[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

lengzaino7

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原料：os.tvboxnow.com6 l- O# w, {5 R/ r! Y
节瓜1条，
% W& |5 B# x5 e洋菇(蘑菇)8朵，3 ?, r7 k+ P* Z' t4 r* p2 t
黄甜椒、- }7 c( z9 u, h3 k8 n
红甜椒各1／3个，
4 L' ^6 [& D# S4 gtvb now,tvbnow,bttvb百里香2支，
. a) I& }7 f$ h+ T" _2 P) Sos.tvboxnow.com巴西利末1大匙，tvb now,tvbnow,bttvb# g5 q! `! e% j8 \- s
姜末1小匙，公仔箱論壇: f! V  j$ w9 y. _: S3 j
陈年葡萄酒醋3大匙、
* p7 V9 Y# i" e& B3 w8 t盐1小匙、
8 |8 r' H& E* D- k; f9 a( I公仔箱論壇黑胡椒少许、
$ F5 T% j9 Z: }5 ~" z6 \" z细白糖1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb- M+ ^& C# m1 ^, b
tvb now,tvbnow,bttvb5 u- A; H; J; J0 e9 O; |

$ ~' f0 ~7 @3 W3 u) K公仔箱論壇制法：
8 l( J+ v4 Z  E) S9 F& o( j' ?- \  Z公仔箱論壇1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。: D* X6 P% g  P9 j1 J( ^# u( ~3 W
2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      + L; z$ Z) j0 [2 s
3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。