MagicAndy

材料
* D* H7 h1 G" \( ~: G! }公仔箱論壇
: X6 g& D+ Q6 m* e鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用
0 x; E* D* W! C0 t0 M8 A1 r) n2 {7 W1 w公仔箱論壇公仔箱論壇7 v* r( S& U* `) r
! Z  a( ^4 z2 e7 u4 p2 P( v

$ Y8 Y6 z7 ~4 U0 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ i: n4 l) H+ R) s
醃料 os.tvboxnow.com/ D1 G. k3 f' _- ?) L! u

5 i( P& T0 }$ S* y; O  c+ Y7 yos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙
) a0 M- X% f' F8 c  v( Atvb now,tvbnow,bttvb
; j2 D, P, l* n6 A! V7 O1 [7 n7 v: s4 G, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s+ T5 a- f- i2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
, @# Q  f' w& a; u5 {os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% C) A/ t8 \. I& B4 N: b9 i2 g
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙0 @7 {9 w6 R# z" y4 e5 }
公仔箱論壇& W0 {4 i+ R, D
舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
1 f4 e6 _9 \% R# E" X+ I" G+ W公仔箱論壇
6 K+ k; _3 P# I+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
  O" b3 Q. y, L5 {$ cos.tvboxnow.com做法
) @2 `2 M6 k- g- z- h* B) Y1.  鴨肉與醃料拌勻。
# x; R: F( J: ~( ]2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
* Z5 v. j: j; n% z" [7 D! c3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

MagicAndy

材料
: @) }# |6 L1 j; {: c( L9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* I+ ~; C4 K9 Z4 t
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用公仔箱論壇8 Z8 b+ r- F+ s/ \

* v  y/ }, [3 t& b2 N/ Dos.tvboxnow.com
, D, _" u/ i+ B$ o  F% l4 q! d) p* o) m! M
os.tvboxnow.com9 X+ j  `% Z. J3 S3 v
芡汁
! C7 ^; D" I: a+ z  Otvb now,tvbnow,bttvb
. T6 n! U6 m1 r6 W9 V3 V* mos.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇2 o1 @, X; i  H/ C+ O/ y6 f6 M

8 D" E" T! i- h7 T8 l6 S4 M5 n舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 M+ p6 X) L0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x, K. K. p2 S/ A  E& c
os.tvboxnow.com! H/ m8 F, G/ f. U/ G0 U$ h% h$ E! b
做法
8 S" c  G( ?8 F" e' W1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
) ]- U0 D4 B9 c, @6 t7 t) d2 jos.tvboxnow.com2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

MagicAndy

材料% y) o* G8 C- R- z& K$ V
% L6 J$ `+ ~% [8 ?2 q
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]tvb now,tvbnow,bttvb+ E, x* q& Z& s0 Q/ L9 S8 a
% Q: R; ~9 C) P

- Q5 l" E+ Y! ?2 \! O+ K) \, H# E公仔箱論壇
3 P5 B4 S/ `3 z/ O: F, x1 k公仔箱論壇2 |/ D. R/ d, L3 @  ]0 L0 O9 {2 E
醃料
( @4 M! [7 j; P. Pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 s% f" w0 K* i6 E( `2 K! b
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q( ~2 D2 n' d7 b4 V

; \( Y; C/ J. P5 k/ v$ _
# u, [2 E5 q3 ?3 P; q公仔箱論壇芡汁
; k) n# Q9 v0 W' T5 f+ T+ Y/ N9 i3 |8 |" S7 t8 `1 d: H, |( M
泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]
- ]1 T2 S' k' L: m3 k" B$ }6 b
* D* b2 @- a2 c! _7 f! Y6 j* U2 hos.tvboxnow.com9 a2 U# M. ]) H8 U! ]- R, y+ n* }

0 u+ H/ t2 d; U1 @' ?) X- [公仔箱論壇做法
, t  k" p7 H1 e. E$ z+ k& _tvb now,tvbnow,bttvb, x4 ^) J3 z' Q. n8 ]  q2 V4 R
8 g; ^& {; {9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; Y4 x, Z2 k& o* @
1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t# u' B; y; O: e, R* S' Q) J3 M
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
0 B1 ?7 r8 ~# Q& {% Z/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   金黃，瀝乾待用。! B/ V( i3 \/ i& K4 w8 U$ b+ l
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
8 Y0 W9 \( A) F9 c$ D& N1 x& J  {# Ctvb now,tvbnow,bttvb   加入肉排炒勻。
& m: f1 K, T9 G0 f# D公仔箱論壇4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。$ ]" n% h% h4 b3 z2 c

# \/ R6 y6 L/ [4 p4 gtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]

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材料os.tvboxnow.com0 C2 d) q! j- j- z* M
os.tvboxnow.com7 v7 I: }- x' X) J
急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇# ]& ?: Q+ A; P$ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, u. d& V* {: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w; e! m8 R# F# p$ L: l$ x

8 ^8 b2 Z* s; Ntvb now,tvbnow,bttvb# A/ I* B, K# J" M; k' J& I. T
調味料
2 ~8 u2 \9 R+ y5 [) r$ ttvb now,tvbnow,bttvb
( w0 a% q8 Q- T3 u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 4 茶匙
4 \" X" M7 j3 Y! B+ k& tos.tvboxnow.com/ u: F. M* g. `  w
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
9 N3 d* B+ I; v5 y9 A; u. fos.tvboxnow.com7 B0 E! J, X+ C$ Y7 s) x
煲仔飯醬油 2 茶匙
: b/ t& ~8 b6 `1 E* ]+ h4 _os.tvboxnow.com; _+ W# X) Z7 v4 ^! t

6 ^. S7 ?7 P; @6 n, n7 b- Wos.tvboxnow.com做法
3 X3 I7 q$ s& Y& Tos.tvboxnow.com1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

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材料os.tvboxnow.com0 v6 G5 N  v' B$ q* y% Z

& A' f; |$ S/ S- a, t糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙# W; @. {& f+ J" n+ P

: D# ~* m7 a) F7 O
9 x, f  W- W! z0 d* F" g* S8 t  K, A$ m& |% w3 C

$ i& ^6 _+ d2 o! g  {: z$ [! V! x7 [1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 公仔箱論壇& c3 n+ l5 @. h7 {  @

3 o5 R2 c( S2 ~) r4 l/ X( L/ N/ v6 |舊庄特級蠔油 6 茶匙
& q5 S7 `, p! E# D: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O, v; x- k% q8 I% g

: {" F- M: s# Ktvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb9 a6 s( u$ h) j/ q$ M! R7 H
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb# b, R( ~! J1 }9 Q( a
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
% f: N3 \0 |7 ptvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
7 ^, ]4 `: K5 j1 W7 x公仔箱論壇    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
" m) ^0 m6 {4 y; s, l- {; Q    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
! e7 }1 ]' E2 r: W$ \' ~/ s' I$ n' z公仔箱論壇    粢飯。
) ~" D. V  v0 N" X! P' h! L% E+ _4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

MagicAndy

材料公仔箱論壇; l7 V5 J' c- }' f2 j

. O; K  ]/ f/ ?7 H& c( x' l7 j+ V公仔箱論壇洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c3 L9 r9 d6 x8 E

4 b, A9 J  i3 N8 L' @
' u& W! T. P* ]. U& b6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R8 E! R0 t2 D8 Qos.tvboxnow.com
, r. X8 ?' G7 Fos.tvboxnow.com調味料
0 {7 K4 F- P/ P: t- X
+ i& _; |8 B' n5 B, B+ c叉燒醬 1/4 杯os.tvboxnow.com) O0 p6 T4 H- [
( s3 a) b4 t* {$ ^
特級鮮味生抽 1 湯匙
0 X+ X* N7 y) B; M& i! \% J- U公仔箱論壇* H' _8 j# Y: P% U8 F

2 `* W9 W& c0 `tvb now,tvbnow,bttvb做法os.tvboxnow.com/ Q# l- H3 l. R* A, [4 k: J
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( y; _' `3 k; V: s, S9 B+ D
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。, _1 h# w* [9 l
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
& n$ L, D* f5 Q4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。/ W5 E8 n5 h- i! n2 i6 o: W$ X4 k
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. L6 v. _; ~8 s1 a* n9 c: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做10條肉串。

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材料
+ X5 c# q. B% ]2 A' v9 Vos.tvboxnow.com
/ H& a% |9 ?: u: ~' @% {$ v牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙os.tvboxnow.com3 L! y+ |- G$ Q7 h# L+ D
os.tvboxnow.com8 d* S- R" ]7 {! ~: {5 |$ Z- R; `2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 Q* V, @# |# g5 S3 n
os.tvboxnow.com% _( b& S+ C5 Z& s

7 y  e0 g1 l; t2 S" ?醃料
6 I; i% \* R5 C
3 q# U3 |0 W, G8 z( @) w舊庄特級蠔油 1 湯匙, c  t1 R: g9 ^. i( n

7 R' d7 Q  v; x公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙- r6 G- v: x1 b/ O" Q5 H' o
$ ~( L/ a* L6 V. G
, M, l* d3 n3 u
芡汁 / @+ i( v7 M' ~, K6 M
$ \7 d- q3 U3 U
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙6 _( n- X1 N9 v  e/ ?

+ L( h% q3 f6 G5 Z" h' S0 P& T; q' ktvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
: @4 \0 z& U  B! ?& @" F% ^4 S
# k: U: `. P6 t6 y" \+ w% los.tvboxnow.com
, j: R# c  x. W& i  ~$ a1 U$ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
; x) \. X' N4 M4 n0 o1.  牛肉與醃料拌勻。os.tvboxnow.com% g& B: y5 Q9 F) c$ h
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。/ j1 k+ U( `  {1 W9 E& P! V) R
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。os.tvboxnow.com5 ?& r+ s( u& G4 k5 w0 \
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J* u8 i: ~$ }" B0 h: S! A- N' g
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 Q, m8 G) m
公仔箱論壇) }7 M" D: d  b8 Q9 T7 g' r

1 g5 q& V4 N1 a& i: ntvb now,tvbnow,bttvb
( V& E; W5 j+ Vos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( s1 C% \% ^, r7 C3 V! I
醃料 os.tvboxnow.com9 R. W1 O6 S0 z

3 N3 w  f8 d- a, gos.tvboxnow.com鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e6 i, ?% L# {7 [4 |. G
公仔箱論壇0 T, b/ H7 A  g* m) H2 Z/ _- N/ ~
, {7 D1 M" l2 |  c- k
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 ^' C+ h0 L  p7 O

9 _5 x" }2 v. y6 m" f& `; R3 ~公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A2 S' Q0 \3 J% J+ r8 b2 |# P

1 {* B4 S  F1 M舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
% o" h+ {: y1 [* ?, l+ o
7 c9 d8 P# F" y* h" p5 ]' l3 _os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 o8 d. Z. N% Z; Y
做法# v5 A/ u" ]  G4 ^0 E& \3 I7 f
                                       
3 S  H) B  o- A8 l. G% [% G; C0 U& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，os.tvboxnow.com, |& z2 Y1 z& {/ }6 ^
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
6 s( N0 Z2 P/ A5 \' y) w2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
1 m6 @2 |; ?* s/ T. R! B+ }% m5 S) Dtvb now,tvbnow,bttvb3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 os.tvboxnow.com. G3 H4 P  ?! D/ L$ `6 T( t  x
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。/ s, i# c7 _9 T- g  K, [2 z
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

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材料* u1 u  f& a& ?# J2 V1 j! n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ m9 `* F2 w' w9 Z, w3 Y6 [
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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6 v# d5 }/ R' }" ]; P公仔箱論壇
+ r; ~2 G5 l$ ~9 u公仔箱論壇
/ T' E8 ?2 ]* u+ W0 b1 N" }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& A$ q0 v8 L0 B# E
醃料
* {  C* e6 h) A  X- }os.tvboxnow.com公仔箱論壇6 a; g( F5 e" v+ G' A% s
韓式醃醬 3 湯匙
" ]' E9 r. F8 t( R- I; h公仔箱論壇公仔箱論壇) D4 e6 D3 ]& f( p" s- o
) Y0 v8 R3 D/ R; j
蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb* b3 {! ~  |& k) O" z" Z5 s

5 d  O: i9 x; \' ]3 T# I/ S6 o9 e3 W1 j/ stvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙) x& X. K, p+ t* f" ]2 g. Q: z
( j# V9 \2 ?* \) d$ U4 b: L
韓式醃醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% W0 y, P* B3 E+ Q! N% I1 n0 R
tvb now,tvbnow,bttvb3 z3 n7 }/ I) z) C, g

$ \: h/ \9 o& V9 Q  |* @7 `; o2 l$ V做法os.tvboxnow.com$ f: f/ M  @2 |0 d1 }
1.  雞肉與醃料拌勻。
8 S# Q- M5 j+ a9 X6 T2 U2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

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材料3 x! M# E# E3 ]" x3 M2 i- A
tvb now,tvbnow,bttvb5 P' w8 I: f: T# [/ K4 N: W1 I* n- A1 Y
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]公仔箱論壇4 ^- }! H6 ^: x0 l  |9 G
# X* Y0 d1 w# Q* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- J1 ~3 J) X$ Z6 Q/ i; e/ t

$ u9 j2 y1 h2 U; A; S5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i1 h) @$ {/ N5 a9 @
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb! u% P( y" j' m
tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 C* i" b% T$ O6 W. Y
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙, H1 C4 c% @( r

1 X0 B' D. k9 E+ y" k4 N( Y公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙os.tvboxnow.com+ [/ a+ C5 L* g

. k, L$ [2 Q7 _* V4 D$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 D- Z6 j2 R' p$ F/ b" o
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 H! k! M* ~6 X6 m$ k
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
$ B# L5 a3 a1 [  k2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
( K8 H* W; ?! o8 L% x1 Ftvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。
6 i& M9 S: F; X& p- Jtvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

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材料
& @1 w- d3 z' q1 {+ rtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 e3 _6 o3 g& k( n3 R! o1 q2 E
菠菜麵 2 個 [120 克/4 安士/3 兩]，鴕鳥肉 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]
; s! s* X. M* U1 d- ~1 e" }1 G3 @6 rtvb now,tvbnow,bttvb8 t1 g- \3 W. Z' G3 L* ~
公仔箱論壇, z% m3 ^  C2 a( P! e% H( E$ P% Q* H

; D3 M" J" Z9 \, s3 |/ g8 }' K公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 U6 S: K2 i6 j% _& H5 \
醃料
& P% R4 _$ P% @8 X! f6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j2 X* A/ X6 I! @; V舊庄特級蠔油 1 茶匙
! v  Q* I- h$ V; \8 `+ h: y9 |' Q
; }1 Q- L+ a% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙os.tvboxnow.com0 V$ _9 k- Z8 }: c! S3 L4 L
& I& S+ K+ v1 w% N  H

! x9 I& o: f+ p1 g; S6 K, ros.tvboxnow.com芡汁
; s7 E6 v! _- g% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r- E6 H, {3 T* e! ?7 o
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 W1 W: A/ F

6 v: `, F- H4 u7 g9 sos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 j, a& n. p* C
做法
- D! e- [6 K) N1 j; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將菠菜麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
- z1 P  ^- J- O6 W! D- z' E) N2.  用2湯匙油炒熟鴕鳥肉，加入甜椒炒1分鐘。
% l0 L5 P' z& I) I3.  拌入菠菜麵及芡汁，炒勻至熱透。

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雙璜炒天使麵tvb now,tvbnow,bttvb! H! `. \$ W5 S

" O* [3 g  s* {5 s# l( ^) K# mtvb now,tvbnow,bttvb可供 : 2
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$ J0 o4 _0 r/ X/ `" V! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料7 M$ i- C7 X! S" r1 u

6 a* b" E- f# @4 H公仔箱論壇天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷及蝦肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切塊]，蔥 3 條 [切段]' i1 d+ G. q6 ?+ K

" {3 K3 @# S. l7 y: aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) U9 B: @) {& t0 Y, j; F7 E( I
芡汁 ! s: o" f1 Z" g8 p; t/ k) {, [

; `* J- w6 U4 c) R: wos.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 1 湯匙，糖 1 湯匙os.tvboxnow.com) A) i0 J( e2 N" n6 {  ]) z

2 ~" [0 [9 O6 N8 U& y公仔箱論壇雙璜生抽 3 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙
$ \. c+ C* x) Hos.tvboxnow.com公仔箱論壇" {2 W' a0 _1 Q  R" p) M

7 f: t  g: K$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. `: _% c. L
做法
: L" c) {' g% v, [' w
% A- z! M1 o% J. l8 s公仔箱論壇1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
7 l3 t1 k( b+ W$ ~& U9 ]2. 鮮魷及蝦肉放入沸水中煮熟，瀝乾。
, p3 M6 R2 m6 j) o* {6 x: x4 e3. 用2湯匙油爆香蔥段，加入鮮魷、蝦肉、芡汁及天使麵炒勻至熱透。

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柚子蜜涼拌
2 s8 i+ L- F: @( u- `! q6 F8 {3 p+ Ztvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com3 b) o3 r4 i2 V$ t* V) ~0 y
可供 : 4
8 o5 |; N4 M, a; f, b4 M9 f7 {
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4 r/ }( K( Z2 J! y: L; R1 G/ z" gtvb now,tvbnow,bttvb材料 1 X' z; l: I' q( E( I
橙肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，紅西柚肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，奇異果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]，蘋果肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切粒]公仔箱論壇" l6 X0 P1 t: ?5 L: r8 s9 n! X# e3 i
os.tvboxnow.com+ ~% h4 \4 u! R
- `' t8 n; X; D8 ]* [$ o
沙律汁
# X3 r6 \$ t) d6 w: R: Z9 X$ B4 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# B9 W. W" E, z4 l% P+ `
舊庄特級蠔油 1 湯匙，韓國柚子蜜茶 2 湯匙7 q" h( d* G1 ~+ s6 j

  m$ a" g7 P$ X0 B$ I/ x: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法8 ]/ v" Q; r  w$ S1 ]7 B6 n, d, N

) D* i, O/ r6 @1 E$ m; p  Y! dos.tvboxnow.com1. 將所有水果拌勻放入雪櫃冷凍，吃時拌入沙律汁，冷吃。

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【材　料】
* B5 m6 [5 H! `公仔箱論壇橄欖油  少許 + j* V- S% n  n: p+ n9 p( Z' D
帕瑪森乳酪  3大匙
$ D( k  Q$ s! E! _) n公仔箱論壇肉醬  120cc / M) ]% L' p, r- w) B& G9 F
茄子  2條
7 e5 x' t3 m) l7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄  2顆 $ Z0 N0 _- N2 K5 o
洋蔥末  1/2顆
7 B/ X$ K6 u1 [" q九層塔  8片 / c' \/ P6 Y# C8 K5 D4 Q3 }, i7 }
麵粉  少許
( _# f. h0 d& h& c9 j" yos.tvboxnow.com焗烤茄子蛋液調味汁  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. x! r& F) k, I% J  i
【做　法】
  S& x1 H4 L+ [3 g公仔箱論壇1.番茄切丁，洋蔥切成碎末備用。
1 t3 a' m( h3 J4 n/ R+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f4 C, Y: A1 l! U4 Y: Bos.tvboxnow.com2.茄子切成圓片狀，先沾一層麵粉，再沾蛋液調味汁，以橄欖油煎至兩面金黃待涼。
1 G+ _; T+ A) v1 b# mos.tvboxnow.com 公仔箱論壇1 P$ A- g+ X* F7 v
3.一片茄子上舖一層番茄丁、洋蔥末、一層肉醬、一層帕瑪森乳酪如此做三次。
$ C4 j$ F+ _" o$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l; p. A3 {) N. ~公仔箱論壇4.放入預熱180℃的烤箱中，烤到上色即成。盛盤時以九層塔裝飾。

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【材　料】
" R( c! C9 k5 B7 `* Z5 n! ~' S* {公仔箱論壇茄子  3根
4 T9 ?+ q. A, }+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇片  3朵
3 U) J) w. r+ R0 N6 t8 Xos.tvboxnow.com蔥段  1根 公仔箱論壇* F# Z$ E7 q) _$ X5 b% U) s3 w
紅辣椒  1根
( J! _' f" ]. ^os.tvboxnow.com花生  50克 公仔箱論壇) U+ C) O  h3 n
沙拉油  200㏄ 公仔箱論壇5 o% O9 n6 W6 l
【調味料】
- F0 @% E* d" y8 Y豆瓣醬  1大匙
: f1 Y4 U9 W0 X" u6 s; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  1/4茶匙 os.tvboxnow.com; B- }+ L% J& s* b% G5 c. h
糖  1/2茶匙
' Y, ~5 T9 ^) a3 [: s0 H: B太白粉  1/4茶匙 公仔箱論壇9 M" j! ?4 _4 {) @7 M: e
白醋  1/4茶匙 " J" O% O+ t1 }6 R6 s; C
【做　法】 os.tvboxnow.com% r2 [+ i: b9 S9 Q
1.將茄子切成5公分長段；鮮香菇切斜刀片備用。
7 O! J4 J. i8 O5 m0 s+ q% dtvb now,tvbnow,bttvb
% y5 E; R9 B3 w( K6 r  b  z* C2.將調味料的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ d: r! T# `- o1 [" J: y
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3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，放入作法1的茄子塊炸至軟撈起。
' f9 U$ H" ?+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T4 ]1 c# p/ O8 I
4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、鮮香菇片及蔥段快炒約半分鐘。
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) i$ J1 a" g2 f公仔箱論壇5.於作法4鍋內放入作法1的茄子段及作法2的兌汁，轉中火一起快炒約1分鐘後加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。