[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜 6 \" m+ W! C' D2 u+ u/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、地瓜粉 6 P  i- c9 m+ J* Q4 R, dos.tvboxnow.com雞蛋 ! h; _- j  g. {0 W% e0 j公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! m% r9 v1 N. ? 沙茶醬、香油os.tvboxnow.com% w- [# z2 z/ t% ?! N5 [ 甜辣醬 6 ^6 \. i* ^0 z  P, [$ v; Z# C. x8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 4 b& b& k0 f, }; o