写下这个题目,自己多少有些心虚。<诗经.伐檀>上说:坎坎伐檀兮,置之河之干兮,河水清且涟猗。不稼不穑,胡取禾三百廛兮。不狩不猎,胡瞻尔庭有县貆兮。彼君子兮,不素餐兮。仔细算来,走过的三十几年里,真正谈得上稼穑的日子,屈指可数。1 b% p) [8 e T
& U& _6 ^6 j5 E* ?5 b! R 最早和农业有关的记忆,是初夏的清晨被大人从被窝里拎起,披件厚衣服,迷迷瞪瞪去村边"看场"。[所谓看场,不过是夏秋季节,作物成熟从地里运到打谷场,在待晒或待脱粒的过程中,怕有牲畜糟踏,派个人看着。一般看场的就老人或者孩子,我小时候常做这活儿]麦子黄熟时,正是"枣核子天儿,两头尖儿"。中午热的短衫都出汗,早晨和傍晚却凉如中秋,需要加厚衣服。一般是走到场里,天还未大亮。有时还能看到远远的天边有几颗星星,像我一样睁着惺忪的眼睛。四周寂静,偶有不知名的小虫,高吟低哦几声。于是就裹裹外套,钻进窝棚的被子里,继续梦周公。后来知道这样做很不安全,因为大人会不定时"查岗"。等一车麦子从地里运来,大人会喊我帮着卸车,这时再不醒,挨批评是自然的事。或者大人来喊我吃饭,见我睡在窝棚里,一顿说也是难免的。几个回合下来,心眼儿就多起来,不敢再睡窝棚,就找一麦秸垛,缩进背风的一角,照样睡得香甜。大人找来,就说赶鸡鸭去了,赶牛羊去了,这样逃过了好几次被批评的机会。
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再后来大一点了,也拿小镰刀跟在大人们的后面去地里割麦。奶奶说"争秋夺麦",麦收季节,是龙口里夺粮,多一个人多一份力,割一棵是一棵。最怕的是遇到沙土地,一割麦子,麦根就跟着带出来了.镰刀在这里无用武之地。于是大家徒手拔麦子。这段记忆很不美妙,因为麦子的杆儿是"扎人"的。记得我的手就被扎的生疼,还曾经被勒出血来过。
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( d( N& m+ [* Kos.tvboxnow.com 拔下的麦子被运到场里,晚上还要铡麦根,在离麦根三分之一处铡断,麦根部分扔到场边,麦穗部分扔到场中央。劳累了一天,晚上就又累又乏,实在不想再干。可是不干不行,"争秋夺麦"啊,奶奶就哄我,说给我讲故事。那是还没通电,就拎着家里的马灯。满场里早就人声喧哗,灯光闪烁了。邻里的婶子大娘们一边干活一边说笑,竟也觉有趣。
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奶奶说:从前啊,有一个人.她的舅舅是个神仙,能掐会算.这年麦子刚黄梢儿,她就派孩子去舅舅家了。回来后问孩子os.tvboxnow.com& n* [5 D$ H# d7 M8 w5 ^
3 B% W$ K0 @7 q. S" V" @ "舅老爷给吃的什么饭?"
2 G+ P/ B# ^6 ?% e3 E. I8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 b) a* [5 K4 b0 t j. H7 H0 m
"烙饼"
0 X8 ?2 H6 s4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V) z' z; c$ b' y$ v0 N7 x) H "熟不熟?"
, m8 K4 j$ J4 C: S" g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 `! ?; ?& J- v$ F1 g
"不熟,舅姥姥刚把饼放熬子上就拿下来了.舅老爷还说让我迁就着吃,说熟了就没我吃的了"
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她是聪明人,听完这话,马上就张罗着雇人割麦子,村里人都说她疯了。等她家地里的麦子刚刚进家,一场冰雹就铺天盖地的下来了,那些刚好成熟的没来的及收割的别人的麦子都被砸在了地里.奶奶说,这是天上的龙和地上的人在夺粮食呢。
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长大后才明白,每年的芒种节气在6月6日或7日,这时太阳到达黄径75°。从字面上说,“芒”是指麦类等有芒作物收获;“种”是指谷黍类作物播种。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。对于晚谷、黍、稷等夏播作物,此时也正是播种最忙的季节,故又称“忙种”。“春争日,夏争时”,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大 忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。os.tvboxnow.com3 ?% ~4 L [/ z9 I
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1 F5 L) L5 L( T$ \# C& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麦收季节,在华北地区“收麦种豆不让晌”,真是“芒种芒种,样样都忙”因为小麦成熟期短,收获的时间性强,天气的变化直接决定小麦最终产量。明白了这些,也就明白了为什么多么娇贵的孩子,麦收时也干点力所能及的活儿,多么富裕的人家也拼死拼活的忙碌;明白了民工在麦收时那么急着回家过麦了。一寸光阴一寸金啊.真的,人耽误地一时,地耽误人一季啊。tvb now,tvbnow,bttvb: C4 \ \: U9 F$ }7 C( k
- t5 r* V- Y6 [tvb now,tvbnow,bttvb 再后来就是拔草了。确切地说是暑假里在地里拔草。仲夏季节,雨热同期,庄稼憋了劲的疯长,野草更是疯狂.草在庄稼地里是夺水夺肥的,所以的拔掉,带回家喂牛,喂羊甚至喂猪.它们吃不完,还可以晒干,换钱.我家最早的北屋就是卖了干草一分一分攒起来的.奶奶说,一斤干草三分钱。& [) B6 L* }# C8 U1 T
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拔草的过程中,认识了许多的野菜和野草。什么花荠菜,青青菜,曲曲菜,酸拔了牙儿,附子苗,红波罗秧子;什么老草,狗尾巴草,趴谷墩.最喜欢拔的是狗尾巴草,这种草独根直长,幼苗像谷子幼苗,很容易拔起。老草就不太容易拔起,它落地生根, 拉拉扯扯,牵牵连连,往往一棵彻底拔下来就是一大拖拉,像极了现在的关系网。而趴谷墩是最难拔的。这种草根系发达,草叶却少。留在地里影响太坏,拔下来用处却不大,因为根多叶少,牛羊也不喜欢吃。当时民谣:乡下也有灵芝草,城里也有趴谷墩.说得就是这种草.现在想想,这草如果用来加固大坝,还是有用的。就又想起一老话儿:天不生无用之人,地不长无名之草。tvb now,tvbnow,bttvb& V* P+ l- H2 p8 f& Y0 \5 E
# x9 y! u' c1 q/ a$ }tvb now,tvbnow,bttvb 夏天,草们坚韧不拔,前赴后继.往往是第一遍没拔完,第二茬又远看近却无了。等终于把草慌彻底或者基本彻底治下去,庄稼也就成熟了,于是"抢秋"。
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* F/ \, F/ V$ y9 Atvb now,tvbnow,bttvb 秋收的脚步相对麦收是和缓的,却也忙得脚不沾地.通常是上午刚收了东坡的豆子,下午就得去拾西坡的棉花.紧接着玉米该掰了,高粱红脸了,花生叶子快落光了。好在人们都心理明白,这是的华北平原秋高气爽,天气稳定.俗话"大尾巴秋",过秋拖拖拉拉两个月左右呢.等秋天的庄稼都收到仓里,麦种都播到地里,天气也日冷一日了"白露早,寒露迟,秋分的麦子正当时"。* i# [* s7 v% Y+ U- p# x$ Y v
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然后是飘着雪花的冬天,人们终于空闲了,终于空下心来做些与农事无关的事.就像一位织娘,织完一件礼服,现在开始装饰了.嫁姑娘,娶媳妇,请木匠,做家具,盖房子.就有老人在背风的墙下晒太阳了,小娃们也终于可以安心读书了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! M8 o) t4 x' Z0 G9 B/ z
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其实客观的说,一个十岁左右的孩子能干什么呢?我所能作的不过就是看看场,抱抱麦根,捡捡落在地里的麦穗,拾拾棉花,拔拔草,抖抖刚刨出的花生,掰掰成熟的玉米。真正的耕种是不会的。整地,耘地,耙地,浇地这样的力气活和技术活,从来就没干过。甚至好长时间都分不清楚什么是犁,什么是耙,什么是耧,什么是耢!
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9 G2 Y0 R! D) f! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可是,我一直觉得我是农民。7 ~: `7 X2 I8 z
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我理解农民渴盼风调雨顺的心情,我知道他们的连阴天的担心和焦躁,我明白他们简单的愿望和快乐。我喜欢他们善良的心地和质朴的品质。在农村,斤斤计较是被人看不起的,常听他们不屑的议论 “城里人真会算计,一分一毛也算得那么细,让他们毛儿八西的就高兴的什么似的。切!”这八成是进城卖农产品的回来的感慨。有时,他们也笑话某村的某人,这笑也都是善意的。是平静日子里的调剂。
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好象是上了初中,就不大干农活了。那时住校,两周才回家一次。读了高中更是一两个月一次回家。脑子里整天想的是功课和高考,谁还有心思去看地里的庄稼。终于考上大学又臭美起来,虚荣起来,觉得下地干活是没面子的事了。tvb now,tvbnow,bttvb8 V: F# R# d% g- i2 p
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工作了,一天一天,一年一年。终于又怀想起曾经干农活时的美好时光。是的,美好!美好到不去看别人脸色,不去说违心的话做违心的事,美好到见到野草就拔掉,不去想这草和别的草别的庄稼的关系,美好到可以干累了就坐下休息甚至躺下看天看云,而不会带病坚持工作就为了不值钱的几句虚伪的口头表扬。
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- S2 L8 [- c! F1 o- J# Los.tvboxnow.com 真的,特别怀念儿时田地里干活时的美好。
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7 {+ K, j7 }- @8 ]( ~# s2 m$ xos.tvboxnow.com 所以容不得别人对农村,农民,农业的看低。经典的是高中历史老师反击他内弟的话:你们家上推三代也在城里吗?明朝时,你们家在哪?唐朝时呢?os.tvboxnow.com4 e3 x- M3 e2 s, L, d8 D0 g
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呵呵,上溯到原始社会,人类的老祖宗还光着身子,蹲在树杈上呢。如果他们有知,看到不肖子孙衣冠楚楚,道貌岸然,看不起安身立命的农业,会不会一巴掌扇过去:“你小子得瑟什么?你才喝了几天城里的自来水?”
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5 i: H. b& ~) S" E5 F6 q% U公仔箱論壇 是啊,再有钱你能吃钱?再有权你能啃官印?养活我们的还不是脚下的这片热土,这片旷野?古语云:无农不稳。农业,无论何时都不能被忽视,不能被轻视。
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) O1 ]' h. X' b0 T X; o" R) n0 |os.tvboxnow.com 所以我宁愿和电脑商成百成百的砍价,和房地产商成千成千的争论,却不愿意和街头农产品主人讨价还价。因为他们很少欺诈,他们的骨子里还是朴实的颜色。我是农民的孩子,这是我的造化和幸运。我离开自己的根这么多年了,这么多年不事稼穑,这让我缺营养让我惭愧。os.tvboxnow.com4 n' X, ?, w, t U" k% b2 }
& l& M( Y+ a! j2 t2 X0 l6 [ 嗯,我知道惭愧,说明我还有药可救。
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我是故乡漂泊在外的泥土。 |