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韓式煎肥牛肉

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鍋具TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @& r1 e' m1 ^( B; x* K' l! Q5 t6 g
膳魔師時尚享瘦鍋...1只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. l" q* m; i* g+ q7 r

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肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克tvb now,tvbnow,bttvb! z" s; \7 l. U( L' v  _! A
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讓全家人健康享瘦的鍋子,訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下,烹調時的用油量減少,起鍋時有瀝油的功效,煎肉完全不需要放油即可煎熟,像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜,一滴油也沒放,絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手! os.tvboxnow.com9 O# J  c0 E- G$ W6 P, y4 v

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1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬;奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U; I$ X9 }2 Y* u* |3 c$ g
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2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻,醃漬約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D# ~- {' ?% N1 I" ]" }* b3 h
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』,將作法2的肥牛肉片放入鍋中(無須加油)開小火,煎約30秒後翻面,再煎約30秒後取出。tvb now,tvbnow,bttvb* |3 Y: t. ^$ y8 b7 i) O5 x

) _6 f- G. O2 o5 y  J公仔箱論壇4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 t: G$ L3 v- U# o

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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ]
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只是一點點辣 ;))
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