[中式食譜] 香煎豆腐的做法

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材料：农家豆腐20块、白芝麻
) B+ R0 R6 x: P, N6 g8 X7 }9 @佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花8 m3 H0 Z+ q9 v4 J) f3 L! P; V9 M' q( S
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做法与步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, J9 P  y( g5 U2 c
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
; m/ y$ h" r  G. g* h2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。( `8 t" K/ \+ z
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
9 y2 a7 d" @; t$ |公仔箱論壇4、装盘后撒上一些白芝麻。
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小贴士：
. Q* G" ^" s% T% r  B公仔箱論壇豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。