[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：* Q" c+ C) Y: z/ t$ l: T5 U
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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( Q" N( e1 {6 |. z- e公仔箱論壇调味料：0 p5 D3 n- }! [+ g
酱油、糖、酒、盐。
" N; P4 y+ t$ l  mtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]  H* W5 U) Z
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1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；tvb now,tvbnow,bttvb7 e( S& C1 e1 M* j/ S* I- E

/ E- ]# z; }  S  h/ [" eos.tvboxnow.com2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；
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3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。