材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆公仔箱論壇, Q% [8 U) C) {6 d) n" @% B
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1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；tvb now,tvbnow,bttvb+ }9 J+ w. m/ Z, L1 h$ \
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
. V( F3 T( p$ f- U8 y% C' O公仔箱論壇 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
5 w: g" F5 ~% ]! h) Q公仔箱論壇 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。7 t- s, Y6 p3 B1 H* o0 P, P2 E
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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