（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）6 z: w9 C$ H( |4 N! K7 y
 2 b' l x- {& @9 I( w
4 n; c& ^3 V3 t' @" }% P3 zos.tvboxnow.com
- ~' D: Q+ _4 j# gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 n+ q( t% N6 s/ y
罹患癌症，怎麼吃才好？飲食法眾說紛紜，有一說是不能吃脂肪，但這真的正確嗎？葛森療法限制動物性的飽和脂肪酸，唯一推薦的是以亞麻仁油為主的Omega-3脂肪酸。實行免疫營養生酮飲食，也必須攝取亞麻仁油。只是，積極攝取Omega-3脂肪酸和中鏈脂肪酸，是生酮飲食療法的另一個不同之處。
2 }/ m( e5 a1 g9 n8 C公仔箱論壇公仔箱論壇8 U3 i' m3 N! T+ F* m5 F. W
葛森療法限制脂肪攝取 免疫生酮則需大量攝取公仔箱論壇* r3 F; Q- w$ B' _1 T& l; M t, U
葛森療法極度限制脂肪攝取，免疫營養生酮飲食的目標，則是以脂肪酸來滿足大約60%的總攝取能量。不過脂肪長期以來被眾人誤解，起因是「麥高文報告」，指出，高脂肪飲食會增加癌症和心血管疾病的風險，於是脂肪整整半世紀都被當成「有害」。
7 T" \* k9 z$ r2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- G6 u: ]4 x# u% Y9 G! k
最近的研究發現了一個意外的事實，「即使限制食用的油脂，也不會改善脂肪或膽固醇的數值」。到了二○一五年，美國政府部門事隔四十年，才重新修正飲食攝取基準，廢止油脂的攝取量上限。
" |% d/ k2 S) A/ I7 I% y* ~, g! O j# ]" d: @* d: ^
低脂肪、蔬菜豐富飲食 不會降低癌症風險
1 x! V6 Q5 r3 V6 ^# ?5 N二○○六年二月，美國醫師協會雜誌指出，一個大型的臨床實驗以大約五萬名停經女性為研究對象，平均追蹤調查長達八年的時間。研究員將這五萬人分成兩大群組，一組實行脂肪熱量比例的低脂飲食，另一組實行無限制脂肪的飲食。; g0 `3 G2 B8 k- d2 a2 O& E
, R L1 `( b7 v3 j! A1 Gtvb now,tvbnow,bttvb低脂肪加上蔬菜豐富的飲食生活，不會降低乳癌、大腸癌、心血管疾病的風險，也不會改變總膽固醇的指數。這個結果顛覆了脂肪有害的學說，簡單說我們人類長年來對營養和健康有所誤解，直到最近才終於接觸到一部分的真相。' H) c4 A/ b+ y' d% q8 P6 k$ Z6 n
 6 p7 G2 _7 X$ E# k9 D6 i
1 ]2 ?; A& G' T# Fos.tvboxnow.com' D3 @3 s* I, Q% e/ C1 X
' u7 S: Y5 E$ t2 y9 z. B5 ]
（本文摘自／免疫營養生酮飲食／世茂出版） |
發表於 2017-12-23 01:52 PM
| 