[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：: o$ P, L! ?$ h0 f2 U7 r6 W; o

- x! T& ?( w: ios.tvboxnow.com翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量
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作法：
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/ P0 Q3 u- t9 E& q, V5 tos.tvboxnow.com1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* P, P7 \* I& Q6 S

& }9 v! x# }4 J$ D  _: ltvb now,tvbnow,bttvb2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。% b: n2 Z* P) ?# a0 `

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炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。