運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處! os.tvboxnow.com/ q0 N3 i; P9 o) { B! P% C% z, d
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。 公仔箱論壇, I6 _: W1 y9 o' Z$ _, H
) y: Y, `0 N- g: z! X先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。 公仔箱論壇2 I1 H6 ?3 z% K# Y* L& ~- x
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
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* u$ r6 E" A( O) L5 X% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 芭樂
9 w4 ~7 s4 y& ~" y1 N3 O( Q+ Bos.tvboxnow.com半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 公仔箱論壇" X. E' _/ x) x2 \6 N
; d# ~1 |6 b/ Bos.tvboxnow.com2 紅色甜椒
; n; z M4 J) \6 i研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
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3 奇異果 a) ~1 M$ y' H* i
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。
4 Y. U( x0 q% v$ M( [ O4 z2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. j1 V& Y# p8 j- m- f
4 柳橙 公仔箱論壇0 n; V5 ]- a- h; M& [) A
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 4 Y7 E( n4 Q+ l8 {* N& |! l
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5 青椒 / W& `( H: }& {' S+ }
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。
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6 葡萄柚 9 o: o9 n! D5 m% A1 Y c
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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4 m; m( C+ H; w; c8 Q9 M公仔箱論壇7 番茄汁
$ d: z6 o' T% _ p4 C0 Xtvb now,tvbnow,bttvb除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
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每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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- @ s9 ?' Z) ]# U0 I# P4 wtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |