[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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  w* c- M1 T3 S+ A1 K+ v8 I" S+ T　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。公仔箱論壇* c; O9 G, `% s: P1 i5 Y
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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份) 公仔箱論壇3 l8 {# T$ ~! P. _1 x$ j, |. s+ V4 \" j
　　做法：os.tvboxnow.com5 `0 c0 k6 H/ ]9 M" ~! q- I
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇2 z. [! v6 b' J* G; i/ q3 Z5 k
　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；os.tvboxnow.com2 j5 f8 S0 x; k! L0 v* W
　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
5 X: e9 f, _& v9 Utvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。
* |  V6 x4 L# q( E- J公仔箱論壇　　功效：公仔箱論壇7 L0 J. L( j! z; x  J! n: M) {5 S
　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m  x$ q2 }+ R

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5 _, I- k6 u2 Q2 k* c" p- Z% o公仔箱論壇　　●靓汤心水
$ O5 c. x- @4 {- L　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。公仔箱論壇; {6 E# {2 H) Y
　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。