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[中式食譜] 醬爆雞丁  

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原料:
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雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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5 m! s( ^: Q7 |  F2 m; aos.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇0 F9 O2 b( f- Y9 G1 `- \/ W. q) n
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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! A% o2 F9 |# i2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }, O7 _2 s$ }9 `

) t% l/ ?; U3 t; M  v7 ^os.tvboxnow.com4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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  O/ k/ ~9 _: u3 a5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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# y2 B& ~1 _. q% _5 n+ f, X: ios.tvboxnow.com雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。/ r" W- h  R1 K. Y/ m' `/ g0 }
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!: o8 Z) W8 l" {1 J4 C
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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。os.tvboxnow.com0 J2 V% p; N% b+ ~2 _
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備注:
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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' b4 M8 ]/ t$ k5 E: |9 t, b, U公仔箱論壇吃完,又出一身汗!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c. D  f, a# V
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