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[健康資訊] 會「挑食」的人有個好胃!6類食物再饞也別多吃!

會「挑食」的人有個好胃!6類食物再饞也別多吃!
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" u  Q0 x6 Z7 s( }# b天氣轉熱,又到了腸胃病高發的時節,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
9 d0 e. s; J& T% d- J# j' Utvb now,tvbnow,bttvb挑食對普通人來說意味著營養缺失,可對胃不好的人來說,避開某些“禁忌”主動挑食,才能更好地保護嬌弱的胃。
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1 S# O' y4 w3 G# c4 T權威專家教你正確“挑食”,吃出健康胃。5 ^7 a& n& |- T0 M. b: X
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主食        
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" G' V9 M* x, l, P4 O少吃脹氣的豆類        2 ^- m4 T/ g5 D8 a% V

! I7 ?: G5 b8 x容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 F4 B  C* B4 f+ g; ~3 R

0 b; B* _1 w+ Q- b2 N+ P其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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( A; g1 z( D6 K& w# l2 E/ d6 F, }0 n胃動力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果會更有保障。此外,糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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如果熬粥,還可以放入蓮子、山藥乾等,再加點棗肉和桂圓肉,既有營養價值,對胃又非常友
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蔬菜
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+ s$ K' T0 X) s! l4 N9 p2 i: W; }tvb now,tvbnow,bttvb少吃苦味的        
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胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @( Z' B4 O' j  S5 |% @  V

3 s% Q$ x8 ?( N% h* g5 a$ x& }南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激;* w9 f, G% v9 ^) h9 k# I  k% j0 Y
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胡蘿蔔,能夠增強脾胃抵抗力;
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% q- r- d- o! D2 o4 Q. C  w5 D, n甘藍,不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍,降低病變幾率。
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0 n. A8 l+ ?/ ]1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應少吃。 os.tvboxnow.com/ M* s1 g9 [& A' j8 y

: L5 r# O/ J" D+ O( }; s7 `% oos.tvboxnow.com需要提醒的是,蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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5 q4 @3 X6 u& Z9 V1 |7 a3 c水果        
, c) d7 u$ }4 y) W# V" G3 N% G, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?& @% ~2 d7 M% H4 mtvb now,tvbnow,bttvb少吃酸性的        
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一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。
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1 X5 p: s( a0 X) k此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些,胃不好的人可以將這類水果做熟吃,比如蒸、烤、煮湯等。tvb now,tvbnow,bttvb  i% X& h5 A, u% `9 W( m
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肉類        
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避開太肥的        tvb now,tvbnow,bttvb: a8 }) L$ H2 ]" ?

! ^+ Q- u/ k5 P9 ~" B& p5 ^os.tvboxnow.com胃的脾性是喜燥惡寒,因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類,如牛羊肉。
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚,因為它性平味甘,有和中補虛、溫胃進食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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另外,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空、加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導致腹瀉加重。
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2 }& u; |2 p, o  @os.tvboxnow.com油炸過的肉類也一樣,不利於腸道健康。因此,最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸等方法。
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調料        
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控製辣椒量        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t" y# b* h8 F) V1 C
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4 H, q8 B1 u9 i4 O公仔箱論壇薑中含有薑辣素,能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食慾,很適合胃寒的人食用。
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2 B1 K/ u# Y$ @" F八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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) D/ s0 m* d! @. g脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣,加點八角能起到緩解作用。
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: f) S" F) V. Q' L3 L8 Ctvb now,tvbnow,bttvb但辣椒應該少用,吃多了會破壞神經末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損,也容易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流等問題。
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飲品        
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6 ]; Y* v' _* O; m, c' P1 Y- q公仔箱論壇不喝寒涼的        
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6 v8 }0 M0 u- E9 G' W9 d! {公仔箱論壇胃不好的人可以泡桂花茶喝,把幹桂花加點紅糖,泡進紅茶中
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2 f! N  P5 I6 M. k% L% n- }, A( x桂花溫中散寒、暖胃止痛;
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. d" E, ?9 B$ q( K1 ^9 K8 b3 ?os.tvboxnow.com紅糖健脾暖胃、活血化瘀;公仔箱論壇" @1 A2 {( D: B: q, Q3 Z
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紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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  b$ G9 N- X8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃,但脾胃濕熱的人就不適合TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ X- c: D0 c: y

1 a2 r1 n3 r0 S( s5 X0 }, D胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。
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  • soforlee

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