英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 os.tvboxnow.com6 ]3 h* j/ B( d% R
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?# b/ ]; R3 I4 r) N% t( Z& h& N
4 w6 E, z& A+ l' d# D% t2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
, q7 ~- K0 L8 E5 ?# V名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 : C+ I$ { T5 A& ?' h
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
& \/ F$ _0 w$ @( `8 O7 S: @os.tvboxnow.com名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 os.tvboxnow.com" C$ H" ?) b/ D: C; w- Z/ P
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 os.tvboxnow.com8 W& B* T4 ]7 C( q; T9 H. @
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 2 W6 m! s) l) T9 y7 }5 w5 W+ e, h; g* X
7 E' k8 t* }2 {# F, ~4 ~5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇& |* I2 v0 d9 l9 K2 Z( H. K
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
. Q- _2 z4 I q3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G* T d+ V+ u. ^
6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
5 N1 H: u. I) T* ^; e名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7 g# N1 I' M! |2 T7 {0 cos.tvboxnow.com7) Per Se 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb% B. k! O3 G% |5 E; h# o6 M3 P
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
( B0 ]7 _, Y1 u$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 os.tvboxnow.com* U& p" B4 ]5 j2 W; v( l9 j0 t
3 P- |$ u; X2 U- o/ K4 {0 b3 {# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) Jean Georges 美 國 紐 約
1 L1 R i9 h/ O5 k名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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5 m. D7 R+ N2 v10) St John 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |4 H2 F) h# a! l+ V! V0 M
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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