[烹飪技巧] 廚房急症室 ， 描述： 可發問關於所有煮食問題

MagicAndy

廚房急症室, X% G- u3 [% d8 I  V: |
係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))
& u# Y' W$ z2 E( I. k  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果有其他人識答，亦歡迎回答。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p' M* d+ C& s0 ]/ ~
希望此post能幫助一些入廚新手/老手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 f( j* C# k& e- {- }; R

3 O/ @2 K5 t1 {4 b3 E* {[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]

MagicAndy

Wow...thanks! cheese cake is my favorite
- V. E- U5 _' Q  I4 H* \but i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?
( k8 u4 H% V5 W" M. [5 tand, no cheese is needed ma?# S' g: G7 Y; N# v5 O

; b  o. S3 T+ o7 X4 ztvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪 公仔箱論壇/ Y' @3 ?& M. ]: h, {8 g* z7 K5 x. C( @
【別名】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }) Q0 p" G, b! U7 N2 F4 A
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士
, E. A: V6 q, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" r' A0 b) v9 L+ t

) C- [/ F+ R7 `; Ntvb now,tvbnow,bttvb【說　明】
; x' h9 J  B# D; D2 F7 I公仔箱論壇為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 
3 U" C  N3 T- Q! s0 k* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵.我都離捧下場啦.
% d3 ~% X7 O3 A( H/ f3 P: d4 X) w$ ~不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

os.tvboxnow.com7 ?  l$ \5 J8 o8 }; }4 F

; r3 t, H3 D2 j% a; Q; Y6 y煮食問題喎=.="  e6 t. B6 b7 z) V
(off topic)
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6 a8 G  Q1 Z9 P" [  R2 b" C% ?) t公仔箱論壇【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。
7 o5 W+ E8 _( p& |: q  itvb now,tvbnow,bttvb
( n3 T9 ?8 Q$ u) i" F6 ]tvb now,tvbnow,bttvb各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。 3 \; M% e6 q- O% U( c. C/ O& I/ C* v" H
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廣 告
2 g( m3 G( h$ Z' m" P此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 : e9 b4 ]) G6 i2 k( m- `# @+ o+ q; F

8 Z/ C, V6 O: G2 z( L8 B0 ~5 j恐慌血壓升 流血加劇 % O. ~& X5 M9 f
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一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。
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防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。
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- N  a0 H! H2 U. C3 ]6 Z% m- Fos.tvboxnow.com文︰香港中文大學外科學系 + G3 i/ Y* G- I9 i

8 _! d1 g4 C0 ?  C5 A, U+ `公仔箱論壇耳鼻喉科主管及教授唐志輝 2 |6 @% n# e/ m: z( `( [

% f5 a0 f1 f% t7 b) s: F2 X! S公仔箱論壇電郵﹕[email protected]tvb now,tvbnow,bttvb1 ~% Y0 v8 E4 b
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