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[美食介紹] 海带莲藕花甲汤

鲜海带:100克
莲藕:300克
花甲:500克
姜:3片
葱:1条
水:5碗

1 [4 J; c, @' d$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  现代人吃得好,本来是福气,但太好了也成了负担,餐餐大鱼大肉,蔬果杂粮却很少,导致脂肪胆固醇堆积,肾脏、肝脏、消化系统负担过重,废物排出不畅,什么亚健康、“三高”,甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外,也可适当多吃些碱性的食物(蔬菜水果杂粮等多为碱性,而肉类多为酸性),帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
3 i) V* t+ Y! T: C公仔箱論壇  调味料:   油:2汤匙   盐:适量
; `% ^/ ^2 }, W/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
: i6 r* `8 R& K' a" e5 E; {$ k( Vtvb now,tvbnow,bttvb  1. 鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;
' p5 w8 f+ s, u9 _7 o! z& g. \: Tos.tvboxnow.com  2. 莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;
6 `! C' O: P- H% U2 }# n0 }( Vtvb now,tvbnow,bttvb  3. 花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;os.tvboxnow.com' u+ g+ s/ `# S4 O
  4. 热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;" @1 }  M8 c( D& S3 i
  5. 放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。( k' q+ F/ I) J( |9 g5 G' h* H" g
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  功效:
# f; t, F; D- [  排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。
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4 v7 K) k( x- J* V7 O靓汤心水
% q, ]+ O- [; p% o: f$ \# \5 ctvb now,tvbnow,bttvb  1. 海带不宜煮过久,不然口感软烂无味,且水溶性的营养物质损失过多。
. Q$ F& J1 E( Ctvb now,tvbnow,bttvb  2. 花甲是蛤蜊的一种,是海产品,在市场或超市的水产部有卖。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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