每天一道家常菜 冬菇腰花煲

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; m2 ?. m% r! xos.tvboxnow.com主料：猪腰3只，大豆芽菜约180克，冬菇5只，干葱头4粒，葱3条，姜少许，甘笋花适量。　　
! Q6 L( A, m1 V! U' |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1/2茶匙，蚝油、芝麻酱各1/2汤匙，黄糖粉1茶匙，清水3汤匙。腌料：姜汁1/4茶匙，盐、糖、生粉各1/2茶匙，蒜蓉1茶匙，胡椒粉、酒各少许。
7 h4 L! N4 `/ V8 [  W, Wos.tvboxnow.com芡汁料：盐、糖各1/2茶匙，生粉1茶匙，清水3汤匙
; O4 z" S0 I! W7 B' u+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b4 H: }0 f- p+ O* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
  ^7 Y. r( L0 j( F7 d8 h! v+ r1、 冬菇去蒂，浸透切粗条，用少许生粉、油拌匀。os.tvboxnow.com- v9 J; q* S& ]# I# z5 `
2、 大豆芽菜摘去尾部，洗净，用姜片和油炒熟备用。7 q0 ^2 ~4 t  {. I0 R' E
3、 猪腰横切剖开，去白筋，划花，切件，用盐擦过，洗净后浸盐水1小时以上。用姜、葱氽水沥干，加入腌料拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G0 z6 a) t" i  Q1 D$ I4 w* _
4、 烧热油2汤匙，爆香干葱头，下调味料、冬菇、猪腰略炒。猪腰取出，慢火煮8分钟，再下猪腰、大豆芽菜和芡汁，待滚。