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/ P& v) j$ L3 N$ Y% b$ w朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。tvb now,tvbnow,bttvb( p5 A/ I# s3 H% k8 ?* Z8 _& e
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材料：( Q2 H3 m* m) e) K9 D5 j) ]
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。公仔箱論壇2 V, s% B3 V9 ?8 B# V1 g. s; Z
/ i$ B# v/ e$ w2 P8 }7 l做法：! B; C5 m+ U) v8 p% U5 F" R' _; h
0 |% R/ p, D, A1 T5 e公仔箱論壇1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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4 w0 J$ x3 O% `5 t! N; c2、芹菜切段，準備好其它配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" x) P2 l6 o0 g* _: d
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。0 r& F' N' A+ y3 `% K0 j
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4、下豬面肉煸炒一會。
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。) l# p! _( A- n5 V+ M8 \
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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