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[甜品] 檸檬芝士餅

材料:2 ?' F: U: h/ p4 f% f
忌廉芝士        340g / 250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g& h" }3 c- |) ^. S8 a
糖        113g / 84g
5 b: n: e$ ]( h/ g; Ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬        1個
4 \1 }- V0 y% B6 ^. _  ]tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉        15g / 11g+ T' @; t1 H5 J& T$ U* T# L; I
打起忌廉        226g / 166g
$ t% A( @1 i& Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        2隻 / 1隻半
. P/ Q* \  B4 D) A- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅底        一片; X% x* \3 l. h
熱水        170g / 125g
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做法:os.tvboxnow.com( c$ R) @8 {! Y2 L) x' m
1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。
/ h* O: W; f2 E9 E* \- Y2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
! H' }1 g1 `% U! ]) P5 n3 d9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。
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