准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。7 j/ K' n7 v) e- S
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! u1 _8 ]. ]2 Y2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。
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1 _. P1 f! n8 n) e8 m" D/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱剁碎。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( c9 C2 b+ c" ]7 e6 Y
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0 Q9 | E h9 _0 h$ f5 L. ios.tvboxnow.com先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。
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然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth
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3 h/ [% f# i0 V/ Ros.tvboxnow.com我用的是这个牌子。。
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加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。1 n( K0 c) q; _1 m$ z
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1 d. Z2 T2 q. _/ j! P: }/ C烧好了。。
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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