[美食介紹] 士多啤梨卷

马来西亚

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% R9 O$ x+ Q# P8 {! c材料及份量:公仔箱論壇# N* T. n0 ~: Q4 G# Z/ U
（24人份量）
# i/ D) ~) D5 P" j" [  E7 @士多啤梨（去莖）..12杯6 \* j/ P8 b3 ?: o/ U" |
肉桂粉............2茶匙os.tvboxnow.com% k/ T5 _4 U  A4 e% v6 c
砂糖..............半杯& S& A; a" Q+ l/ X- B' ^# Q
牛油..............適量公仔箱論壇) O4 U  }3 [; i" X
8吋麵粉墨西哥薄餅 24塊8 Z$ P' ~4 p5 z# F
低脂芝士..........6杯公仔箱論壇) ^1 S  b7 j& E, q
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( C  F# t' f" N+ [( j3 c' s7 ~% qtvb now,tvbnow,bttvb製法:os.tvboxnow.com2 t3 U+ q0 B0 {* |+ `7 p
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1. 將士多啤梨切成四等分。
( J6 n$ L! L" X4 O: Atvb now,tvbnow,bttvb2. 把肉桂粉和砂糖混合成調味料備用。- p8 J. m% s9 A  [
3. 加熱平底鍋，塗上少許牛油，然後把墨西哥薄餅煎至微黃色即可取出。
& n3 a) b  X# I9 p, B1 f公仔箱論壇4. 把1/4杯低脂茅屋芝士倒入薄餅中央，鋪上半杯士多啤梨粒，後灑上已混合之調味料。
; X8 @. u& c& v# [公仔箱論壇5. 把薄餅從底向上左右摺疊，即成。
# h1 A. E  g( Z0 g4 D+ a3 G6. 重覆以上步驟，即可製成約24份外脆內軟、美味可口的小食。