祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w- v2 Z: W( t t8 R8 e9 t G
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材料 公仔箱論壇/ P2 C# h# l' t' P. @# ^& e
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雞 扒 肉 4 件, j& \+ {: n9 \9 a( ^7 \& Y/ \
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 公仔箱論壇# u+ c: C) h! ]/ U' V9 ?4 i/ N) a
胡 椒 粉 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb. H# D" m, m. F. P$ E
水 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" w- a2 A, k( K& j6 c( q0 N
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調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙
6 S* q6 h I* L+ X# Z3 W9 A etvb now,tvbnow,bttvb生 抽 4 湯 匙 公仔箱論壇8 ?( T2 J: ]4 k1 E
糖 2 茶 匙 公仔箱論壇. ~* u0 h5 u- `. B$ \8 X! r
湯 1/2 杯
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做法 : L1 c: f. j2 w) g, C1 Q( `' O9 D
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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+ g" I4 B7 C) u4 x' j' c8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
f) a4 d; z+ n& J4 F" D5 r" R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' G- b6 X, p+ S* L( j3 {) P* e
把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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t# s. G, K5 R4 htvb now,tvbnow,bttvb將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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