】身體虛弱，腰背酸痛，膝腳無力，精神疲倦，乏力，懶言懶動，無胃口，性欲減退，婦人產後補身。公仔箱論壇/ Z! l0 _. e8 {% W
【禁忌】感冒風熱、發熱者，不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 C3 K1 g* y& [* l! j
　
泥鰍湯：
【用料】泥鰍半斤，生薑五片，油鹽酌量，酒少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ ~0 `2 d% E- g
【製法】將泥鰍放入水中，滴少許植物油在水中，使泥鰍吐出泥土。接著剖開除去內臟洗凈，下油锅煎至呈金黃色。加清水適量，以文火蒸煮，至湯呈現奶白色，調味食用。
【功效】強精滋補。
【主治】恢復體力，可治貧血症。
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附子熟地燉烏龜：
【用料】老龜一隻，雞肉六兩，制附子、姜汁炒杜仲、制菟絲子、炒山茱萸各五錢，熟地黃、當歸、山藥、枸杞子各六錢，鹿角膠、肉桂各三錢，薑七片，蔥、胡椒粉、料酒酌量。
【製法】將以上藥物洗乾淨，裝入紗布袋內，紮緊口將老龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；蔥切段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb" G8 j. F- i7 d, S. P$ P# e6 ?+ Y) @
　　　　將藥袋、雞肉、老龜、薑、蔥、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火上煮沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。
【功效】補腎，壯陽，填精，健脾。
【主治】腎陽虛導致的陽痿、精冷、精少、精稀等症。
　
淮杞鹿筋雙蹄湯：
【用料】雞腳八隻，豬腳蹄二個，鹿筋一兩，淮山二兩，枸杞子七錢，生薑三片，紅棗五枚。( F3 P3 Q* t$ _* J7 N* |  f/ U: ~2 Z6 |
【製法】雞腳用開水拖過，去皮去爪甲，洗淨；豬腳刮毛，去蹄甲，斬件，放入開水中，猛火煮十分鐘，取出用水反復漂洗；鹿筋用溫水泡軟，放入開水鍋略煮，除去異味，切斷，洗淨；淮山、枸杞子、生薑、紅棗（去核）洗淨。公仔箱論壇; `. g7 A3 k8 ]8 ^, u! e% `( W
　　　　全部材料放入燉盅內，加適量沸水，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇3 u2 }, K" s7 ]1 F# Z+ e) v. }
【功效】祛風通絡，補益肝腎，補腎壯陽，強壯筋骨。
【主治】腰膝酸軟，步履不健，筋絡攣縮；或中風後肢體萎軟乏力，偏癱或產後受風，下肢萎軟。筋骨失養；或產後體弱，風邪內侵，阻滯經絡，見下肢萎軟乏力，或偏廢。os.tvboxnow.com0 u: {; _$ l' {' W- x% r* w
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鹿尾巴蓯蓉竹絲雞湯：
【用料】竹絲雞一隻，鹿尾巴一條，肉蓯蓉一兩半，淮山二兩半，生薑四片。
【製法】竹絲雞洗淨，去內臟；鹿尾巴洗淨，用溫水浸泡，去殘肉及脂肪，切碎；肉蓯蓉、淮山、生薑洗淨。' ?+ a1 t1 S; L: g4 ~
　　　　全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮沸後，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，補虛益精。os.tvboxnow.com( l6 ~6 Z0 l% P2 n% V
【主治】腎陽虛衰，下元虛冷陽痿；或臨房舉而不堅，精液稀冷，不育不孕；或腰酸耳聾，性欲淡漠等；陽痿，腎虛耳鳴，婦人子宮寒冷，久不受孕。
　
清蒸人參雞湯：
【用料】雞一隻，鵪鶉蛋十二隻，高麗參三錢，天門冬五錢，油鹽酌量。
【製法】雞除毛去內臟洗凈，雞腹向上，放在大湯碗內，加入高麗參和天門冬，加水淹滿雞。0 V" [  a/ }4 r, W! p
　　　　放入蒸籠用文火蒸二小時，然後放入煮熟和剝瞉的鵪鶉蛋，加少許鹽和酒，再蒸五分鐘即可食用。os.tvboxnow.com4 V. R8 O$ i3 @, a  J
【功效】行氣活血，滋補強壯，消除疲勞。
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鹿鞭壯陽湯：
【用料】子雄雞一隻，鹿鞭二兩，狗鞭三兩，菟絲子、杞子各七錢，巴戟三錢，胡椒粉、蔥、料酒酌量，薑三片。
【製法】將鹿鞭用溫水發透剖開，刮去裏外的粗皮雜質內膜筋皮，洗淨，切成長三釐米的段；狗鞭用油炒泡，再用溫水浸漂，刷去泥沙，洗乾淨；雞宰殺後，去毛、內臟及爪，洗淨，剁成三釐米見方的塊；中藥洗淨，去雜質，裝入紗布袋內，紮緊口；蔥切段。公仔箱論壇5 ?4 \, o1 y* g, f, }5 U
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。os.tvboxnow.com/ m* {" T, S2 I8 i: X6 P
　　　　在燉鍋內，放入鹿鞭、狗鞭、藥袋、薑、蔥、料酒、沸水適量，武火煮沸，用文火燉一小時，除去藥包，加入鹽、胡椒粉調味食用。  f- p0 K" r% o; r- |7 ^; f' _( O3 s
【功效】溫腎壯陽，健脾補肺。
【主治】腎虛腰痛，陽痿，早洩等症。
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鹿膠紅棗雞肉湯：os.tvboxnow.com9 F$ b& o* G& ?" B% K% r6 \, y- V
【用料】雞肉五兩，鹿膠一兩，生薑四片，紅棗五枚。5 X. g- v5 f& O! a
【製法】鮮雞肉去皮、紅棗去核、生薑洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q6 ?7 ~2 h; N2 w3 Y) p/ u
　　　　把材料放入燉盅，加入開水慢火燉一小時，加鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，老幼皆宜。公仔箱論壇+ D0 l) F1 N) t% H! k
【主治】久病傷腎，腎陽不足，精血虛少，下腹冷痛，腰膝酸軟，頭暈乏力。

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滋陰補腎湯水

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五味子北芪湯排骨湯：
【用料】排骨半斤、五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、蜜棗五粒。公仔箱論壇) S1 m* o! y2 F$ [* `
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb& E) ^$ R- H& \
【功效】補益五臟、延緩衰老。$ _4 T3 q- E# F$ b) N/ T
　　
雞腳花生湯：) I5 U; c4 E! R8 D
【用料】雞腳半斤，花生仁四兩，玉竹五錢，淮山、龍眼肉各一兩。
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】健脾益腎，增強體力。公仔箱論壇2 a& y$ e' f/ w9 ]0 M
　* r/ O& J8 j% A. Z- L# j' z' Q
豬橫脷薏米湯：* ^, V9 J5 {" D1 D, d) x7 u! C
【用料】豬胰一條，薏米、茨實各五錢，淮山三錢，北蓍二錢，生地黃一錢。% |: z6 b; A5 h, P
【製法】豬胰洗淨，下熱油鑊炒至半熟；薏米、茨實洗淨泡水一小時；淮山，北蓍，生地黃洗淨。
　　　　將材料放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c8 e$ u' c! J/ L7 s
【功效】健脾開胃，滋陰益腎，補元氣，振精神。
【主治】體弱氣虛之糖尿病患者有療效。8 f( p% P4 o; R: l2 e% r& T. y
　
首烏雞蛋湯：) T% a: V- L# H
【用料】首烏三兩，雞蛋二個，蔥、薑各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ E3 s# C9 b
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。每日一次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H( Z9 _& e; d
【功效】補肝腎，益精髓，抗早衰。公仔箱論壇7 w: M3 v* @: ?
【主治】適用於血虛體弱、頭暈眼花、鬚髮早白、未老先衰、遺精、脫髮及血虛便秘，最適於虛不受補的患者。+ Y9 C0 i4 I, }9 A2 M
　
蟲草鴨湯：
【用料】冬蟲夏草四枚，雄鴨一隻，生薑四片。
【製法】將鴨開膛去內臟洗淨，整只鴨放入鍋中，下冬蟲夏草及各調料，加水適量，先用武火燒開，改用中火燉至鴨熟為止，加鹽調味食用，每日二次。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A( k8 ?. m$ i/ l
【功效】滋陰補腎。7 @9 o$ ^6 j) Q% e; _7 K
【主治】頭暈目眩、耳鳴耳聾、齒痛或失眠、口幹、腰腿酸痛。對肺結核、糖尿病、尿崩症、紅斑性狼瘡有療效。
　
天麻川芎豬腦湯：公仔箱論壇9 s3 j  U: L4 N1 C3 S/ n' Z
【用料】豬腦一個，天麻三錢，川芎、白芷二錢。  d+ v6 D# X1 ?  N" c. R
【製法】選鮮豬腦用水浸過，去血筋；豬天麻，川芎，白芷洗淨。os.tvboxnow.com# Z* \2 s- s( I+ |0 s$ b' q5 P+ X
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，盖上盅盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】滋陰補腎，益神健腦。tvb now,tvbnow,bttvb3 V% y, m& E; D8 O0 F1 G4 d
【主治】風熱頭眩，袪風通脈，小兒風癎驚悸。os.tvboxnow.com. n) A* q* S) Q4 @
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鮑魚豬肉湯：
【用料】鮮鮑魚四隻，豬肉二兩，人參、杞子各二錢，陳皮一小块。
【製法】鮑魚，豬肉洗淨切片；人參，杞子，陳皮洗淨。公仔箱論壇. f* F4 z. t% t+ j
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，加盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇/ g8 P8 N: _4 t% v' N& g1 w8 e. W3 ]
【功效】滋陰補腎，袪風明目，補氣活血，止喝生津。
【主治】降血壓，補元氣。os.tvboxnow.com; B  ~9 O/ i5 d( b2 a
【禁忌】忌與藜蘆同用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 N0 Y* r& [8 D: J3 l
　
甲魚骨髓湯：
【用料】甲魚一只，豬脊髓五兩，薑、蔥、胡椒粉各適量。% G4 T0 c: M4 G& m
【製法】將甲魚切去頭，去甲去內臟及瓜，將豬脊髓同甲魚洗淨放入鍋內，加薑、蔥及胡椒粉，加適量清水，先以旺火煮沸，再用小火煮二小時，加鹽調味食用。os.tvboxnow.com$ G! R# C) z! @4 u" D: K
【功效】滋陰補腎。os.tvboxnow.com0 f+ |0 R$ I6 U4 _$ p
【主治】治腎陰虛，症見頭昏目眩、腰膝疼痛、多夢遺精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?/ C' C! ^( H% P
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杜仲排骨湯：
【用料】排骨半斤、杜仲、巴戟各一兩、桑寄生二兩、蜜棗五枚。os.tvboxnow.com  X. I: ^  h: {* E; ^
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】補益肝腎，強腰壯骨。
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羊肉烏髮湯：: j* `4 ~; t: ~6 i5 U
【用料】羊腿肉一斤，熟地、淮山、當歸、川芎各二錢，丹皮、紅花、澤瀉、天麻、菟絲子、側柏葉各一錢，何首烏、黑豆各三錢，大棗五枚（去核），羊肉五片。& e. W% X8 W2 _0 {; @
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；所有藥材洗淨入紗布袋紮緊。
　　　　全部材料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。/ J) h6 g1 Q) _  c9 P
【功效】滋補肝腎，補血養顏，烏髮黑髮。# g! I. ^$ W( V0 g7 h
【主治】脫發，髮早白。0 D+ y3 J7 H2 l+ R4 w
　
狗脊羊肉湯：
【用料】羊肉六兩，金狗脊一兩，肉蓯蓉五錢，生薑二片。
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；金狗脊，肉蓯蓉洗淨。
　　　　將配料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】補中益氣，滋養肝腎。
【主治】腎虛腰痛，雙膝冷痛，風寒淫痹，陽痿遺精，臉色灰暗等。
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．．．上述資料，謹供參考．．．

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