[甜品] 菊花銀耳羹。～＊

master789

菊花銀耳羹。～＊
3 W- a1 H/ K/ ]公仔箱論壇os.tvboxnow.com* }0 ^" `/ M9 X# |( [  Z5 g* I
公仔箱論壇1 r8 ^# j! p9 d4 W5 [
- n/ o6 K. J* I. Y+ N
材料
' I3 ]7 c/ P- u9 _（雪耳凍糕）tvb now,tvbnow,bttvb# b: c6 ^9 Y8 x" R1 R
浸發雪耳 50克
& c4 \& f2 J- x- G4 A& A大菜 8克
8 C, U9 a# R* z9 A. A; h公仔箱論壇水 500毫升公仔箱論壇# f# \* U2 O2 P; ^0 b! D  B# a- p
糖 100克
1 \' W' `' }3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ Y2 B2 l  H' k  n8 {$ g+ ]) J
（菊花茶）
- n) M' [# {8 b2 T  `8 ?( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花 50克
# \: U4 X2 Z0 l8 ctvb now,tvbnow,bttvb水 2公升+ ]" T0 S! ?! O
冰糖 150克. t) \% `2 Z. ?/ N+ O, b
蜜糖 3湯匙
" B8 `) T& F, x1 c8 r公仔箱論壇os.tvboxnow.com) ~" Q% e  U- T  s5 A
製法, ]; L1 S1 K+ v* v
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
" U% F: I# t' ]+ N# J) Vos.tvboxnow.com2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。tvb now,tvbnow,bttvb2 F# f/ O/ L6 h$ D4 u; v
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
9 @" N) w% }( |% O; Z4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
! O( E; e% M- l# s9 z& Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。