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[甜品] 英式焗苹果蛋糕


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材料:" Q- N# W* R- v, ?7 Z+ j! M2 |
苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克
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9 j! I. e7 e/ i. m公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com1 N: T' D$ F0 \" u; U
1、先将奶油打起,打至变白色时,将蛋分三次加入。& b8 _: [* U5 L$ R/ S( j2 J
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2、将低筋面粉加入,用慢速拌匀至稠状。
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3、将所有搅拌好的材料铺平在模型内,摆上苹果片并洒上椰丝和玉桂粉。' q/ a$ ~3 U; y+ F) Z) h& q5 l. G+ x
  
1 g- ]) F2 \! x9 g5 Z" l4、焗炉预热 180 度,焗半小时后放上葡萄干即可。
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