[美食介紹] 杏仁雞丁

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1 |& s+ e, ^; Z8 `: a, {2 m* ftvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
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+ z. k; H' ^: c( p5 I2 j雞胸肉 ... 2副
: `- K- n) Q* I) R9 g- m! g香菇 ... 6朵& N9 U7 u; X8 I& f& |# O
油 ... 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) c4 G; z' P" u( ~( ]0 [
青豆仁 ... 300公克
3 c/ }9 m0 c- _8 C* B公仔箱論壇乾杏仁 ... 1/2杯
% d5 s/ f. H5 z2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  J  `  C, ~
A 料wwwtvb now,tvbnow,bttvb. X/ \! I9 o( C: Q$ x9 h! R
1. 鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇- H" J( }& ]6 Y
2. 太白粉 ... 2湯匙
5 I5 A  f2 q' H8 w! ]: \os.tvboxnow.com3. 酒 ... 1湯匙#os.tvboxnow.com5 S# H3 Z9 ]6 J" }  Q+ c6 F
4. 薑 ... 3片1 y5 q5 _6 D9 W& f# H+ U
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作法步驟：- e; @$ s4 U! }: N9 p9 Z
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 [: J+ g2 J$ g9 G: N7 v# `& d
   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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1 Q& h" z8 G& R: Q! Otvb now,tvbnow,bttvb2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。