有人說:「瘦身是女性的終身任務。」身邊不少友人願意月花萬元,尋求有效方法去達成展現美好體態和建立個人自信的目標。他們都有參與坊間不同機構的纖體服務,結果發現那些機構無論用甚麼噱頭作招徠,最終還是要求纖體者控制飲食,可是控制飲食正是很多想瘦身的人最不願意做的事,最後減低了纖體的成效。7 H* c- _0 {- c2 D- v3 F9 G
7 J4 M1 \: X* w7 l 要控制飲食的法門有很多,有些方法可以快速改變人們對食物的好惡,降低對偏好又致肥食物的欲望,增加進食有益但不多吃的食物。這裏涉及改變大腦認知的技巧,需要專家從旁協助。由於進食多而消耗少,人自然就會胖。我想介紹一些簡單易做的竅門,幫助大家減少進食的份量,從而達到控制營養的吸收。
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$ E4 l( D0 p% E* y( E 專家發現瘦人和肥人對食物滿足感的反應有很大差異。瘦人普遍吃得較慢,大腦有充足時間去產生對食物的滿足感。當滿足了大腦對吃的感覺後,自然不受更多美食的引誘。同時,愈是專注品嘗最初幾口食物,味覺神經得到充份滿足後,也會減低再繼續進食的興趣。
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3 Z# r2 f. u& q4 c! p7 ?9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 飯前喝水和吃水果,也能減少正餐的食量。另外,大腦很容易以視覺去衡量當前的飯菜份量是否足夠。嘗試購買一些小型的食具盛載飯菜,例如用較闊而矮的小碗盛飯,吃兩碗的實際份量,很多時也不及一個大碗多! |