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[西式食譜] 火腿鲜虾披萨


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面坯原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H8 s2 j  v  x0 Z3 r7 X. X5 [0 U8 \
自发粉200g、温水100ml、黄油10g、盐1/4茶匙、糖1/2茶匙。如果食用普通面粉,则面粉200g,发酵粉1茶匙,先将发酵粉在温水中静置10分钟再和面。2 m3 j' X, x: T' W" x4 a- G

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5 z4 ~3 n2 R5 W4 }; \os.tvboxnow.compizza酱原料:os.tvboxnow.com. m8 ?# J0 Y1 `$ y4 [  {! o. t
西红柿一个、洋葱半个、橄榄油20ml、黑胡椒1/4茶匙、紫苏末1/4茶匙、盐1/4茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l" M2 C' U7 X. y' @, J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X  k( c( t) h

8 Q7 _$ Q  A+ w0 m8 A馅原料:
: Q; V, D! z* @# ~- c7 O7 Q马苏里拉奶酪100g、新鲜虾仁8个左右、香肠20片(我用的是萨拉米,也可以用培根)、青红椒各一个、pizza草适量。os.tvboxnow.com6 _& d" w0 l1 B4 k2 ^
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' k$ X. X9 |$ [3 p公仔箱論壇过程:' m  L  }; d0 a4 Q) M- g
1、将面坯中的所有原料揉到一起成光滑的面团,醒发大约50分钟左右,发至原来的两倍大os.tvboxnow.com! a/ c1 o4 M: u- [, [! w( g
2、西红柿和洋葱切丁,用橄榄油在平底锅中翻炒,加黑胡椒、紫苏末、盐,大火收干之后放凉备用;
# `5 o# Y! M- v7 M1 s) H! W% etvb now,tvbnow,bttvb3、面发好后,擀成pizza盘大小,放入烤pizaa所用的盘中,用牙签在饼面上扎一些小洞防止发胀;* k4 K# f; C9 r/ ^
4、面饼上铺一层炒好的pizza酱,撒一层马苏里拉丝,依次放上香肠、虾、青红椒圈,再撒一层马苏里拉,撒适量pizza草,放在烤架上烤箱中层200度15分钟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y4 `8 d9 w% @4 g8 r, X4 N( X: X

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备注:
. D, c" o+ @9 B. \' Y公仔箱論壇如果用发酵粉,水温不可太高,温度太高容易烫死酵母,太低则不能发酵。手指伸进去,略感发烫即可
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