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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 , Z; g2 B- P* W5 ^
熟麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l4 B( }  X  Y2 U
白蘿蔔  150公克 os.tvboxnow.com1 \7 _3 j1 c8 z
薑  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t: S4 b& F/ ^3 V# e) X1 a/ q( E0 q
柴魚片  5公克
- B1 J  t- G" o! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  1/2茶匙 公仔箱論壇8 W  y4 m4 _* {" B  X, H
海苔  1張
. c3 ?. g: }5 w. x: q公仔箱論壇
' \* L% v- O5 |tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 l4 u/ Q" I$ ~& T' ~醬油  1茶匙
7 F8 p+ t3 X* P$ E$ _: ^  R4 o6 A) g白醋  1/2茶匙
' U7 v7 N- p( Ztvb now,tvbnow,bttvb糖  1茶匙
* `! u+ a' g# W0 G% |( G/ v鹽  1/4茶匙
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$ ?; q6 J& ^" i# l  Bos.tvboxnow.com【做 法】
9 t# ?+ F* _) W/ X- g! Vos.tvboxnow.com1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。os.tvboxnow.com/ W7 U* ^& t: w4 [% j4 `* X
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。1 C( Y" t) }" ]5 _8 I- f
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- o8 b+ I% R% ^1 _
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。os.tvboxnow.com) ~, T0 P" j8 L/ s; n
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。os.tvboxnow.com4 U% f; i2 Y6 F9 {: {8 p0 h. h
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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