材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克os.tvboxnow.com% G' v. {% P) j8 a: o
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb- V! }7 Q u- C$ @+ {: b
0 V: l' ]/ z4 I z3 E. \* e, R1 |# d: N作法：
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1 炒薯條
8 k+ C8 i: _9 B. o' M7 }9 C7 U9 tos.tvboxnow.com平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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) P/ Y, W3 t w7 {2 加起司 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) S0 A: Y4 M1 R( n7 V- A7 o
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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