[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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: g  B& ]' O2 x) ^/ B0 y( k" Dos.tvboxnow.com簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。
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材料： 即溶綠茶粉200克
3 v& q# X/ U' X: Q: Y公仔箱論壇砂糖150克5 t  Z& j) r6 h$ ~1 [# q( j
無鹽牛油150克tvb now,tvbnow,bttvb0 }; r, |4 T5 H" ?) M! f
低筋麵粉240克
; J! Y& A2 M) K; j# t' @1 oos.tvboxnow.com泡打粉1茶匙
) R) B' C2 ~! x% P) I蛋黃4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ r; }4 g8 H9 N$ p" ^
鹽1/4茶匙公仔箱論壇( e* F) H. y+ c5 ~
雲呢拿油1茶匙
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0 l* S! W+ C& b" Mtvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。
; D+ F: s: ]5 V& jos.tvboxnow.com2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。os.tvboxnow.com1 n$ b) `6 [8 h
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。