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材料:
8 s! U& c S3 v5 Z, o公仔箱論壇500g 芋头, 切丁7 K5 k! J; n' K2 B: V" W7 K
3大匙大头菜碎
5 u4 P# Z/ t4 ?% r公仔箱論壇1小匙五香粉5 W* L+ o* _6 c* q, Z
5大匙油
' _- M/ T# R( @( Z: @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ X7 K! B( @7 b; D5 I' D8 U
米浆料 (搅匀, 过滤):
2 i' _2 S4 r" D* m. g300g 粘米粉
( X" ]. Q/ i5 B! {os.tvboxnow.com900ml 水0 {- P5 F4 z4 d) Z9 L
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4 M" i0 M, u8 J D! l, t调味料:4 ]2 H Z! j; _; c( }" f+ A
1块鸡精块
, }, E' I$ ]+ X; u( u½ 小匙胡椒粉0 ~. f- m. Q! O8 k# ~; }, I5 @
适量盐
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装饰 :公仔箱論壇8 U/ A& Y( H8 O- H0 |1 V
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
" `1 _: X ?" q: u- [8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2条大辣椒, 切碎
$ {. [, A0 E7 d! i1 b公仔箱論壇1支葱, 切碎
6 Y3 b# I. u5 H+ @( h" o3 s" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙炸葱片$ b/ { F3 e! q2 L" P5 Z
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做法:公仔箱論壇, D& X! c7 B; `" I' E& `
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
3 \ S) c7 y$ Y/ |% Y; ios.tvboxnow.com2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.公仔箱論壇* q; O/ ~! u ~7 B. H
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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