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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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人參專區/人參功效
3 g; ^1 ^4 }( @0 n/ H" B! N! Xtvb now,tvbnow,bttvb前言  公仔箱論壇. g6 x, Y, S  @# p6 d! `" z, I3 ~# W
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
* d: Q4 A1 B4 n, B/ v& R4 F  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。
! v+ M: o4 {2 W9 Z' Z人參的功效
4 @/ W  p& z1 i( t7 D- S5 s# p公仔箱論壇 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:5 d0 R/ \, i, q# E' K0 _" F
‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。
2 i' d( T: v9 l" _5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。 公仔箱論壇' y/ ?9 K9 K% z# V* t
‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。
1 `4 X3 O- C+ d# |( O; s) ~# v' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。 tvb now,tvbnow,bttvb; q! C- J9 q* b& `5 o
‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。
9 @2 @9 q# `4 w1 |/ e% rtvb now,tvbnow,bttvb‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。
5 _! Z. j1 A' @( j! e8 v3 \‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。
9 `+ p; |: H' o* c, B3 D% V& X全面性雙向調理的原理 公仔箱論壇9 Z8 ?' j% }$ t) \! b; o0 ]
 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:
4 q/ p! X8 R/ c9 ]* F: w4 c( G) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。os.tvboxnow.com- ^. y# C8 f; ?6 j' @' P; [/ d
二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。os.tvboxnow.com1 ~) P7 N  d5 |1 a6 O+ c1 E
三、無副作用,可安心使用。 + f. z$ \2 e- `' Q
  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。os.tvboxnow.com) {, ^7 p/ I1 s" ?4 c+ p% q
人參的成份
* q* T3 W2 Y7 L6 }) M# J. r+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:tvb now,tvbnow,bttvb! f, c& D8 G" k9 T
表一 人參的成份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( q. e. S0 s' F+ ]- a) _
特殊活性質 公仔箱論壇7 D! P" {7 n3 l
人參二醇類( Panaxdiole group )
. s( G4 n) F% I( a7 mos.tvboxnow.com人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2
, \' m8 L5 N# x3 M- I! q% {公仔箱論壇人參三醇類( Panaxtriole group )
5 f, q& o# T2 a1 P' }& L' Dos.tvboxnow.com人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 os.tvboxnow.com" a) q  f! q1 A9 J" `
齊墩果酸 ( O leanolic acid ) / H1 X( h* X# s' E
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
( m+ X" Y2 f) r苯酚( Phenoles )
4 D8 Y9 v+ h. g2 e, O公仔箱論壇麥芽醇 ( Maltol )
5 [, l$ F# w# c  B' k公仔箱論壇非特殊活性質 公仔箱論壇+ B) _: h. m. y. x$ _
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
5 n" P% p1 J+ R! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁 , I7 f0 g1 j9 i" v9 ]
微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 8 ?! R, N' H* @) q8 K2 C
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e + O$ R: k! ?; b. L
香精油 200 種不同成份
, S- @; N6 {7 A+ h# ?6 etvb now,tvbnow,bttvb脂肪( 0.05% ) 天然脂肪
' S, I$ q' q- nos.tvboxnow.com糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖
: i$ a9 N9 `3 n2 `, ]: ^( _1 `" B- @tvb now,tvbnow,bttvb  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg ) 公仔箱論壇; u1 [) i1 @- o0 ?, \, P' R
表二 人參活性物質的作用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 L" O8 |1 G/ x1 Q0 @  L
整體作用 os.tvboxnow.com. U( F3 S5 J9 T) T
‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。
$ p% D  |. r' p- {6 a, e$ Sos.tvboxnow.com‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。
: q. w, r8 R3 Y- R1 Btvb now,tvbnow,bttvb‧  增加精子數的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 T0 B9 C0 j5 l+ O8 N
個別作用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' _2 G( \' y8 F& L) j
‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc 公仔箱論壇; H% I8 {$ W1 j( T( M
‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1 ( x* P2 A+ _" d* V
‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1 os.tvboxnow.com+ Y3 m( ^9 L7 b( S  G0 F
‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re
  ]* ~- X. m) [2 ^tvb now,tvbnow,bttvb‧  催眠延長作用: Rb1 , @* `7 o3 z( R# G& w6 h' r9 Y- a
‧  鎮痛作用: Rb1 公仔箱論壇* q% U; m, j$ \1 K- A* \1 H
‧  精神安定作用: Rb1 os.tvboxnow.com8 w* V# b  H6 s9 y" I
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re 7 e! L4 H) c7 q* P
‧  解熱作用: Rb1
; ^6 D" Q# X6 P4 @* Q5 j公仔箱論壇‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
8 x; [- o1 c4 n$ X‧  消除疲勞作用: Rg1 公仔箱論壇$ |' {4 b, h- ~, ]
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授
0 q; g$ p! t7 G0 p! w1 N   參考文獻 tvb now,tvbnow,bttvb& u+ l) Q: O; f) `1 Z0 l
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‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
1 b/ X: M$ T2 O* t$ Ptvb now,tvbnow,bttvb‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。
- o) d6 f! b; g2 E  Z4 D" p: M‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 : \9 P+ @  }% y4 O5 d! G
‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。 os.tvboxnow.com- R+ m9 F+ ]0 m$ ?( C1 T0 E" ~1 C8 S
‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。 os.tvboxnow.com" e9 w# Y) f/ x; P& S: ?1 d
‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。 : f6 d: _; T2 R* Z1 Z3 V; u
‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。公仔箱論壇9 c8 R) l$ s- y+ Q1 u
‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
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[ 本帖最後由 clockwise338 於 2008-8-20 02:28 PM 編輯 ]
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