材料:佛手瓜三隻(約一斤)、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 6 G4 d, a/ X3 T8 u) y( A- Q
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb7 \) z1 O9 Z/ ~6 L
做法:1)洗淨佛手瓜、切辨。2)洗淨黃豆、熱水浸半小時。 tvb now,tvbnow,bttvb# q6 K9 O. ]# X0 f
洗淨紅辣椒,切絲。3)洗淨豬排骨,切節,用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 os.tvboxnow.com4 {' _. M% O: G% K
植物油醃豬排骨20分鐘。4)用適量清水,慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
$ S8 w3 P3 }' ~ D% ]9 [6 U* G& j公仔箱論壇 5)加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6)食鹽調味,上碟,便可膳食。 公仔箱論壇! ]( Y" u F+ x! F
功用:佛手瓜黃豆煲排骨,香甜可口,理中化氣,強消化,壯體質。 , [* e+ r0 I4 B8 A# U* f% l
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(供2至3人膳食) |