【材 料】/ A9 b9 K( t) ?7 R: _( u3 v
椰漿 450公克
1 O4 H% k2 r8 v5 q8 z: ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 1300公克os.tvboxnow.com6 a) E1 x- [* I; l
椰子粉 80公克
% `4 U( O0 y0 e5 W明膠片 15公克/ T" O5 Y& U" h+ Z
, K" e5 j. @ ^- }: j2 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 N) k5 [$ I2 s# n) d7 i# C% _4 ?# u
玉米粉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) X! k: @! X, d; }6 V
白砂糖 200公克
5 y; u' m3 I) }3 ]& z! ^9 j' J1 I公仔箱論壇水 400㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 [/ z6 |9 p) T8 u
1 J9 n% b7 n/ c+ G9 ]' Y& {【做 法】
, J5 X0 Z" X5 \% T$ l0 zos.tvboxnow.com1.將明膠泡水至軟備用。公仔箱論壇- t1 L) h1 B% w7 K9 N/ i, U
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
$ q) X+ n$ F9 s' ?/ T" h, l3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。( U) F+ N) `$ |
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。 |
發表於 2009-4-24 12:01 AM
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