醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意os.tvboxnow.com) ^, X; ]0 S$ j2 V( s9 @' J) X( J
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材料準備
0 ?" q0 T/ v2 C6 a0 i3 j8 g$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. C9 a/ }# C# G) Y* o
鮑菇---------------------- 500公克 os.tvboxnow.com+ }4 D+ j& B6 }$ l6 F
薑片----------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j6 b0 u- o& L+ ?
紅辣椒-------------------- 10公克
) v7 q! r" p5 a  Y9 B7 o7 A+ R% [荸薺----------------------- 30公克 公仔箱論壇5 {$ C% E3 k2 B$ h( ^' S
豌豆片-------------------- 30公克 公仔箱論壇% \% C5 ^. `1 t
酥炸粉
; g2 X/ z' a- H: kos.tvboxnow.com麵粉------------------------- 2湯匙 公仔箱論壇& \$ l+ L, ?% q  _. [
玉米粉---------------------- 1湯匙
+ p" \. Z. q5 y0 U5 u水---------------------------- 3湯匙
" B5 V' A+ `6 X+ a+ Z發粉----------------------- 1/3小匙 % F4 P# j$ p- z, O
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調味醬os.tvboxnow.com9 ?7 a9 Z; I8 Y" g5 e  o

; ~  ]6 C5 I5 b8 D1 A3 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽---------------------------- 1小匙 " D9 X7 z7 M/ h. `# i/ W
糖---------------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B1 \. L' {9 L( i& W, L* y' `
胡椒粉------------------------ 少許
  A  B1 {/ ^8 J/ t6 X) b0 Kos.tvboxnow.com高湯-------------------------- 1/2碗
  T4 R, ?- h0 D白醋----------------------- 2/3湯匙
) X" T2 v* _* i3 m; u8 w太白粉水------------------- 1湯匙
! N% V8 o9 R# ~- K; }公仔箱論壇香油-------------------------- l小匙 os.tvboxnow.com3 Q/ e9 C+ ^1 i( v) D, J" S; X' r4 f- N

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製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
2 Z( `, |3 l" Z1 s, J5 a0 m" T# {tvb now,tvbnow,bttvb2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 os.tvboxnow.com; E8 g- c& N2 A8 }6 \
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。