牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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 os.tvboxnow.com" p* T! }: }1 I# D5 H8 h5 {# l+ r
* p' c* ~2 ?1 m# {+ D然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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- W) g9 D! S n1 u如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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. {" V2 z) m6 D( J# N2 {. }4 r0 m7 @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A3 h2 e) Y/ h- Y5 M7 ]- X& K3 w
起油锅，煎肉饼
) c1 l. V" R0 E# s/ r2 d, i4 {5 U( S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 Z+ }3 A" w8 s% s
. l. R' a _ M# p公仔箱論壇两面都煎好了, 这就是成品啦
q6 d/ g" Q5 R- F- y6 k4 _, K6 Y5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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' U( A `3 g: Y3 \5 @$ vos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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