材料
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實 豆 腐 1 件
/ b J$ N6 a# z' T. [- Ltvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 4 兩+ D5 E$ H5 V: t, [+ y! f! D
薑 1 片
! I7 t# b8 C( {/ b調味份量
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生 粉 1 / 2 茶 匙
& @4 \3 ]( v; n生 抽 1 茶 匙
! W8 C6 W& y3 x1 |1 S4 Z; Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙
0 N( C* X: N. X; {# v4 |6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
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2 .
; ?% w K7 Y; R) c茄 醬 1 湯 匙
: O" T' ]( n5 q( m5 W. |2 i# p1 Ptvb now,tvbnow,bttvb沙 糖 1 湯
t9 r" Y# Y/ P; X( G. n% `os.tvboxnow.com生 抽 1 湯 匙! {+ Y6 S2 ~* r* h7 h
酒 1 茶 匙
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水 2 / 3 杯公仔箱論壇" W( O2 \! C7 M" m1 u; _8 a
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6 [6 B+ j; J' [3 }9 e8 L公仔箱論壇做法
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. q# D" W, a6 l$ u! a$ c% Zos.tvboxnow.com蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。 公仔箱論壇* d6 l3 J+ t' A5 R; @, h1 S' m& b$ i" s
豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 公仔箱論壇- w. k* F- u# A+ E) `, {+ ?
瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 3 S3 R w3 a T* a. H: |
燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
發表於 2009-5-13 01:33 AM
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