沙茶柳片 公仔箱論壇& ]. H* V5 m( g0 C* `6 H- h
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0 C$ @8 |* e7 l3 D$ P5 q" V公仔箱論壇材料 INGREDIENT
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: I! f4 a4 h! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾素柳片------------- 37.5公克 + N3 x i0 V- n6 ]1 ?
西生菜----------------- 1個
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調味料 SAUCE
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醬油膏------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' _9 r8 O$ s$ ^5 t
胡椒粉----------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d. j/ I/ a7 H' W% Y
玉米粉--------------- 2湯匙
1 |% ?- [' d. H香油------------------ 1湯匙公仔箱論壇1 U5 \5 I" t4 M1 ]! Z3 {
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沙茶醬------------- 1/2湯匙
4 p0 r3 ~2 l5 Y. U# M" P公仔箱論壇醬油膏---------------- 1湯匙
6 }2 j4 B1 z) [, R# ~os.tvboxnow.com水---------------------- 1/2碗
! J+ L8 Y6 b; V1 P) s9 V( S太白粉水----------- 1/2湯匙 ; B! @$ l6 N+ m3 Z, `; |/ `( m
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# G2 M' ^) E5 p5 K: r( ]9 \2 F" Fos.tvboxnow.com作法 METHODS$ g7 p+ y. Z( k7 J9 r9 J. p# G" H7 X
! b6 |' O. T$ j. v/ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 j7 K8 `+ I; t& D4 A
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 / m% \' e& b- x2 A1 g/ s7 o
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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7 D( M) Y: {* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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