[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 O9 R6 W! v! ^  Y. K5 n 肉骨茶湯料 1包 % }( l  {8 H* r! a; I) p( F8 @* C7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（拍爛） 10粒 : j- \+ }# F5 d3 o/ aos.tvboxnow.com水 8杯/ B3 }& A6 H8 Y& z * N) N# {% |* v, S- ~' F% ios.tvboxnow.com上用料 1 E9 Y  p9 u/ f. K  |+ m- n公仔箱論壇油炸鬼（切塊） 2條 公仔箱論壇  z9 Y! T6 w& h$ m. f" w% W6 J 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 3 U! M- C9 B4 g5 C& Y" h! v( V2. 以慢火煲3小時。 $ q% t, J0 Y- M- k3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。